服务内容不是任何情况下都整齐划一的,服务不存在一个标准的模式。不同的顾客、不同的消费目的、不同的消费时间与不同的消费地点,顾客对服务的要求是不同的。所以,服务应区分对象而有不同的层次。有些服务必不可少,为主要服务,目的在于满足顾客的基本期望,有些服务则根据需要灵活设置,为辅助服务,目的在于形成特色。
比如,对消费者而言,大型百货商店提供的导购、送货上门、退换、售后保修等多项服务是期望之中的。而对于超级市场和平价商店,人们期望更多的是购物便利与价格合算。在零售业中,由于企业提供的服务内容不一样,于是便诞生了百货商店、超级市场、购物中心、货仓式商店、24小时便利店、专卖店等多种零售业态,它们以各自的服务特色满足不同消费者的不同期望。
需要注意的是,任何企业都应该了解服务的主次之分和层次之分,如果忽略了这一点,服务就有可能从经营优势转变为经营劣势。
服务项目的增加往往与经营费用的提高成正比。较周全的服务须以较高的成本为代价,较少的服务项目则可降低成本。仟村的服务项目多而且细,而价格与其他商场相差无几,若本身实力雄厚、资金充裕,无疑是吸引顾客的一大优势。而仟村恰恰又由于亚细亚集团的盲目扩张而资金短缺,这些服务由此成了商场的一个沉重的负担。到了后期,大部分服务项目都被取消。服务如果超出了商家的经济承受能力,终究是难以长久的。
所以,任何企业都应该平衡服务内容与服务成本之间的关系,明确什么可为什么不可为,既要满足消费者的服务期望,也要满足消费者的价格期望。现在各大厂家全力打造“服务品牌”,对消费者而言固然是件大好事,但必须以仟村为鉴,以免陷入服务的误区。