开什么小吃店最赚钱 开小店赚钱者必读



有人曾对对开店成功率曾进行过调查,结果显示,加入加盟体系开店成功者在五成以上,独立开店成功者约为五成以下。专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本生存条件;真正让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场动态及尚未引起或即将引起国内关注的新形态消费文化及特性,这样的店才能走在消费的前言,才能赚钱。

    开什么样的店

    倘若问你到底想开什么店时,你能马上作答吗?要是还没个谱,给你以下建议供参考。

    1、若你极富热情,活力四射,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

    2、若你酷爱精致有品位的物品,二手精品店、手工艺材料专营店及小型咖啡屋,能让你一层雄才。

    3、若你极度敏感,有爱家、恋爱情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。

    4、若你常常跟着感觉走,时时设身处地为人着想,宠物店、花店正需要你这种特性。

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    了解个人性格特征、兴趣,清楚手头上的资金后,进一步考虑所开设的店面,是否因为经营的品种,需特殊能力,如:业务开拓能力、表达能力,并对即将投人经营品种的未辛情况做一评估,如工作时段、工作时间及工作进行方式等。专家建议在尚未决定开店经营业务前,多参与加盟业者举办的说明会,听听不同业种的声音,并亲自听听开店的酸甜苦辣。

    是单打独斗,自个开店好呢?或邀亲友合伙好?抑或是加人加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面业务与过去的工作经验有关,并曾担任经营管理职务,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,不失为降低经营风险的好方法。此外,合伙投资开店,日后需有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。

    现在流行合伙投资,当然,这样可以降低风险,但是合伙人也应该有所选择,这点必须慎重。另外,根据实际的经验,合伙人数应避免2人组合,而以3人为佳,一般不要超过5人比较好。

    哪些要素应斟酌

    要想赚钱,开店地点的调查,千万马虎不得。虽然业种不同,商业圈属性也不尽相同,但仍可从下列通则中找寻答案。

    1、人流量:平常、假日及昼、夜来往人次比例。

    2、车流量:汽车、摩托车往来流量。

    3、交通状况:目前及未来可能增减的运输工具。

    4、马路情况:大小、单行道、双行道与停车问题。

    5、区域特性:商业圈情况、竞争店、互补店、金融机构、文教、休闲设施等。

    6、人口勘查:该区人口数量、消费习性等。

    7、商业圈勘查:主要及次要商业圈范围、租金价位。

    开店,绝非跟着感觉走就万事OK,只有理性和感性合二为一,才能成功。

  

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