爱华网很多人都知道，义乌小商品市场寸土寸金，一个不到十平方米的普通摊位每年也能“生”出十几万甚至数十万的利润。不过，市场外一个不起眼的开水房，一年卖卖开水的毛利也有15万元钱，却是很多人没有想到的。
近日，在义乌市的中国小商品城宾王市场外，记者看到了这间开水房，6平方米左右，走进去还得绕过停放着的十几辆自行车、平板三轮车，它主要提供这个市场从业人员日常的开水、蒸饭。就是这样一个不起眼的开水房，一年能给经营者带来六七万元的纯收入。
据了解，这个市场是义乌市中国小商品城的三大主体市场群之一，从业人员有2万多，仅一楼就有5000多经营户。开水房现在的经营者刘芳娟给记者算了一笔账，她每天拉到市场里卖的开水大约就有800瓶，每瓶开水卖5角钱，一年下来，仅开水就有15万元的收入；每天大约有500份蒸饭，每份卖4角钱，一年也有7万块钱。她告诉记者，烧水、蒸饭的蒸汽、设备都是宾王市场管理部门免费提供的，除了手下三个工人的工资、买下经营权的费用，每年也有六七万的利润。
刘芳娟说，除了她这一家提供开水服务，附近的宾馆、饭店每天都派人拉着开水在宾王市场里叫卖。刘芳娟隔壁的银都酒店，每天也能卖上几百瓶开水，老板告诉记者：“在宾王市场里，开水也是个无形的‘市场’。一年下来，就能产生出十几万的纯利润。”
这样的开水房自然十分值钱。刘芳娟就是用了12万才买下这间开水房一年的经营权。宾王市场相关负责人说，近几年来，开水房经营权的标价逐年提升，吸引来的经营者数量也不断增加。刘芳娟说，她也没有想到，自己能拿到这个经营权，“竞标时，就有53个人同我竞争。”宾王市场相关负责人告诉记者，这还没有算上那些出价过高的投标者，“有人甚至愿意出20多万买下这间开水房一年的经营权。”
