餐厅如何吸引顾客 商家如何吸引顾客



商家如何吸引顾客

  商家吸引顾客的手段最常见的是打折促销,用价格战来吸引更多的消费者消费。消费者购买行为具有明显的季节性,因此购物节的设立在时间上必须顺应消费者的购买习惯,增加购物多样性,增强便利性。在节假日的时候多多做些促销活动,打折优惠活动,赠品活动等等。但是根据商家多年的经商经验不足以吸引更多的消费者,为此专家总结更多的消费经验供顾客选择!

  改善环境和服务

  说到环境也是如此。一些商场多将精力用在营销活动上,但并不会从整体品牌效应考虑营销结果,商业竞争的层次难以从价格竞争升级到购物环境体验的竞争。至于配套不到位,更是司空见惯的现象。但就目前内地商场服务本身来看,仍有不少地方有待改进。现在已有不少京城商家选择自然闭店,但在一些商场中仍会出现消费者在接近打烊时被催促结账或离店的现象,甚至有商场在一临近闭店时便关闭中央空调,这都让顾客感觉很不好。

  深度挖潜延时营业“效能”

  适当延长夏季晚间营业时间,方便消费者,为广大市民提供夏季休闲消费的好场所。商场没有延长晚间关门时间,但进入夏天却将早上开门的时间提前了半个小时,这也是遵循市场变化的一个自然选择。不少商家表示,商场会在可承受的范围之内,摸索着去迎合顾客的消费口味和习惯。夜间消费的成功模式应与节假日结合,这样可以保证一定的客流量。

 餐厅如何吸引顾客 商家如何吸引顾客

  吸引外地消费

  对于有晚间购物需要的外地游客,这部分人群还是相对比较多的,根据过去的一项统计,西单和王府井70%的客流量都为外地顾客。因此他表示,处于传统商业区的商家应该关注这部分消费群的需求。

  值得关注的还有团队消费

  在奥运会等一系列大型活动中,不少商家会专场接待一些特殊群体,比如为运动员开专场等,开始很多商家是作为“任务”来接待的,但是一些群体超强的购买力使得不少商家“赚了个盆满钵满”。这就是团体购物带给商家的意外之喜,而这些团体购物多以外地和外国消费团体为主。大宗购物和团队消费对商业的贡献从另一个角度得到了印证。

  

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