赚钱的餐饮项目 开餐饮馆如何赚钱取胜



 餐饮馆如何赚钱取胜

  想赚钱就要从人们的吃穿住用行来考虑,而吃是人们永远的话题,也是最能够让人赚钱的一个行业,如何开个餐饮馆,经营好餐饮店,分享打造好的餐饮店六大秘诀。

  秘诀一:质量保证诚信经营

  在餐饮的经营中,若对客户的承诺能如期实现,将会带给你百倍的收益,不要把饭菜的质量当成最大的“诚信”牌,要作到饭菜质量、经营理念及对客户的承诺三者高度统一,这才是一个完整的“诚信”牌,才能立不败之地。

  秘诀二:经营有头脑

  有很强的赚钱的爱好,不断琢磨赚钱道道。是指具有善于处理各种复杂事项的天份,能整合所有资源优势,制定发展策略。

  秘诀三:有经商意识

 赚钱的餐饮项目 开餐饮馆如何赚钱取胜

  做餐饮我们有原料耗费和菜品耗费,有煤电气的耗费和厨房用具的损耗,这个因素都不一一影响餐饮业小店的业绩,所以作为餐饮管理者要综合考虑各项因素的相关关系,能够正确分析本月的结算剩余情况和物料耗费情况,正确的得出本月的盈利分析及下月采购计划,只有这样小店才能长久经营。

  秘诀四:一切向前看

  在餐饮行业中学习同行的经营之道;抓顾客心理,投其所好。经营关注市场变化,及时实施应对方法,以保持长盛不衰。经营好与不好都要向前看,好则加冕,错则改之,这也是餐饮店经营之道。

  秘诀五:创新取胜

  对于新开的店子,有着新环境,新口味,“新”的名气的优势,显然生意红火。但随着时间的推移,内部管理会有所忽略,食品质量与服务质量下滑,创新力度匮乏,容易流失大量的客户源,这就需求长期树立品牌,创名气,长期确保质量与卫生,注重创新。

  秘诀六:好管理者

  餐饮业好做好,必须具备的人力、物力、财力等资源优势。我们需要好的管理人、好的厨师及服务员。餐饮人员流行性比较大,好的人员我们要多加关心为我所用,新人员多加培养长期任用。总之人员管理是餐饮难题,好的管理决策对人员的管理起决定作用。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/210955.html

更多阅读

电脑开关机声音如何设置和更换 精 win7开关机声音设置

电脑开关机声音如何设置和更换 精——简介个性是一个人的标志,你是不是也想拥有个性独特的电脑开机声呢?很简单,跟我来做就可以了……电脑开关机声音如何设置和更换 精——工具/原料wav格式的音频电脑开关机声音如何设置和更换 精—

资金少的创业项目 资金少,该如何选择创业?

  分析一下,分析下哪里赚大钱。你擅长的,自然就是你容易收获的。创业首先要定位自己和市场的。根据你的特点选择致富之路,道理都一样,勤奋、专着!如果会成功。那必定在升出的价值里包含了你的辛苦  要把握好你的社会关系,当然是利用

欧洲第一的零售商店 开零售商店如何选择地址?

一、分析交通条件编辑本段  交通条件是影响零售店选择开设地点的一个重要因素,它决定了企业经营的顺利开展和顾客购买行为的顺利实现。   1.从企业经营的角度来看,对交通条件的评估主要有以下两个方面:   (1)在开设地点或附近是否有

声明:《赚钱的餐饮项目 开餐饮馆如何赚钱取胜》为网友花开又三年分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除