爱华网在便利店连锁经营的推行中，如果当初没有因为政策和政治的需要而进行的便利店更名，将会为便利店的发展创造好一点的条件。我认为根据世界上发展便利店的成功经验和我国便利店发展在阶段上初级特性，确定一下便利店的过渡期的业态特征与成型期中的业态特征是十分必要的。1、 过渡期中便利店的业态特征由于我国目前许多的便民店都是从粮食系统、副食品系统和糖烟酒等系统转型过来的，其业态特征应该是：（1） 在商品经营品种上保持原有行业特色的食品店和杂货店的结合，以保证业种店向业态店过渡的顺利性。（2） 在销售方式上实行开架售货与柜台售货相结合，以开架自选为主。（3） 在服务项目上，较之超级市场更多、更符合地区特点和自身行业特点的特色服务。（4） 在主力商品上，选定方便食品为主的即食品、预煮食品和有限品种的地方快餐。（5） 导入连锁经营的方式。（6） 学习和运用超级市场的连锁经营管理技术、方法和手段。（7） 在连锁经营规模有限的发展时期，寻求社会配货。2、 成型期中便利店的业态特征便利店在经过了过渡期，其业态特征逐步与国际接轨，主要体现在：（1） 目标顾客以追求高生活质量的年轻人为主，以从事夜工作和习惯于“夜生活”的人为主，以追求舒适、快乐和更欲摆脱家务所困的“自由人”和“懒人”为主，以生活快节奏追求购物快速便利的人为主，以满足生活中某种“急需”的人为主。（2） 便利店除选址在居民区外，还可设在街头巷尾、车站码头或交通干线旁等，以便于居民、来往行人和旅客随时购买食品和生活杂货。（3） 便利店经营的商品主要以选择在超级市场中高比例销售品种中的一部分为主，品种一般在1000种左右。主力商品是即食品、饮料和报刊杂志。生鲜食品仅限于适宜门店冷藏中销售的包装商品。
（4） 便利店的标准经营面积一般为100~130平方米，非标准的面积，下限为50平方米左右，上限为200平方米左右。（5） 便利店一般不设生鲜食品整理工场，但要配备饮料机、速食品加温设备、即食品保温设备。（6） 便利店较之超级市场营业时间更长，甚至24小时全天候营业，节假日照常营业。（7） 便利店由于较之超级市场向顾客提供了更快更便利的服务，其商品售价可高出超级市场10~20％，利润率则高于超级市场2~3％。
