年赚20万 用塑料做“美食” 年赚20万



   2007年初,面临创业转型的刘隽在网上选定了新的创业项目:餐饮菜肴模型。刘隽说,武汉是一个餐饮行业胜地,大小餐馆遍地开花,这个项目市场巨大。

    当时,武汉没有生产菜肴模型的大型厂家,刘隽找到深圳,要求对方转让生产工艺。深圳厂家开出28万元的天价,经过几次讨价还价,最终确定以18万元成交。

    在刘隽的员工甘宁看来,18万元的价格实在被对方狠狠地“宰”了一刀,因为18万元仅仅只购买了工艺技术的“使用权”,产权仍在深圳企业手中,而且每次进购原料,都必须从深圳厂家购买,每公斤的成本高达100多元。

    不过刘隽还是觉得值得,“在达成交易前,我花了1个月时间考察市场,当时不仅武汉,河南、湖南、江西、安徽甚至南京等地,都缺少这种生产企业,我相信这种产品一定有市场。”

    在考察中他以顾客的身份故意“刁难”餐饮老板,以不了解菜肴的用料、工艺为由,要求对方提供样品,但多数餐饮店最多只能提供图片,无法提供样品。这时刘隽再抛出自己的“底牌”:如果我能为你们提供模型,多少钱的成本能接受?

    用这种办法,他不仅考察了市场,还“预定”了相当数量的客户。2007年10月,他再次投资30多万元,引进生产设备和人员,正式开始在武汉批量生产菜肴模型。

 年赚20万 用塑料做“美食” 年赚20万

    11月17日,刘隽刚刚“搞掂”一个大客户,该客户从他这里订购了1000套、货值30万元的餐饮菜肴模型。与刘隽同时参加竞争的,还有来自北京与上海的两家模型企业,两家企业的规模实力均在刘隽之上。

    面对强手,刘隽最终胜出的关键是产品质量和低价位。“别以为我是拼命砍价故意恶性竞争,其实我还有相当可观的利润空间。上海厂家的模型是空心的,使用的材料比我少,但是成本绝对比我高。”刘隽神秘地说,能做到高品质低成本,秘诀就在于他“破解”了原料的配方。

    花18万购买生产技术时,深圳厂家并没有透露原料配方,而是以100多元每公斤的价格出售给他。刘隽根据生产设备说明书,到化工品市场挨家挨户“取经”。用这种方法,他终于找到一种PV高分子聚合塑料,非常适合做菜肴模型。而这种材料的价格,不到原来的1/2。

    以这种低成本价格参与市场竞争,刘隽很快赢得了不少客户,如绿茵阁、新加坡美食、巴犀烧烤等,还有很多快餐店和食堂都在使用他的菜肴模型。

“小心,别让衣服蹭了油……”在10月23日沌口区创业办举办的“小成本创业项目展示会”上,刘隽对几名参观者开起了小玩笑,烤肉模型上油腻腻的光泽惟妙惟肖,还真蒙到了不少人。

    “别看我表面上很轻松,其实心理压力大着呢。”原来,2007~2008年刘隽的企业发展势头不错,年均盈利在20万元左右,但是2009年以来,受金融危机等因素影响,资金链出现问题,刘隽想扩大规模拓展市场,一直力不从心。

    “制作菜肴模型,属于劳动密集型企业,因为很多工序像搞艺术创作一样,需要靠手工完成,一个熟练工一天只能生产2件成品。”刘隽说,要扩大规模,就需要成倍增加人手,否则太大的订单都不敢接。

    今年以来,刘隽参加了多场政府主导的创业推介活动,目的就是为了寻找合作者,以缓解资金链压力。

    他说:政府主导的创业活动一般为公益性质,参加的成本低,而且会上往往有许多创业者寻找投资项目,双向需求旺盛。他打算以“零门槛”招纳部分分销商,同时寻找投资合作者。目前已经有部分创业者表达出投资意向。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/230673.html

更多阅读

怎样用照片做视频? 怎样制作照片视频

怎样用照片做视频?——简介作为新生一代的80、90们,说不拍照自恋那是假话来着,尤其是在现在微博盛行的时代,每个人都喜欢旅行的时候、饭前饭后拿着手机拍摄照片,照片的流动率也越来越广啦。如何处理好我们的照片呢?火热的个性相册视频制作

怎样用纸杯做灯笼 用一次性杯子做灯笼

环保性怎样用纸杯做灯笼——工具/原料一次性纸杯两个,剪刀一把, 双面胶, 黄色的米奇胶带纸, 红色的线, 红色的颜料, 一副一次性筷子怎样用纸杯做灯笼——步骤/方法怎样用纸杯做灯笼 1、?纸杯一个怎样用纸杯做灯笼 2、用剪刀把一

怎样用word做一个红印章 精 word文档中的红色印章

印章作为一种见证有着特殊的权威。也想做一个特殊的印章做一个特殊的见证吗。其实只要一点点创意你就会得到意想不到的效果。跟我试试吧怎样用word做一个红印章 精——步骤/方法怎样用word做一个红印章 精 1、首先点击绘图的椭圆工

怎样用柠檬做面膜 柠檬怎样做面膜才好

怎样用柠檬做面膜——简介柠檬是天然的美容果,它可以延缓皮肤衰老,抑制色素沉着。因为柠檬中含有维生素B1,维生素B2,维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬还是高碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延

怎么用易拉罐做烟灰缸 易拉罐手工制作大全

怎么用易拉罐做烟灰缸——简介夏天最多的生活垃圾就是饮料瓶和易拉罐,前几篇经验讲述了很多饮料瓶的废物利用手工制作,今天小编给大家带来了易拉罐的废物利用手工作品了,喜欢的朋友试一试吧。怎么用易拉罐做烟灰缸——工具/原料易拉罐

声明:《年赚20万 用塑料做“美食” 年赚20万》为网友卜懂寂寞分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除