事实上,随着行业市场竞争带给企业的压力和反省,我们对这个行业的连锁经营的认识也在逐步的更新和变化。应该肯定的是,美容行业(美容专业院线)的连锁经营是今后美容企业的主流经营模式,它对企业带来的市场占有率和品牌化生存的价值是无可代替的,然而,美容企业通过连锁经营创富的道路却并非是一条坦荡的捷径,只有真正了解了美容行业连锁经营的实在特征,才可能通过企业的经营努力实现连锁经营的创富之路。
美容业连锁经营是一种行业企业发展模式,它给企业发展带来的机会到底有多大?连锁经营的误区困境在哪里?连锁经营如何取得成功?这些都是我们关心的问题,下面本人就自己对行业发展的理解对美容业的连锁经营浅谈一些看法,权当抛砖引玉,希望与行业的、企业的营销专家交流学习。
第一个问题,美容企业为什么走向连锁经营的发展模式?
我们知道,连锁经营在许多其它的行业里早已经是主要的经营模式了,如流通商业(包括细分的商业流通业)、餐饮业、酒店业、医药零售业等。而且在这样的连锁经营特征明显的行业里,占据绝对或者有利竞争优势的企业都是连锁经营成功的典范,这里就不举例了说明了,这些庞大的企业都在我们的身边,影响着我们的日常生活消费。
连锁经营是企业在市场经济环境下为满足广大的消费群体的需求,在企业管理科学化和品牌化背景下而必然选择的发展模式,消费者在哪里,连锁经营的店铺就需要在哪里出现。美容行业的连锁经营的出现和发展也是在自觉的遵循这个道理,连锁经营,无论是直营的连锁还是特许加盟连锁,它的优势体现在如下几点:
1、首先连锁经营是一种有效的市场扩张的手段。企业都有成长壮大的天然愿望,尤其对于以市场阵地为经营要害的第三产业来说,连锁经营是企业占领市场、提高市场占有率,争取主动的最有效手段之一,特许加盟连锁更是一种把社会的行业资源进行优势整合的特有模式。
2、连锁经营是市场经济新环境下(指的是以买方市场为特征的市场环境)美容企业进行品牌战略的必要途径。连锁个体面对广大消费群体的整体表现决定了品牌的优劣。连锁主要的表面特征就是连锁个体视觉形象的统一,消费者在选择美容服务消费或者评价美容服务质量时都会以品牌作为最重要的依据。
3连锁经营可以降低市场运营的成本,争取更好的经营效益。连锁经营首先是、一个优质的标准化的管理系统的复制,它可以减少连锁个体单位经营前期和初期的很多技术性障碍和损耗,节约管理成本。另外,在物流管理、产品开发、人力资源开发等方面也体现出连锁规模运营的成本优势。
4、连锁企业的品牌价值的提升是赢得市场竞争的有利“武器”。对于商业据点的占领和争夺,连锁经营的品牌优势明显,另外,连锁店对于消费者的吸引力也是零散经营的店面不可比拟的先天优势条件所在。
连锁经营无疑成了大的企业发展和竞争的主流路线,中小企业也都无不期望自己可以利用连锁经营、特许加盟的商业模式使自己快速成长壮大起来,甚至于近几年出现了国际化的美容连锁品牌“扑天盖地”而来的繁荣景象,美博会上可见此景象一斑,媒体上包括美容专业媒体甚至一些大众媒体上都可见到众多的美容品牌加盟连锁的广告,不用说行外的投资者和消费者,就连业内人士对此也是被弄得眼花缭乱、优劣难辩。
这样的行业态势和现象一方面凸显了美容行业的潜力和市场快速发展的势头,但是,另一方面也表现出行业人士对于发展的急功近利,这样的情况其实是业内人人为制造加剧了市场竞争,对行业的整体发展显然是不利的。
美容行业的连锁经营真的那么神奇有效,果真可以让企业迅速创富发展壮大吗?当我们认真审视现在的市场环境和行业发展的现实之后,这样的问题也就不成其为一个问题了。 为了说明这个问题,下面就美容行业连锁经营自身的条件和市场环境进行几点简要的分析:
1、对于美容行业这样的一个服务性行业来说,连锁经营的难度比传统的商业零售只大不小。首先,消费的形式不同,一个是较简单的物品价值的交换转让,一个是复杂的服务体验过程,对于连锁经营所要求的品牌品质同一性而言,美容行业更难实现这样的要求。其次,消费群体的消费习惯和心理的也有较大的不同,相对不成熟的消费心理和感性消费特征让美容行业的经营增加了更多的不确定因素,因而使经营的风险也相对更大。
2、从美容行业的市场大环境来看,有这样几个特点,一是政府法规行业的规范管理和监督相对较为滞后,包括美容服务的价格、质量、经营资格、职业规范等等方面(毕竟国家要为关乎民生国计的方方面面考虑,需要时间),二是行业准入门槛无论是资金还是技术方面要求都相对较低,经营主体绝大部分属于民营企业机构。这样的环境使得市场资源更加分散,整合难度相对较大,同时市场竞争的秩序也更为复杂多变,让许多的企业都难以驾御和适应。
3、目前的美容行业缺乏职业经理人这样的企业经营资源,这样的情况和行业自身的经营个体的小规模、民营化、从业者状况等特性是紧密相关的,而连锁经营所需要的科学化管理系统需要职业经理人这样的层面去改善,行业的竞争包括人才竞争的秩序也需要职业经理人去规范,这样行业企业的连锁经营才可能会健康的发展。
4、连锁经营,无论是发展直营连锁还是特许加盟连锁,都是企业在充分了解行业和成功经营市场基础上对自身核心竞争力的一种释放和繁殖。仅仅具备所谓的品牌、产品、资金和营销手段是不够的,勉强拼凑起来的经营资源经不起市场的冲击和检验,要想通过连锁经营逐步发展壮大,必须要切实做好准备,厚积而薄发,市场竞争的结果在反复验证这样的道理。
5、连锁经营是一项长期艰巨的企业经营的实践和过程。在我们的行业,有很多企业在进行连锁经营,有的企业连锁店很多,市场覆盖很广,看起来似乎很是风光,但实际存在的问题和困惑却不少,企业并不觉得很轻松,表现的问题诸如:虽然连锁店铺很多,可是品牌影响力,尤其是对终端市场的拉动力却并不明显;销售产出并不随着连锁数量的增加而增加,成本不降反增,效益增加缓慢。甚至有的连锁品牌在风光一阵后如昙花一现般落寞收场。这些现象都说明了连锁经营在美容行业运行并不成熟。连锁经营需要美容企业更理性、更务实的去进行连锁经营的管理提升和品牌建设,而不是在表面上做足文章,不是多几个新概念、几个新产品、开几个招商会议所能解决的。没有坚持就没有最后的成功。
面对今后的美容市场竞争,对于连锁经营的企业来说,如何通过连锁经营的规模化来制胜创富,本人谈以下几点粗浅看法与同业交流:
1、美容企业要进行连锁经营的运营,首先应该完备进行连锁经营的基本要素,连锁经营不是在制造声势,不是广告营销,是企业经营壮大对发展模式的理性选择,因而企业在进行连锁经营事业的初期应该具备良好的心态,找准自身经营的定位。
2、前面我提到了,企业进行连锁经营是对自身核心竞争力的放大和繁殖,这其中最重要的是要确定自己的有效赢利模式,简单说,就是做自己最擅长做的领域或者自己最有把握的经营业态(连锁个体的规模大小,档次定位等),由赢利模式决定企业的连锁经营模式和市场发展战略规划,而不是有资金和自己假象的品牌定位来决定,也就是说,并不是企业有钱就什么都可以做。否则就会常常出现企业投资大量增加,效益回报遥遥无期的困境。这里提到赢利模式是指企业在自身现有条件基础上所具备的一种可以使自我经营要素之间互相最有效协作的经营业态和管理系统。企业经营要素包括诸如产品及产品开发、资金、人力资源、物流、企业文化执行能力等等。
3、美容企业连锁经营,无论是通过哪种方式的连锁去拓展市场,人才是首先的要素之一,没有开拓市场和管理市场经营的人才(这里讲的人才包括中级甚至经营基础层的重要职位),连锁事业将无法快速推进。市场不等人,而人却可以等待市场的机会。在这一点上,恐怕行业内的人士都有比较深刻的体会。因而美容企业在进行连锁经营规划的时候,人力资源的战略规划是必须要被重视的,这个规划的实施也是企业投资的重点部分,规划中应包括人才的招募、职业规划、培训、储备制度等等细分的方面。
4、连锁经营虽然是经营个体的增加和裂变,但是却并非简单的复制或者品牌移植,适应不同地域的市场的同时也是企业创新的机会和必然需要,因此,美容连锁经营的企业应该赋予自己的管理系统“学习”和“创新”的机制,以快速适应千变万化的市场环境,其中包括产品开发、服务流程和质量的再造、管理信息系统的升级、品牌识别要素的丰富等等方面。
5、对于美容行业连锁经营尤其是进行特许加盟连锁特许加盟的企业来说,连锁品牌的优势群体并未形成,要想做的好,做的大,品牌形象店的建设尤其重要,连锁拓展前期的质量远重要于数量和市场的覆盖率,连锁经营本质上是成功经营模式的复制,连锁加盟的品牌和美容消费的特点一样都还是在口碑相传为主的阶段,广告和优惠让利以及一些并非实质性的支持承诺并不能起到真正的作用。谁不会说道?何况现阶段美容行业的诚信度并不尽人意,连锁经营该如何把握投资的重点和关键,是值得行内的人士反思和琢磨的问题。
同样的是美容化妆品经济,专业化的美容服务机构所推出和提出的国际化品牌和概念一点不比日化线品牌的美容护肤品少,但行业的影响和地位却相差甚远,除了大众广告和发展时间的因素影响外,恐怕最大区别在于品牌的文化和品质存在较大的差距,美容连锁企业和行业应该在借鉴和对比中学会对品牌的塑造和培育的道理。
美容行业的发展的良好前景毋庸质疑,连锁经营在美容行业的深入和发展也不是问题,和其他的类似的行业产业一样,美容行业也必然在竞争和融合之中逐步的走向理性和成熟发展的趋势。成功的连锁经营必将催生优质的美容业品牌,市场竞争的局面也将焕然一新。希望将来美容连锁企业的品牌连锁起来的是有关美丽的文化和美丽健康的生活方式,而不仅仅是单纯为谋利的经营机构。今天我们在这里讨论和思考,我们的行动决定我们和我们行业的未来。