爱华网在世界对于中国这一东方国度的评价中，有一条就是擅长考试，千年科举制度流传下来的学霸之风，俨然也成了国人时时攀比的一个大的存在，所谓学海无涯，国人对于自我丰厚的知识有着无比的向往，对于不太了解的东西，充满了神性的崇拜——进口酒作为短短几年来在国内迅速膨胀的市场存在，本身就勾起了国人对于西方优雅的葡萄酒文化的憧憬。在这样的大环境下，学习专业的葡萄酒知识，成了国内葡萄酒市场发展的必要需求，中国的葡萄酒教育也借着近年来的红酒热潮走进了公众的视野，致力于改造国内消费者消费观的专业葡萄酒教育，确实培养了一批批业也业界精英，但中国式的精英难免会热衷某种意义上的攀比，就好比学生时代自己考了满分，望向同桌时的那份智商碾压。当葡萄酒教育学成归来的猛士们，把原本只是自己获益的专业看成了自己该去炫耀的事业时，我们才发现这所谓的专业，依旧是再传统不过的中国式闹剧了。 当我们一边呼喊中国进口酒市场正在朝着理性的方向发展时，我们更多表现的是无知和懵懂，专业这个词汇对于中国的葡萄酒世界来说到底有多重要，我们不敢说。我们只知道在葡萄酒品鉴这个层面做到专业——很难。更多的时候，我们的消费者只是在懵懂间知道了某个葡萄品种大概是个什么口感，并没有真正得到太多的心理满足。相反，与所谓的专业人士一起品鉴往往是件压力很大的事情，当你对面的朋友轻抿一口后自信的告诉你这酒由百分之多少赤霞珠，百分之多少美乐混酿时，你是不是一腔话语全烂在了口中。 偶然在网上看见一群葡萄酒世界中苦逼考级者的神吐槽——WSET4的考题，其难度不亚于俞敏洪四年大学看二百本书的记忆量，平均五个考级人给一个人最终拿到文凭做分母，可谓一将成名万骨枯；然而就是在迷醉的煎熬和苦叉的自虐中，我们周围仍然有如下一干人裸露着三百斯巴达人黑黝黝的肩膀，以一种“我的建筑中不允许有一厘米误差”的苛求，从而为自己的青春献上了一斛极具陈年潜力的记忆。对于这个高度，很多人可能一辈子也不能企及了吧。
中国是白酒的国度，酒桌上的白酒文化注定了国人酒桌上的豪气和不拘小节，作为区别于传统酒桌上的另类，葡萄酒品鉴繁杂的条条框框，既是吸引国内消费者入坑的根源，也是拘束国内消费者进阶的深坑。 因为懵懂，所以追逐！进口酒的走红也让越来越多的人关注国内的葡萄酒教育问题，但是这一直没个精准的定位，专业很重要，但不能让专业影响我们品位葡萄酒的本质，更多时候，我们看到了高高在上的云端，却忽略了潜藏地下的甘泉，在进口酒全面进入全民消费的时代时，我们的葡萄酒教育，应该怎么去做，我们企业该用怎么样的培育方式来让消费者选择你？本期专题，我们关注葡萄酒教育的话题。
