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  自从电影进入人们的生活之后,它就是人们文化生活的重要组成部分。但在家看片不免寂寞,去传统影院看又太贵,聪明的店主发现了其中的商机,一种环境好价格又相对低廉的电影吧便应运而生。

  作为现代人的一种休闲娱乐方式,走进影院看电影已成为人们文化生活中的重要组成部分。随着我国不断地对外开放,电影院里的影片数量与种类也不再单一,有越来越多的国内外影片可供选择,同时电影院的设施也日趋完善,舒适的座椅、震撼的音响效果,使前来观看电影的人们犹如身临其境,心情也随着剧情跌宕起伏。与此相对的是,电影院的票价也日渐看涨,目前在上海的影院中,一场电影的票价都在60~80元不等,有些新片大片刚上映的价格甚至过百,这不得不让一些学生和刚独立的年轻人望而却步。

  那么,除了在电影院看电影,我们还能去哪里呢?有人说,买张DVD呀,在家看片,多省。此话不错,但是长久做沙发土豆,未免也会失去看电影的激情。记者在寻找了一番之后,发现上海现在有一些收费亲民、环境舒适的小型电影院,这倒是给爱电影的人们提供了一个不一样的赏片之地。

  笔者日前走访的slow life电影院,就是其中一家。店主Kiko是一个电影迷,平日里就收集了许多经典的电影。开这样一家小影院,把更多有着相同爱好与生活理念的人聚集到一起,让更多人分享电影的魅力。

  分享电影 分享慢生活

  Slow life坐落在新乐路上的一条老式里弄里,推开严实的铁门,记者看到的是一个大约8平方米的小庭院。欧式的铁质桌椅,一盏怀旧的路灯,为庭院增添了几分复古色彩,墙边的几盆植物,为小小的庭院又带来了大自然的气息。室内的空间相对宽敞,墙壁粉刷成了奶黄色,配上布艺的沙发、昏黄的灯光、舒缓的音乐,记者一进门就感到温馨与舒适。店主Kiko和她的先生学的都是设计专业,Slow life的装修与布置,都是出自他们自己的手笔。在Kiko的带领下,记者穿过大厅,来到了电影院的放映厅。说是放映厅,实际上就是一间大约10平方米的小屋子,通过投影仪来播放电影。房间的布置也沿袭了大厅里温馨舒适的感觉,来看电影的顾客可以坐在厚厚的澳毛地毯上,抱一只大大的抱枕,喝着饮料吃着点心,享受秋日的下午时光。如果你是个害怕寂寞的人,不愿意独自在家看片,又或是你觉得现如今的电影院票价实在太贵,去那里拘束又多,那么选择来slow life就是个很好的选择。

  除了优雅的环境,slow life吸引记者的地方还有它的经营理念。我们知道slow life的中文意思就是“慢生活”。据记者了解到,“慢生活”的提出最早出现在1986年的意大利.从1986年开始,意大利人Carlo Petrini推动“慢食运动”(Slow Food Movement),通过提倡“对食物不仅要慢慢品尝,更要有一种懂得珍惜和欣赏的生活态度”这一理念,让我们不断地思考自己的生活。这里的“慢”,并非单是速度上的慢,而是一种生活态度,是一种健康的心态,一种回归自然、轻松和谐的意境。这是相对于当前社会匆匆忙忙、纷纷扰扰的快节奏生活而言的另一种生活方式。“慢生活”提醒身处高速发展时代的人们,请慢下来关注心灵、关注自我。 正如缓慢运动网站所宣传的:“慢活并不是将每件事都拖得像蜗牛般那么缓慢,而是希望活在一个更美好的世界。它是一种平衡,该快就快,能慢则慢,尽量以音乐家所谓的正确速度来生活。”

  秉承着慢生活的理念,Kiko的“slow life”电影院,其宗旨就是带给自己和身边的朋友以及来光顾的顾客一个放慢自己的地方。想要放慢脚步,正是如今的人们渴望而不可及的事情。看看我们生活的时代——出名要趁早,致富要迅速,爱情要速配……一切事情都是速度至上,全社会都在崇尚速度的气氛中疲惫度日。作为都市白领中的一员,Kiko也承受着这种压力。她相信与她有相同感受的人不在少数,所以她所开的店一定要给前来的顾客以悠闲放松的感觉,这才是她开店的目的。

  用心经营 实现梦想

  Kiko当初开店,并不是冲着开店挣钱,而是圆自己的一个梦想。在读大学的时候,她就梦想着开一家属于自己的小店,自己设计店面,布置里面的每一件物品,给自己和朋友们一个安静休闲的场所。在工作了四、五年之后,Kiko有了自己的积蓄,于是slow life就在这样的背景下开业了。

  店主Kiko告诉记者,slow life并没有在店铺的宣传上下功夫,只是在豆瓣网上给自己做了个简单的介绍,大部分的客人还是由朋友圈里的人介绍而来。所以slow life相比同类店铺少了热闹的气氛,更适合喜欢安静的人。

  但是既然是作为店铺来经营,收益肯定是需要考虑的。起初的几个月,slow life的服务项目只有电影的放映,顾客可以在店里挑选自己感兴趣的片子,也可以自带,每位顾客还可以免费品尝饮料和小食,同时收取每人30元的费用。可这样一个月下来,由于服务的是小众群体,电影院所得的收益连保本都有些困难。所以Kiko和先生就开始考虑拓展自己的业务范围。要做到既不违背经营理念,又能增加自己店铺的收入。于是在经过一番考虑之后,slow life开设了新的服务项目——下午茶研究会。

  每个周六的下午,slow life 都会有一个下午茶聚会。在聚会上,大家不仅可以喝茶聊天,还可以自己动手制作各种点心。制点心所需的器具和食材都由店里准备,不需要顾客自带,每人收取40元的费用。前不久过中秋节,下午茶聚会组织大家自制鲜肉月饼,就吸引了不少新顾客光临。随后,Kiko又在店里添置了一些时下流行的桌面游戏,提供给包场的顾客。这样一来,slow life的服务项目扩展了,收益也就提高了。Kiko说,因为这里是老式里弄,隔音不太好,如果外面在进行下午茶等活动,势必会影响到在房间里看电影的顾客,这样就会影响观看的效果,也就不能达到她想要带给顾客的感觉了。所以在做扩展业务的时候就不放电影了,这让记者看到了Kiko的细心周到。

  小小庭院 闹中取静

  对于选址,Kiko说选择在这里开店的原因是这里有上海老式小庭院,这让记者感到有些好奇。原来,这还是要说回到Kiko的梦想,在她的梦想里,她的小店一定要十分明亮,有充足的阳光。在找店面的时候,这些就是Kiko的要求之一。想要找这样一间店面可不容易,如果是商铺的话,把桌椅摆在外面的人行道上显然是不太可能的;如果是一般的商用或商住两用楼,钢筋水泥的结构还是脱离不了都市气息。恰巧这样的老式里弄,既有天井作为露天场所,又有休闲轻松的氛围,十分符合Kiko的要求。而且租这样小面积的房子,又能控制成本,所以在找到新乐路的这间小屋之后,Kiko就决定把小店安在这里了。

  Slow life所在的位置也并不是沿街的地方,而是要走进一个小区才能到达,可以说是一个闹中取静的地方,同时也增加了私密性,不容易被外界打扰。另外,从交通情况来看,选择这里也是十分恰当的。这里距离地铁2号线陕西南路站只有5分钟的路程,周边也有好几条公交线路,所以顾客过来还是很方便的。

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  打造特色小型影院

  对于未来会如何发展slow life,Kiko表示除了目前的播放电影和下午茶活动之外,她并没有打算扩展更多的业务。“把放电影这件事做好,让来光顾的顾客能被店里的环境气氛所感染,这是我目前最想做的事情。”Kiko如是说。看来,店主打算做的是单一业务,并没有把slow life发展成时下比较流行的那种小资的休闲场所。可见她对电影的热爱与她所要传播的生活理念的坚持。

  Kiko还说,电影院开业刚过半年,什么事情都是刚刚上轨道,所以对于店铺的一些设想还没有办法完全实施。“如果可能的话,我希望我的电影院里还能有个咖啡吧,里面的咖啡都是现磨现煮的,让来看电影的顾客都能一边品咖啡,一边品电影。当然了,目前的店面太小了,没有足够的空间来放这些器材食材,所以这还只能停留在规划中,真正去实施还是要等上一段时间。”Kiko笑着说。

  优雅的环境、贴心的服务,Kiko用她的方式向顾客传达:slow life是品电影的地方,是你“慢生活”的地方,是你在喧嚣都市中停下脚步,放松自己的地方。

  创业分析与风险提示

  前期投入:Slow life的前期投入主要有先期房租、装修和购买器材组成。Slow life的装修十分精致,所以在花费上也是一笔不小的数目。从请装潢公司来对整个店面进行粉刷,把天井里原有的灶台等移走,到购置沙发、桌椅、书橱及各种软装饰,这几项的花费估计在20000元左右。除此之外,还有购买投影仪、冰箱、消毒柜等,估计要超过10000元。所租的店面不大,加上天井后总面积在40平方米左右,房租每月4000元,按半年的首期房租估算,一共是24000元。再加之其余的水电费、物业费等费用,开一家这样的小型电影院的前期投入大约在6万元左右。

  盈利分析:经营这样一家小型电影院,最大的支出还是在每月4000元的房租。由于Kiko和先生平日里都有自己的工作,所以就请了一位相熟的朋友代为看店,每月的报酬大约在1500元。外加水电等杂费,总的支出大约在6000元。对于这样一家刚起步的小店来说,成本的压力的确不小。笔者粗略地估算了一下,slow life要想做到保本,按每人次30元的收费来计算,一个月的客流数需要200人次才能保本,平均到每天,就是至少要有6个人光顾。这个数字在记者看来还是能够做到的。去看电影的多数是结伴而行,而slow life的放映厅虽只有10个平方米,但三五好友席地而坐,空间也并不会感到拥挤,反倒多添了几分亲切。另外,Slow life每周一次的下午茶活动收费是每人40元,也会吸引不少顾客光临。

  选址:新乐路相对长乐路来说人流量较小,周围的店铺也大多是开在老式的洋房里,十分有老上海的味道。老式里弄中的slow life闹中取静,为前来的顾客提供了一个安静舒适的休闲场所,这也深得顾客的喜爱。另外,周边便捷的交通也给slow life带来了不少客源。

  前景:这样的小型电影院在上海并不是很多,在如此轻松悠闲的氛围下,或坐或躺,观赏一部自己喜爱的电影,这绝对是在大影院里无法体验到的感受。况且电影院的票价动辄七八十元,碰到大片还会有上百的票价,这也是普通学生或社会新人所承受不起的价格。因此,这样的小型电影院就成了这一人群的选择。

  风险:由于店主Kiko有着自己的一份职业,开店只是作为兼职,所以在工作繁忙的时候,势必会没有时间去打理自己的小店。这可能是目前slow life所面临的风险之一。其次,随着行业的发展,越来越多的同类店铺会加入,与Kiko的店产生竞争,如何在竞争中坚持自己的经营宗旨,更好地为顾客服务,同时也为店铺增加更多的收益,也是slow life电影院所需要考虑的问题。

  前期投入表(单位:元)

  项目 金额 备注

  首期房租 24000 以半年计算

  店铺装修 20000

  购置器材 10000

  水电、物业、员工工资等 6000

  总计 60000

  平均每月盈亏平衡模拟计算表(单位:元)

  项目 金额

  营业额 6500

  (减)进货成本 500

  毛利 6000

  (减)店铺租金 4000

  (减)人员工资 1500

  (减)水电物业 500

  利润 0

  

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