面前的胡祖连,是位略显瘦弱的青年人,话虽不多,但谈吐间充满了自信和智慧。作为锡城为数不多的土生土长的美容美发行家,胡祖连对自己的创业经历用了一句话来概括:“十年磨一剑”。
【创业历程】1989>年胡祖连投身美发行业,在锡城一家著名的美发厅学手艺。经过几年的学习,他自认为小有所成,可以出来自己“打天下”了。上世纪90年代初,胡祖连离开
美发厅“单干”,经营起一家20多平米的小理发店。然而,创业的激情很快就在现实面前碰了钉子。由于手艺不精,服务不善,很多客人抛下一句“这发型比不上其他店”,就不再光顾了。“开店创业,关键是技术,技不如人是没有出路的。”胡祖连在权衡再三后,毅然关了小店,踏上学艺深造之路。
1994年,胡祖连进入一家有规模的美容店当美发师。十年间,他兢兢业业工作,闲暇时广览时尚杂志上的新发型介绍,琢磨发型设计方案,在美容美发交流会、国际发型演示会上,也经常能见到他的身影,2000年荣获第二届江苏省竞技杯大赛最佳创意奖,2004年被授予“江苏省美发名师”称号。几经风雨洗涤,他从一个藉藉无名的小理发师成为无锡市美容美发行业协会理事。
今年3月,胡祖连创办了属于自己的“伊丽阳光形象设计中心”。有了十年的行业经验,“伊丽阳光”的运作十分顺畅,目前每天的客流量都保持在七八十人左右,其中很大一部分是他的熟客,一些外国客人来店还特别指明要小胡打理头发。胡祖连很快在美容美发市场站稳了脚跟,并且力争在明年开设连锁店。
【创业感悟】“创业,一定要有知识储备和行业经验。”胡祖连说,如果没有“顶上功夫十年磨一剑”的艰辛,没有在一线和管理岗位上的磨练,创业之路就不会这么顺利。
“美容美发行业是塑造美的行业,一定要以技术和服务为保证。”为此,他引进了法国“欧莱雅”技术。在服务方面,他每做一个发型前,都要先仔细观察客人的脸型、发质和肤色,再选择合适的发型。
真诚地对待顾客,人性化管理员工。为赢利不顾顾客的实际状况而“用心”推销化妆品,反而会吓跑消费者。他要求发型师用一些特别的手法把服务变得更有趣,如教顾客自己盘头发等。