金志国:留着对手,防止自己打盹



    金志国回到了他的第二故乡西安,并接受了本报记者的专访。这位曾经执掌青啤西安公司帅印、现已身为青啤总裁的山东汉子,帅气的脸上始终浮着浅浅的微笑,从容淡定,让人一点都感觉不到这是一个执掌中国最大啤酒企业,仅品牌价值就突破168.73亿元的百年老店的舵手,却更像一位知心大哥。

  从青啤一个洗瓶工开始,在西安5年成就“西北啤酒王”的美誉,如今又带领青啤舰队驰骋世界商海的金志国,此番将如何讲述他和陕西以及青啤的诸多故事?

  “在陕西的5年,是我一生都难忘的经历”

  1996年,金志国受命担任青岛啤酒西安有限公司总经理,直到2001年8月被任命为青岛啤酒有限公司副董事长、总裁,其间在陕西待了整整5年。“在陕西的5年,是我 一 生 都 难 忘 的 经历。”刚一见面,金志国便颇为感慨地说起他的陕西缘。

  当年初入西安市场时,青啤在市场上非常艰难。“上任后的近3年中,我跑遍了陕西省的每个县,甚至几乎走过县下面的每一个乡镇。”1996年,陕西还是另外两家啤酒厂商一统天下的时代,而拥有700多名员工的青啤西安公司光背负的银行债务就有1.5亿元。

  如果说700多双渴望的眼睛让金志国感受到压力的话,那么与竞争对手的“同宴不同席”则激起了金志国挑战的欲望。“我上任后参加一家单位的客户答谢会,当时陕西啤酒业的一家领军企业的老总被安排在1号贵宾席,而我却被安排在很靠后的桌子上,那时心里可真不是滋味。从会上回来后,我就立即召开大会,研讨人家一个乡镇企业为何能战胜我们这样一个国企。”

  说到这里,金志国笑道,没承想那家领军企业同时也在开大会,会上那家企业的老总宣称:“要用半年时间把老金打回老家去!”“我听说后一下子就来劲了,这说明这是一个令人敬佩的竞争对手,不害怕青啤这样的大国企,这反而让我觉得很好玩。”

  “为摸市场,吃烤肉把嘴都吃烂了”

  刚开始,为了解汉斯啤酒为何在消费者中没有市场,金志国采取了最原始或许也是最有效的方式,那就是亲自走访夜市摊点。就因为频频与消费者“套近乎”,频频在夜市摊上吃烤肉,金志国吃烤肉都“吃伤了”,用他的话说,“把嘴都吃烂了”。

  经过深入了解,他终于发现了当时的汉斯啤酒不受欢迎的原因——口味较苦。在踏实的市场调研后,新型的符合陕西人口味又弥补了竞争对手的缺点的、不苦不酸也不沉淀的新汉斯啤酒便推向了市场。“在市场调研时我还发现一个问题:夏天夜市摊上的啤酒经常来不及冰透就端给顾客。我就想,我们的啤酒为什么不能先冰好再运到终端市场呢?”

  说干就干,金志国很快就在工厂里专设了一个冷冻库,啤酒先冰冻再送到销售点。这样,市场一下子就打开了。“我清清楚楚地记得,接手时的青啤西安公司,年产2万吨酒,亏了2400万,而在我接手一年后,产量翻了一番还多,还赚了214万。214万,这个数字我是永远都忘不了的。仅仅一年,我们就打了个翻身仗。”

  打了翻身仗之后的青啤西安公司,又在金志国的带领下创出一个个神话般的数字:1998年盈利508万,1999年盈利5000万,2000年仅新推“汉斯西北狼”一项就带来2000多万的利润。

  “留着对手,防止自己打盹”

  曾号称“半年把老金打回老家去”的企业没有如愿,反倒是若干年后被老金收入旗下。

  2001年,青啤西安公司收购了渭南、汉中的两个啤酒厂,2003年又全盘租赁宝鸡啤酒公司全部资产,后又控股。今年7月8日,青啤榆林公司竣工。“得长安者得天下”,虽然青啤近年顺风顺水,但一个个外地的啤酒品牌又次第进入陕西,甚至准备与青啤“围猎西安”,煮酒论英雄。

  “您如何看待身边这些竞争对手?”面对记者的问题,金志国说,消灭所有的对手并不是明智之举。“市场不允许垄断,谁也垄断不了。竞争不是战争,竞争是以自身发展为目的,战争则是以消灭对方为目的。把有质量的竞争对手当作伙伴,与它同台竞技,这样才能共同进步。”“身边留着对手,可以防止自己人打盹、睡觉。当然也要警惕对手从猫变成狼,从狼变成虎。”

  “青啤是激情酿造商和快乐制造商”

 金志国:留着对手,防止自己打盹

  “当现在许多企业都在极力营造百年老店的形象时,青啤给人的印象却年轻时尚,分毫没有渲染它百年历史的痕迹,这是为什么?”

  对此,金志国说:“消费啤酒的顾客年龄层集中在20至35岁之间,他们代表了这个时代的时尚。所以即便是百年老企业,也要顺应这个消费群体的特点,必须为自己赋予时尚和年轻的特质。现在的青啤人,都把104岁的青啤看成4岁的企业。”

  谈起酒文化,金总也颇有心得:“啤酒跟红酒和白酒不同,啤酒是激情催化剂,讲究快乐;红酒是浪漫催化剂,讲究年份;白酒是豪情催化剂,讲究历史。所以,我们青啤就是一个激情酿造商和快乐制造商。”

  “青啤既有狼的凶猛,又有狗的忠诚”

  金志国将青啤1993年的股改比喻为“脱胎”,2001年的内部整合、从制造企业向品牌企业转型比喻为“换骨”,“经历了‘脱胎换骨’后的青岛啤酒,便从一个100多岁的老企业变成了新生力量。”

  对于青啤在过去不同阶段的不同战略,金志国更是分别打出了绝妙的比方:计划经济时代,青啤像是一条不会觅食的狗,只要忠诚,不愁吃喝;进入市场经济后,狗被放出来,这时才发现食物不好找,抢不过狼,怎么办?那就扩张,把一条狗变成一群狗;但一群狗终究还是狗,还不是狼,就需要引狼入室、与狼共舞,把自己培养成狼,这就是2003年青啤为什么选择了与世界第一大啤酒商美国AB公司结成战略联盟,通过与之合作来改造自己的原因。

  金志国笑着说:“现在,青啤努力想把自己塑造成凶猛的狼狗,既有狼的凶猛,又有狗的忠诚,既能自己叼肉,又对国家忠诚,对社会和民众负有强烈的社会责任。”

  “我的最大优点是执着,最大缺点是太执着”

  回首往昔,金志国感慨地说:“啤酒这一行竞争太惨烈了。说句夸张点的话,我连晚上睡觉都是睁一只眼闭一只眼的。”

  然而在这个竞争激烈的行业里,金志国一干就是30多年。他说:“我最大的优点,就是执着,从1975年进入(原)青岛啤酒厂做洗瓶工,30多年我就只干了一件事,就是做啤酒。我最大的缺点,就是太执着。把工作生活化了,几乎把所有时间都用在了工作上。”说到这里,金志国有点动情:“我这人,亏欠家人太多了。”

  “现在正是中国从计划经济向成熟的市场经济转型的时代,有许多机遇,再过20年,许多企业家恐怕没这个机遇,想累都累不成了。”金志国最后说:“我为自己能生逢中华盛世而感到自豪、幸运。”

  采访手记

  采访他如此轻松快乐

  走出金志国的会客厅,前所未有地感到采访是这么轻松。就好像并未采访一个“大人物”,而只是进行了一场完全没有采访任务的访谈。

  后来细细想了一下,觉得这种轻松一个是来自于采访有收获的踏实感,虽然只采访了一个小时,但是金志国说了不少“精彩语录”,显现了不少独特的亮点,他的回答生动而又不跑题。

  第二也是更重要的是,在访谈过程中,他真的用他的激情和快乐不知不觉间感染了我,放松了我紧绷的神经。其实激情,并不是很多人看到这个词时首先联想到的那种豪言壮语、慷慨激昂的样子。世界商业报道[biz.icxo.com]通过与金志国的接触,你会发现,激情其实就存在于那样爽朗的笑容、生动的比喻、连贯的思路、引人入胜的话语当中。而快乐与激情是相伴相生的。当你被激情感染时,也正是你快乐的时候。

  金志国对自己酿造激情、供应快乐的水平也蛮自信。当记者最后问他“你觉得自己是个有激情的人吗”时,他只是笑着反问道:“你看呢?”然后顿了一下:“你跟我聊天到现在,是不是一直在笑、一直比较开心呢?”

  是啊,金志国曾说过:“如果自己都没激情,又怎能让别人有激情?”同样的,一个能让别人快乐轻松的人,怎么会是没有激情的人?

  人物简介

  金志国,1956年出生于山东青岛。1975年进入(原)青岛啤酒厂工作,第一份工作是洗瓶工。1996年被任命为青岛啤酒西安有限公司总经理,2000年8月受命组建(青啤)北方事业部,2001年4月出任 (青啤)北方事业部总经理;2000年8月任青岛啤酒集团总经理助理,2001年8月至今任青岛啤酒集团有限公司副董事长、总裁。

  企业简介

  青岛啤酒公司前身为国营青岛啤酒厂,始建于1903年,是我国历史最悠久的啤酒生产企业。其生产的青岛啤酒为国际市场上最具知名度的中国品牌之一,已行销70多个国家和地区。1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。

  “九五”以来,青岛啤酒公司在“大名牌战略”带动下,实施了“名牌带动”式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮。目前,青岛啤酒公司在国内17个省市拥有48家啤酒生产厂和3个麦芽生产厂,构筑了遍布全国的营销网络,现啤酒年生产能力达500万吨。 

  

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