情急之下,李刚当场就拿出了一张饼给销售经理吃,没想到,这一吃,吃出了机会。销售经理决定先给他们一家分店试着卖卖看。因为三页饼在制作的时候就已经在加入了盐和豆油等调味料,口感香软。按照超市的标准,四张一袋,一袋半斤的三页饼只卖2.6元。
超市营销部负责人 张凯:“从销量上来看,卖的是很好的,而且有很多的消费者专程来买,也就是说,我们说的这个回头客比较多一些。”
很快,超市向他们放开了所有的销售网点,给赵术芬下了一天5000张饼的订单。2002年7月,赵术芬回了老家,把订单摆在了姐姐的面前。
赵术芬:“就回来跟她们两个商量一下,说你们看看能不能辞职,咱们一块儿把这个事,事业做起来。”
过去赵术芬卖饼卖的是两个姐姐用业余时间做的,供求基本上平衡。但是现在,有了订单以后,就远远不能满足需求了。这个时候,她需要同样会做饼的两个姐姐的帮助。为了打消姐姐的顾虑,赵术芬直接就给姐姐开出了工资。
赵术芬的大姐 赵术花:“刚开始她就给我1000元。”
记者:“这方面也是挺大的吸引力。”
赵术芬的大姐 赵术花:“就是吸引力。”
有了姐姐的帮助,赵术芬当然觉得自己三页饼的事业也从此走向一帆风顺。可好景不长,一天早上,赵术芬接到了一个电话却让她有点懵。
赵术芬:“当时是八点多钟,超市里突然给我打电话了,因为那个饼,你赶紧过来吧说你那个饼分量不够,全给你撤柜了,我当时一下就懵了。”
超市方面给出的撤柜理由很简单,就是分量不足。而赵术芬心里又急又气,她马上找了负责产品质量的大姐希望能找到其中的原因。原来,因为数量太大,而且超市催的急。情急之下,大姐就抱着试试看的态度从会做饼的邻居那里收了15斤饼掺杂在其他饼里交给了妹妹。
赵术芬的邻居 马文国:“要的量多,我当时就急了,数量上面可能有点不大够。”
赵术芬的大姐 赵术花:“主要是量太多了吧,弄不出来,那边擀不出来,所以上这边来,收它点,填补起那个数量来。”
而正是这15斤分量不够的饼引起了这场退货风波。从前只知道做饼卖饼,没想到,这其中还有这么多说道。赵术芬从中感觉到了质量的重要性,就在自家院里建了一个小厂房,找周围会做饼的村民到她这里来现场制作,直接就能监督饼的质量。
公司员工 孟凡芹:“以前会,以前都是老的教的,会干,那就干了这不是这也干起来了,这不是种完地就来干,挣钱。”
记者:“你们家会做,你们自己怎么不做着卖呀?”
公司员工 孟凡芹:“我们供应不出去,卖不出去,在家里擀的,上这儿来比在家里干还强。”
赵术芬的大姐 赵术花:“一抖是三页,等于这个饼一抖三页,薄如蝉翼吗,它这个中间这一层,必须得是有一种,好像一种亮泽,好像透亮似的。”
随着潍坊超市的不断增加,赵术芬的三页饼生意一年比一年大,到了2004年,赵术芬每年要销售200万张饼。尽管有了姐姐的帮助,一个人在城里负责销售的赵术芬也有点力不从心了。这个时候她想到了一个人。
赵术芬:“比较信任他,有什么事情,就是只要牵涉到三页饼的事情,包括其他的事情,小事情我也要跟他商量。”
赵术芬说的这个人正是李刚,就在赵术芬想让李刚也帮自己卖饼的时候,李刚心里也怀揣着一个愿望。一天傍晚,李刚和赵术芬约在一个公园里摊开了牌。
李刚:“在散布的时候呢,我就拉了她的手,大胆的拉了她的手,把她拉过来,她当时呢,也没有再拒绝,从那个时候开始呢,她就接受我了。”
正式确定恋爱关系以后,李刚也随即向银行提出了辞职申请,心甘情愿的跟赵术芬的卖起了三页饼。2005年,三页饼的年销售量已经将近300万张,年收入有30万元。事业稳定了以后,2006年10月29日,李刚和赵术芬终于拉起彼此的手,走进了婚礼的殿堂。