事实证明,与老百姓生活息息相关的大众化生活服务业,要走出“小、散、乱”的传统经营模式,连锁化、品牌化经营是一条发展必由之路。如今,快餐业中的“永和豆浆”、 维修业中的“华联家维”、“万众”机器修鞋、“芳嫂”缝纫,洗车业中的“豪多迪”、洗染业中的“象王”,从事的都是微利的大众化服务,但他们通过集中采购、规模经营,降低了运营成本,也通过标准化管理、规范服务,为老百姓生活带来了福音,发展步伐正走得越来越稳健。
便民浴室能不能走上连锁化、规模化发展之路,关键在于便民浴室行业是不是一个有生命力的行业。目前,虽然本市经过大规模的旧区改造,老百姓的居住条件得到明显改善,但是仍有不少低收入家庭缺乏沐浴设备,一些老年人还习惯于“泡澡堂”,加上不断增加的外来务工人员,据不完全统计,目前便民浴室服务对象至少在200万人左右。因此,在相当长一段时期内,便民浴室有着顽强的生命力。市沐浴行业协会有关人士告诉记者,就是在日本这样的发达国家,还有不少便民浴室。由于便民浴室有着如此广阔的发展空间,近年来,浙江台州、黄岩一带的个体老板纷纷到上海来开办大众便民浴室。
有一位黄岩客,一家10个兄弟姐妹,在上海开设了20家便民浴室。
当然,便民浴室要走品牌化、连锁化道路,经营者需要有眼光,也要有魄力。便民浴室行业有一句行话,叫做“七死八活九还魂”,说的是便民浴室季节性极强,淡季生意与旺季相差悬殊,同其他生活服务业相比,便民浴室属特别微利的行业。因此,便民浴室的连锁经营之路要有所突破、创新,比如,可以同连锁经营的经济型旅馆结合起来,同连锁经营的棋牌室、大众理发店、大众足浴、个人理疗服务结合起来,从而由单一的“洁身”服务功能向复合型服务功能转变,摊薄经营成本。据记者了解,市经委、市沐浴行业协会有关人士已经着手就便民浴室连锁化展开调研,在允许范围内给予一定的政策倾斜,鼓励有识之士投资进入这一领域。