爱华网柳传志、宁高宁、牛根生这些经济界“牛”人是怎么“牛”起来的？柳传志、宁高宁、牛根生这样的人物在咱烟台老百姓心目中算得上是神话级人物，但人们只能从屏幕上和书本上领略他们的风采和思想。6月28日——7月1日，第八届中国企业“未来之星”年会在蓬莱召开，记者有幸对话这三位企业家，为烟台企业的发展“讨真经”。
牛根生：
企业家要先看路后拉车
记者：蒙牛乳业成立到现在不到10年，其销量就发展到令国人吃惊的地步，你们是如何在竞争中走过来的？
牛根生：蒙牛之所以取得这样的成就，最主要的是我们蒙牛人学会了先看路后拉车。蒙牛一般光拉车不看路的时候很少，一定是先看路，后拉车，如果不这样做的话，蒙牛就不能被人高看。一个企业的发展是具有阶段性、冒险性的，但冒险有冒险的底线，越是小企业、小品牌越有资格冒险。冒什么险？我认为要下“不成功便成仁”的狠心。另外，还要学会坚守一个底线——只要不死就行。
今天的蒙牛如是中国牛与世界牛的转型，在这个极端时期，即要低头拉车，更要抬头看路，如果一味地埋头播种，不管春夏秋冬，不会是一头好牛。
记者：“蒙牛速度”在国内企业界引人注目，能否谈谈你的管理经验？
牛根生：我们都知道，宇宙飞船一旦发射出去，就只有两种命运：一种是摆不脱地心引力，半途掉下来；一种是挣脱地心引力飞出去。掉下来还是飞出去，取决于是否达到或超过“环绕速度”——也就是“第一宇宙速度”。不能高速成长，就只能高速灭亡，没有静止在半空的“第三种状态”。
一个企业也是这样，要是达不到“环绕速度”，下刀总是慢半拍，到头来每一块市场蛋糕都可能没他的份，盘中的奶酪也会被别人“动一刀”。拿破仑说过：“我的军队之所以长胜不败，就是因为在与敌人抢占制高点时，我们总是早到5分钟。”为什么中国民营企业的平均寿命只有三五年？就是因为多数民营企业实力薄弱，总是晚到“5分钟”。
蒙牛能够高速成长，与“一切竞争，都从设计时开始”有着密切的关系。2000年的时候，我们面临着“生产什么”的抉择。当时，各种高档的利乐包牛奶堆满商店，巴氏灭菌奶也是无孔不入，如果我们也像其它企业一样只生产这两种产品，那明显是一岁半的孩子与拳王泰森过招。怎么办？当时利乐公司刚刚推出利乐枕包装，我们就选择生产这种保质期为45天的纯鲜牛奶，结果走了一条“中间路线”，打了一个空档市场，“蒙牛枕”一下子火了起来。
现在回过头来看，我们还是沾了早到“5分钟”的光，对于企业来说，最省钱的阶段不在制造阶段和出售阶段，而在设计阶段。在设计上取得超越别人哪怕是“一点儿”的差异优势，就决定着企业的未来。因为冠军与亚军的差别就那么“一点儿”，多那么“一点儿”，可以把企业举入天堂；少那么“一点儿”，就可以把企业拖入地狱！
宁高宁：
要学会经营本土品牌
记者：作为本土品牌的代表，您是如何认识本土价值的？
宁高宁：如果烟台有很多企业家都在关注“本土价值”的问题，那么我觉得烟台企业正在成长。现在，我们中国有很多企业在发展中往往忘记了本土的价值，一有发展就要去外国发展，感觉这样就是走向世界。理想对不对？当然是对的。但为了走向世界而走向世界，往往是不对的，会带来很多的毛病和问题。我认为现在中国经济主题里面，真正的国有企业以外很多都有外资，真正民族的、民营的、更有活力的年轻的企业数量和质量都不够，这就需要我们重新想象本土价值，回头看看在本土的发展空间有多大？现在我们中国民族性的东西太少了，我们希望本土的企业家在本土上经营出本土的品牌，可以真正地创造出价值以GNP的形式去反映到国外，不要让它起到只是一个统计数字的作用。如果中国企业家能真正带领中国本土的市场和品牌做得很成功，也是对中华民族未来做出的又一大贡献。
记者：您觉得国际资本市场是如何看待国企的，他们最关心的是什么？
宁高宁：他们关心的是我们的产业定位，看我们的发展能力，看我们的关键指标、回报能力。为什么说国企会加分呢？国企是在行业当中已经奠定了它的地位，拿中粮来讲，在中国粮油市场，中粮是最大的，而且中粮的生物质能源，是全球最新的一个东西，中粮又是唯一的一家。所以，这种概念既有传统的加工业，又有新型的生化能源，就是人类发展美好环境的产业。
我觉得每一个国企都是一样的，拿出来的一块都是行业当中不是第一，一定是前三位、前五位的东西。我自己是认同新国企这个概念的，因为我在国企这么多年充分感受到了国企真正的进步：第一个进步是，不管是否处于垄断地位，都感受到了市场竞争的压力和国企需要在进步中生存这么一个思维方式的改变，另一个就是内部管理方法的进步，现在国资委每年给我们下预算，给我们评价，分得很细，这也是过去没有的；当然，在企业里面，企业自身的动力也增强，企业自身动力里面就是企业自身的新一代经理人，他们在管理国企的时候，也希望企业能够像市场经济的企业一样去发展、去生存。
但我还要强调，守住本土品牌并不需要闭关自守，我觉得经历了30年改革开放以后的凝聚和思维，中国企业已具备了一种大度、宽广的胸襟。
柳传志：
小企业也要有大目标
记者：柳总，目前，在烟台乃至全国，有很多企业做到一定的规模，就觉得太累、太辛苦，再就难以做大，你作为联想的总裁怎么看待这个问题？
柳传志：做企业家首先要有一个目标追求，就是要坚韧不拔，不管遇到什么困难，不能退缩。我觉得人大体分成两类，一类是做大树，还有一类是做小草。大树和小草有什么不同？大树是领导小草。社会历史实际上是靠大树来推动前进，没有邓小平这棵大树，就没有中国的先进，没有企业家的拼搏，就不可能有今天中国经济的发展。中国的经济发展需要大树，而且做大树的追求得到的幸福感觉和追求一般物质享受的那种感觉不是一个层次的。所以，我感觉做企业就要有大追求和目标，要坚韧不拔地帮国家去多做事情，这是我讲的第一点。
第二点就是关于加强企业管理基础的问题。每个企业家们都希望自己的公司能够长期持续地发展，要想这么做的话，就必须加强企业的管理基础，那么管理基础是什么呢？就是要学会用正确的方法制定战略。从目前看，这个战略是越来越重要，因为我们整个环境在变，行业在变、竞争对手在变，如果你没有一个很好的战略的话，这个企业当前的情况再好，也干不了几年。怎么根据自己的实际情况去制订战略？这实际上是一门科学，它里面有相当多的科学成分。我觉得应该是企业家注意的事情。
记者：一个成功的企业除有大的目标追求和正确管理方法外，还需要什么因素来支撑？
柳传志：还有一个执行的问题，在执行中最根本的是队伍，你的员工是不是有很高的积极性去工作，有没有一个合理的组织架构，这里面涉及到企业文化基础的建立和激励方式怎么做等等。如果一个企业没有一个好的管理班子，那是很难发展的，所以，“建班子、订战略、带队伍”，就成为了我们企业管理的三要素。一个企业如果没有好的管理理念和管理基础，那它就不能站稳阵脚，不能长足发展。
