有机食品认证 创业,她看上了有机食品



  创业人物:朱雅萍

  创业项目:经营有机食品  

  “只要踏实肯干,啥困难都能克服。我现在已经找到了一个非常有前景的创业项目,当然要开心了。”日前,朱雅萍一边整理着店内的商品,一边笑呵呵地接受采访。

  面对下岗,她没有消沉

  朱雅萍原来是我市一家国营粮油食品购销公司的职工,虽然收入不高,但作为一个从孟津农村进入城市的女孩子,她挺满足的。不料到了2000年,由于亏损严重,公司破产倒闭,她下岗失业了。

  为了生活,朱雅萍四处找活干。她给人站过柜台,卖过电器。这个过程中,她渐渐摸索到了一些做生意的诀窍。两年之后,她开始代理销售一些工艺品、电器等,还开办了一个干洗店。这样忙活着虽然十分辛劳,可每到年底算算账,收入远比当初上班时高。

  好习惯让她发现商机

  朱雅萍有个习惯,每到一个地方,她总是格外留心食品市场的状况。没想到,这个习惯竟然还让她发现了一个创业商机。

  去年夏天,食品安全问题在全国受到高度关注,朱雅萍到北京、大连等地旅游,发现有一种食品在市场上卖得非常好。这种食品就是有机食品,种类繁多,虽然价格比普通的蜂蜜、食用菌、果干、饮料等高出一大截儿,但仍受到高端消费群体的追捧。

  有机食品是经过国家严格认证的一种无污染天然食品,比常见的无公害食品、绿色食品等级更高,堪称食品中的精品。它与普通食品最大的不同在于:从产地的土壤、水、空气等环境条件,到种植生产、田间管理、肥料使用、加工包装、储藏运输等过程,都要严格遵循相应的标准,不得使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、添加剂等,也禁止使用基因工程技术及该技术的产物;在品质方面,具有安全健康、味道纯正、营养成分高等多种特征。正因为是食品中的精品,有机食品虽然价格比普通食品高出许多,但仍越来越受到人们的喜爱,市场以年均30%的速度增长。

  朱雅萍深入走访,发现经营有机食品在洛阳大有可为,一是市民的饮食保健意识越来越强,二是市场上缺乏规范的有机食品经营商家。接下来,她立刻远赴我国有机食品重要生产地东北大兴安岭地区,考察联系具体的合作伙伴和货源。

  开办有机食品专营店

  今年2月,投资约10万元,朱雅萍在我市的凯旋西路开办起了一家有机食品专营店。她的店面虽然不大,但引进的有机食品有蜂产品、食用菌、参产品、果品等四大系列近百个品种。经营中,她严把质量关,确保产品品质纯正,每有顾客上门,除了详细介绍有机食品的知识,她还主动把相关的认证证书拿给大家看,并且薄利多销,力求有效打开洛阳市场。

  开业当月,朱雅萍的有机食品店即实现收支平衡。随后,每月的盈利都大幅增加。目前,她正筹划着将自己的事业做大做强。

 有机食品认证 创业,她看上了有机食品

  创业感言:专心研究市场,商机无处不在。

  

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