爱华网连锁是一种企业的经营组织形式，它是在专业化分工的基础上实现流通的系统化和规模化，从而达到规模效应和灵活方便的统一。连锁经营实行集中统一化的管理、标准化的商品与服务、专业化的分工以及集中采购配送等形式，它有利于提高流通效率、扩大销售，实现低成本经营，减少经营风险，从而使连锁企业具有价格优势、服务优势和便利优势的特点。
连锁经营于20世纪80年代末、90年代初首先出现在我国大中城市和沿海发达地区。经过10多年的发展，在流通业中的地位不断加强。据估计，2003年，我国一些大中城市连锁店的销售额已占社会消费品零售总额的14%以上，增长幅度超过了传统的百货零售店。连锁经营覆盖的范围也不断扩大。由于连锁经营所独具的优势，连锁店成为了现代流通业最具活力的业态。连锁经营在改造传统商业模式，促进流通现代化，推动现代流通业的发展方面发挥了重要作用。但是，我国连锁经营在快速发展过程中，也出现了一些制约其发展的问题，这些问题如不能及时解决，势必会影响我国连锁经营的发展。连锁经营问题分析1.千店千面的现象。连锁经营要求“统一进货、统一配送、统一价格、统一结算”，但在我国连锁企业的运营中，这一原则没有体现出来。许多加盟店、合资店有独立进货权，有的门店表面上由总部配货，却实行少配多购的策略。中国连锁经营协会做的一项调查表明：有近30%的企业没有加盟手册，20%的企业没有运营手册。即使有运营手册，也没有很好地贯彻执行，以至出现了千店千面的现象。连而不锁破坏了连锁企业的统一形象和信誉，影响了连锁企业的发展。发展连锁经营离不开先进的管理技术，管理手段落后是制约我国连锁经营发展的一个“瓶颈”。我国多数连锁店目前只采用了电子收款机，商品实时管理系统没有很好地建立起来。沃尔玛用卫星和互联网与成员企业联系，而我国连锁企业目前仍主要依赖于书面报表、电话和传真。高效的配送系统是提高连锁企业经营效率、降低流通成本的保证。我国大部分的连锁企业没有建立适应其发展的配送中心，即使已建立配送中心，但自动化水平低，在和供应商联网方面，基本处于空白。我国连锁企业的配送比例仅为30%～40%，而发达国家连锁企业的配送比例一般为80%～90%。配送品种少、效率低、价格高等问题严重阻碍了我国连锁经营的发展。2.零售商与供应商关系紧张。“超市赚的不是消费者的钱，而是供应商的钱”已成为一个众所周知的事实。零售商一方面向供应商收取名目繁多的通路费用，另一方面又惯于拖欠供应商的货款，甚至通过占用供应商的资金来扩张布点。零售商的这些做法使得本应合作的供商关系变得紧张、脆弱。当对供应商的利益侵占超过其忍耐的限度时，供应商就会通过中断货源陷零售商于困境之中，甚至使零售商面临破产。2002年上半年，为了追回被拖欠的货款，近500家供货商联手断掉了福州华榕超市集团的供货，使华榕超市突然破产。而福州华榕超市集团一度是福建省最大的商业连锁企业，两度进入“中国商业企业连锁百强”。1999年开始，华榕开始疯狂地急速扩张，资金来源之一就是长期占用供应商资金。构建合作、双赢的供商关系是连锁经营健康发展的保证。3.资源制约。(1)人力资源不足。连锁经营企业特别需要大量合格的专业人才，如高级工商管理人才、信息技术人才、财务管理人才、投资咨询人才、企业策划人才、广告设计人才等，而且对普通员工的素质的要求也比较高，而目前，我国连锁经营企业处于成长期，人才储备显得明显不足，这是制约企业发展的一个因素。(2)经营资金短缺。由于我国各个地区对连锁经营中的业态的规模有基本要求，例如营业面积、经营品种等方面。对于国内的连锁业来说，要发展就得通过借贷或租赁等方式来满足这一要求，这无疑是对连锁经营的挑战，给连锁经营带来资金压力。而且连锁经营企业一般要在开业3年后才能进入赢利期，这些都使他们往往陷入欲发展而流动资金短缺，不发展又无规模效益的两难境地。(3)连锁网点偏少。连锁经营的实质就是购销一体、单店经营商业活动分解为相对简单、各司其职的专业化、标准化、集中化的规模经营，以达到最大限度地占领市场。但国内的连锁经营企业规模普遍偏小，经营网点少，不利于发挥连锁经营企业的规模优势，也就是形成比较强的竞争力。连锁经营问题解决方案1.规范发展连锁店。连锁店的规范化直接关系到连锁业在我国的生存与发展。国外连锁业的发展已有100多年，其运作模式已经成熟，运作方式也相当规范，其发展已经法制化、规范化。中国连锁业在发展和运作上与国外相比还存在着明显的差异，其中最主要的差异体现在下面几个方面：第一，政府在某种程度上把连锁视为企业重组的行为，是挽救濒临倒闭的中小企业的手段，于是采用行政手段，搞“拉郎配”式的强行连锁，使一些连锁店在店铺选择、地址选择、商品选择、连锁方式选择、营业方式选择等方面，均缺乏充分的科学论证和可行性研究，从而缺乏经济合理性。第二，有些企业在组建连锁集团时，没有自己独特的内在优势，即成功的运作模式、较高知名度、独具匠心的营销策略、广为大众所接受的专营权等，仅凭一定的知名度和政府的一些优惠政策就匆忙扩张。在连锁店的管理与运作上，也只是照搬单体商店的老办法，其结果，当然无法通过连锁方式为企业的经营和经济效益提高带来转机。第三，连锁企业在扩张的时候，由于没有成熟的法律和行规可参考，总部、配送中心、分店之间容易产生矛盾。由于实行独立核算，配送中心和分店之间的费用分配和管理分工就很难确定。通过特许连锁组成的连锁企业，特许人和特许经营人之间的矛盾就更大，特许加盟金的确定、商品的价格制定权、内部管理的规范等方面都很难统一，这都极大地影响连锁企业的扩张速度，降低了效率。我国的连锁业还不是很规范，还有很多需要完善的地方，因此，在制定连锁经营的发展战略时，作为政府和企业两方面都不能急于求成、急功近利，要本着“成熟一家、发展一家”的原则，循序渐进地发展我国的连锁经营。从质上讲，我们应以国际通行标准为基础，结合我国市场和企业特点，建立规范化的连锁店，以促进我国连锁商业健康、稳定、规范化发展，保证我国商业连锁化政策的有效实施，加快我国商业国际化步伐。2.实现信息技术与企业经营的整合。提高连锁企业的经营管理水平，连锁经营的优势在于规模，但如果在连锁经营的发展中，只强调规模，管理跟不上，则连锁经营的优势不仅不能发挥，而且一味地规模扩张还有可能拖跨企业。美国零售业巨头凯马特的破产，我国一些连锁企业不顾自身能力盲目扩张导致破产的事实都说明了这一点。实现信息技术与企业经营的整合，建立适合企业需要的管理信息系统(MIS)、电子订货系统(EOS)、电子数据交换(EDI)，有助于为连锁企业的经营决策提供及时、准确、完整的信息，实现总部与连锁分店、配送中心、供应商的实时联系，提高连锁企业的经营效率。3.建立高效的配送。系统高效的配送系统是连锁经营成功的关键。沃尔玛从20世纪70年代就开始建立自己的配送中心，并采用最先进的物流技术。这使得沃尔玛的配送成本不到其销售额的3%，而它的竞争对手则高达5%左右，这意味着沃尔玛每年比竞争对手节省近10亿美元的配送支出。同时，使得货物和信息在供应链中始终处于快速流动的状态，提高了供应链的效率。国内一些知名企业也建立了自己的物流系统，并为企业带来了收益，如国美。国美在开店的城市都设立统一的物流中心，而每个连锁销售点商场内除了样机，不再储存货物。通过这种统一配送，资金周转率提高了1倍。4.完善企业员工培训体系。人是连锁经营企业最大的经营成本。一支高素质的员工队伍可以大大降低成本开支，提高其核心竞争力。加快建立并完善员工培训体系，对连锁超市具有重大意义。培训内容主要包括:(1)增强服务意识。要使员工建立以顾客为中心的意识，想顾客所想，急顾客所急，使员工的服务进入一种自觉的服务过程之中。(2)改进服务态度。服务态度以服务意识为基础，是员工对顾客服务的认识、情绪的表现。微笑传达的信息是欢迎顾客的到来，表示乐于帮助顾客的意愿，员工只有热爱、喜欢本职工作，以此为荣，才能真正做到微笑服务。(3)提高服务技术与技巧。服务技术是商品知识、心理学知识、计算能力、书写能力、包扎技术等方面的综合体现；服务技巧则是一种经验，是一种应变能力，是员工根据不同顾客特点提供相应的服务，而使顾客满意的能力。(4)加强售货人员自身的修养。因为连锁商店是连锁企业的组织形式，售货员则是直接服务顾客的一线人员，所以，售货员穿着得体、整齐洁净，举止大方文明，就会显得精神饱满，会给顾客带来洁净、安全、愉快、信任感，使顾客乐于与之交换意见，放心地购买商品。
