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特约记者/刘艺聪李倩倩

对于需要频繁出差的“职场飞人”来说,三餐从无定时,还经常喝酒应酬。而除了消化系统,出差族们的其他脏器也在出现问题:头痛、失眠、腰酸背痛、内分泌紊乱……

安爽是一家大型服装公司的陈列员,出差是她工作不可分割的一部分。这几年安爽的身体在长期不规律的作息和饮食中频频亮起红灯。胃常常闹毛病,主要症状是一吃东西胃就痛,“觉得好像有东西在胃里烧,很难受。 ”

诱发因素:长期进食不定时,工作压力大

从安爽的症状和她的饮食习惯来推断,医生诊断她得了胃溃疡。胃溃疡属于消化性溃疡的一种,主要症状是上腹部疼痛,疼痛的区域位于剑突(心窝)下或上腹部中线周围。痛的感觉主要是有烧灼感和胀痛。疼痛发生后会持续半小时到三小时。

除了胃溃疡,还有十二指肠球部溃疡,这类患者往往会在空腹的时候胃痛,有些人晚上睡觉的时候也会痛,甚至会被痛醒。

而像安爽这样长期进食不定时,工作压力大,正是这两种胃病的诱发因素之一。

工作餐也要吃出健康来!

1.快餐慢吃

吃工作餐求速度也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,增加胃肠道的“加工”负担。还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。

2.少吃洋快餐

因为洋快餐主要以油炸食品为主,它明显存在着“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维。

3.定时是关键

在适当时间里就餐最重要,以适应胃肠道的正常功能发挥与调节。比如,在每天中午的11:00~13:00之间就餐属正常就餐时间范围。

4.每餐八分饱最好

工作餐大都以午餐为主,建议只吃八分饱。否则就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。

5.营养搭配要科学

工作餐要注意荤素搭配,主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴,如牛肉、鸡肉、猪肉等;但素菜应该在量上达到荤菜的数倍。

主食建议选择白米饭,它可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。还应该注意经常变换所吃的主菜,花样的变化有利于吸收多种营养物质。多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物能使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。另外还可以多吃些蔬菜、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。

职场达人的养胃小贴士

1.出现症状及时治疗是关键。看病要趁早!在第一次出现消化系统问题的时候,每一位出差族都应该及时到医院就诊,寻求系统的治疗。随着消化系统肿瘤的日益高发,40岁以上的人群更应每年针对消化系统做相应的检查。

2.随身带点应急药。止酸、止痛的胃药、止泻药、奎诺酮类抗生素(消化道溃疡患者忌用非甾体类抗生素,因为容易诱发胃出血)。

3.尽量保证三餐准时进食。实在不行,最好随身带点苏打饼干、坚果等小零食。

4.尽量不吃夜宵。晚上八九点之后,忙碌了一天的胃本来应该进入休息时间。如果这时再吃夜宵,无疑会增加胃部的负担,更容易患各种胃病。

出诊“水桶腰”

每天八小时“纹丝不动”地坐在办公室;工作忙碌常以各种零食“聊以充饥”,下班后冲向美食狼吞虎咽;抱着心爱的韩剧看到深夜,睡前再美美地来餐宵夜;周末朋友聚会更是通宵达旦、大吃特吃,这样的日子让职场人腰成“游泳圈”,身材变水桶。

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