特许经营,西方经济学家称之为21世纪的主流经济模式。这种模式自诞生以来很快就风靡全球,现在它的热点正由欧美地区渐渐转向亚洲地区。这其中,数据表明,中国已成为特许营市场增长率最高的国家。
根据中国连锁经营协会“2002年度中国特许经营企经营状况分析报告”显示,在2002年,在中国连锁百强企业中,加盟店的发展超过了直营店的展,销售额达244亿,同比增长129%,加盟店3968个,同比增长89%,员工近11万人,同比增长20%。
似乎是在一夜之间,冒出了无数要以特许经营进行扩展的品牌。打开专门为特许经营务的网站,你可以看到各种各样特许经营品牌遍地开花。今年,北京师范大学还特地开出了亚洲第一所特许经营学院。
然而,当“三个月到半年收回本”、“投资4万、一年利15万”等承诺被堂而皇之地挂在特许经营的展览会上时,人们不能不提高警惕,即使在特许经营最为发达的美,有45%的特许经营在开业5年内倒闭。有专家认为,虽然我国发展特许经营条件正日趋成熟,但是特许经营绝“特许赚钱”,市场风云变幻,不可能有包赚不赔的生意的。特许经营也不例外,它还面临着一些亟待解决的问题,投资者要警惕,小心别成为被圈钱的对象。
缺乏市场准入制度
目前,我们国家的法律法规虽规定特许人开展经营业务必须到全国连锁经营协会备案,但是并没有规定不备案应承担什么样的法律责任。此外,法律法规也没有赋予备案机构对备案资料审查的权利和国家机构对虚假备予处罚的权利,这也就为不法者提供了一个可乘之机。 当一家拥有众多加盟店的特许人因经营不善倒闭、破产或因违法被查封时,所有的加店自然会跟着受损,社会利益也因此受到损害。为了最大可能地防止此种情形发生,特许经营应该有严格的市场准入制度这也就是说特许经营人本身对总部内部管理要求要高于其他传统商业模式。
而现在由于市场准入制度的缺位,一些并不具备特许经营资格的所谓“特许”者也混杂其中,仅仅只做了几个样板店,再通过前期包装、造势就开始“圈钱,用各种充满惑的条件招募加盟者,开始猛收加盟费、管理费了。
加盟费价高无据
国内特许经营公司的一大特点是,加盟费需一次收完,与以后的利润分成毫无关系。而国际上特许经营的通行做法是,加盟商先缴纳一不算大的加盟费,日后再按年将利润的一定比例分给特许方。显然,中国的不少特许经营公司存在“骗一次就走”的嫌疑
一些并不出名的企业,动辄收取加盟费二三十万元,但其经营有什么特色,却连公司招商人员自己都说不清楚。此外,按国际特许经营惯例,特许经营授权方不对被授权方提供利润率或盈亏承诺。但在中国,不少特许商不仅承诺加盟者不亏本,甚至开出了实际利润率的书面许诺。
针对这种情况,专家们的劝告是:加盟者必须风险意识,尽可能“做熟不做生”,要选择自己熟悉的行当,有可能的话还应该咨专业公司,通过各种渠道了解特许品牌的整体状况和商业记录。成功的特许品牌对加盟方都有严格的考察和控制,如果没有严格的控制只要交就可以加盟,这样的特许方往往只求“圈钱”。
进去容易出来难
特许经营一般都会受到严格约束,缺乏自主权。加盟商加入特许经营组织后,其付出的最大代价便是自由度受到限制。从商店布置、商品的陈列,到经营的商品品种、经营器材、经营方式,甚至营业员的行为、语言、着装都必须跟总部规定的步调一致,分店只有服从总部安排的义务。缺乏自由,就可能使投资者失去应变能力。
而一旦特许出现决策错误时,受许人便会受到连。投资者若加入了特许经营组织,就等于将自己的投资得失,全部与特许经营挂上了钩,是成是败,在很大程度上受总部的影响。总部决策的失误,会致特许经营的失败。
加盟方先投入资金开始经营之后,在特许经营过程中遇到障碍或者中止合同时无法退出,资产面临不能回收的问题。资产的专用程度越高,投入后的回收性就越低,风险就越大。当资产专用性很高时,这种不利地位,可能被特许方利用,受特许方的挟制。
加盟店泛滥成灾
北京的一家“百味爆烤鸭”店,曾经打出特许经营加盟的旗子,在北方一些地区火爆了一回,在有些城市,竟然短短一个多月就出现了300余家加盟店。街头转一圈,到处都是“爆烤鸭”。
但是加盟店泛滥成灾的后果就是众多新店招牌油漆未干,爆烤鸭就由热转冷,正像它们当初迅速崛起一样,这些加盟店也迅速衰落,加盟商蒙受了巨大的损失,血本无归。很多投资者被迫关店之后才回过味:特许方根本不是要扩大品牌规模,而是要卖设备。交2万元左右可以加盟,而加盟的条件就是买他的机器,而据知情人介绍,每台炸鸭机其实也就值3000元左右。这样的特许经营与其说是招募加盟,还不如说推销设备。
相比之下,以特许经营方式风靡世界的肯德基发展加店时慎之又慎,如果条件不合格,无论出多少钱加盟人家都不干,所以基本保证开一家红火一家。
实际上,不仅仅是肯德基如此,国际上知名的特许营企业大都对被特许者有苛刻的加盟条件。由于特许企业更看重的是企业形象,此对加盟者“宁缺勿滥”。特许者通过对欲加盟者进行严格的审查,认为其合格后,才会考虑吸收其进入自己的体系。