特许经营管理办法 特许经营罪与罚
特许经营,正在成为一种时尚的商业创富模式。 现在,梦想通过“短、平、快”项目迅速暴富的人实在太多,而手中有余钱急需寻找“钱途”的人也为数不少,特许加盟,常常成为二者之间的“桥梁”。 但,无论对谁来说,项目、产品、模式、管理等任一环节出现纰漏,结果必然是“不那么美妙”;而如果怀着盲目的心态贸然介入市场,那么,特许加盟的“陷阱”常常会张开血盆大口等着你。 从失败之中找教训 毫无疑问,作为一种商业模式或形态,特许经营降低了投资者入行的成本,特许商的品牌、技术、管理经验加上加盟商的资本,可以实现企业低成本扩张。作为一种重要的经营形式,已经催生出一大批知名企业,如人们耳熟能详的肯德基、麦当劳和小肥羊、自然美等。 但并不是所有的特许经营都能让投资者赚到钱。即便在特许经营最为发达的美国,特许经营的失败率也高达45%,近一半的特许经营店在开业一年后便关门大吉。这其中,既有部分特许商夸大宣传、恶意欺诈的因素,也有加盟商自身素质的原因。 去年年底以来,位于郑州某县市的“一品鲜”特色面食加盟总部连遭投资者投诉和工商部门查处,称其在无证经营过程中利用广告虚假宣传,通过特许加盟的方式骗取钱财。据记者调查,“一品鲜”总部打着帮人快速致富的幌子,待投资者交来1.38万元的加盟费后,只发过去一台看不出产地的烩面坯加工机器和“一品鲜”特许加盟证书,之后,一切后续服务就无从谈起。记者统计,目前大呼“上当受骗”的加盟商已不下10人。 有关方面统计,发展至今,我国的特许加盟品牌已超过2000个,数量位居世界第一;特许加盟店超过10万家,规模以每年50%的速度递增;从业者约200万人,覆盖服装、洗衣、彩扩、超市、便利店等60多个行业。随着特许经营市场的连续升温,冒出一系列混乱现象,“2004~2006年这个市场最混乱,国内高额诈骗案接连发生”。 从成功之中看经验 一个成功的特许加盟商业模式,应该包含以下内容:有一种富含特色、高品质的产品和服务,有一个响亮的品牌,有一套运营良好的商业模式、管理方式和营销方案。 “自然美”是台湾人蔡燕萍于1992年在台湾创立的美容护理品牌。刚起步时,“自然美”以直营连锁与加盟连锁相结合的方式进行经营,实行“零加盟费”模式,加盟者只需负担经营费用,就能享受加盟店的经营管理权,并享受50%的毛利润。此举取得了巨大成功。仅在台湾,“自然美”就发展了数百家加盟店,成为当地最大的美容连锁集团。而后,“自然美”开始推行特许加盟连锁经营模式。 实际上,每一个负责任的特许商,其价值导向都是面对加盟商和顾客。 去年5月,中国百胜餐饮集团宣布,把特许经营权收回改为直营,国内130多家必胜客分店的经营管理权收回,必胜客的理由是:如此有利于在中国的整体发展。 与此类似,在收回国内的70家分店后,“周大福”给出一个更加直接的理由:对于过多的加盟店,周大福感到力不从心,尤其是加盟店的珠宝随意打折,总店驾驭能力明显不足。 把客户的风险降到最低点,甚至不惜收缩市场,人们看到,优秀的特许经营品牌珍重的是来之不易的信誉和“羽毛”。 正反之间睁大眼睛 由以上正反两面的经验和教训,站在加盟者的角度,可以看出“特许加盟”明显具有一些“陷阱”。而对于这些陷阱,特许者不可不引以为戒,进而通过“守法经营”来达到“创业致富”的目的: 加盟者不可通过广告轻信“短期内收回成本”――任何加盟项目,都要经过一个基本的投资回收过程,才可能盈利。特许加盟不能保证赚大钱,靠它“一夜暴富”,更是幻想。 加盟者要留意特许者是否将样板店设置为“托儿店”,更不能被样板店的红火劲儿所迷惑――决策前,除了看总店,还要自己随意选择几家加盟店实地暗访。 有些特许人高喊“免收加盟费和管理费”,暗地里却打着向加盟者兜售滞销的设备的算盘――这种情况通常集中在洗衣、开咖啡店、彩扩等依赖大型设备的加盟项目上。 如果创业者发现机器的售价明显高于市场价,且购买机器的费用占了加盟费的大头甚至全部,就得提高警惕。 合同模糊,加盟者吃哑巴亏――加盟特许连锁项目时,合同是保障权益的关键屏障,不能随便签字画押,必须仔细推敲所有条款。如果有条件,最好邀请专业人士协助把关。 门槛很低,交钱就能加盟――许多加盟者之所以陷入经营困境,很大程度上是因为加盟者本身缺乏投资管理经验。参与特许经营,既要管好自己的店铺,同时也要协调好与总部的关系,并且,在项目经营上投资者最好是亲自操作。
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