爱华网2012年三季度开始，整个白酒行业遭遇周期性的压力，无论是行业内还是行业外,对未来趋势的负面判断的情绪都很强烈。但白酒的本质跟中国的民族文化发展又联系紧密，行业中期出现了阶段性的压力，或者说阶段性的行业震荡，这并不代表行业未来就一定是悲观的。
今天出现的问题，白酒企业并不是没有想解决的办法，而是大家不约而同的往一条路上走了，即都开始做大众酒。难道过去五粮液没有一两百元的酒吗？ 所以绝对不是单纯的价格问题，创新也不是单纯的价格往下走，而是对酒企来讲什么才是创新的问题。
前不久泸州老窖把一款酒卖了十个亿的增量，这个产品叫做“生命中的那坛酒”，它讲的是我们在生命成长过程当中一些非常宝贵的、朴实的情感故事，用这种情感价值的诉求来卖一款的酒，卖10个亿，而且90%都是个体消费，是自己掏钱买单的。
回到消费的逻辑来看，过去分为个体消费，政务消费，商务消费，而未来只有两类消费主体,即法人和自然人。行业过去对于个体消费有一个惯性思维就是价格很低，其实是错误的。通过上万元的“生命中的那坛酒”被个体消费者所接受,可看出个体消费没有价格的天花板。机构消费在未来两三年内将持续萎缩，因为未来是一个国退民进的改革期，在这个进程中一定是基于民营经济和个体消费的增长和内需的拉动，所带动的整个经济的增长，所以机构消费一定持续萎缩。今年茅台拿出3千吨放给渠道大商，这3千吨的产能不是茅台的产能增加出来的，而是一些部门和机构取消了定向团购的剩量，这3千吨的产能释放给了传统的商业消费，所以再一次印证了机构消费会持续萎缩，不管在价格上还是数量上。
形成鲜明对比的是个体消费在未来一定会蓬勃发展，但个体消费蓬勃发展并不就代表每个酒企都有机会，想要抓住这个机会就要围绕价格展开创新。过去行业的营销创新都是围绕着渠道展开的，大肆开展品鉴会、专卖会等活动，未来行业的价值创新首先体现在品牌和产品层面，所以生命中的那一坛酒不讲年份，依然可以卖上万元。BOMB炸弹系列在湖南达到5亿的规模，其有创新且是围绕着价格展开，很好地契合了消费者在价格上的某种创新的需求。
未来个体消费的蓬勃发展，从创新来讲有很大的成长空间和无限的想象空间，基于消费者价值的回归，是创新的必由 之路。
