中国连锁经营协会会长郭戈平在正于此间召开的“第6届中国特许加盟大会”上说,特许经营在我国大面积普及和发展只有短短几年时间,目前正处于快速发展的阶段,其发展态势主要呈现出以下五方面特点。
一、特许体系保持持续快速增长
自2000年以来,每年都会诞生相当数量的特许品牌,特许体系的数量连续几年保持高速增长。根据协会不完全统计,截止到2003年底,我国特许体系总数已达到1900个,成为世界上特许经营体系最多的国家。2003年,虽然受SARS等非常因素的影响,体系数量依然比上年增长了58.3%,是2000年的3.6倍。可以预见,在我国市场不断开放和经济稳步发展的带动下,今后一段时间内,新体系的建立还会加快,特许体系数量还将大幅度增加。
二、特许经营向更多行业渗透,服务业成为发展重点
伴随着城市居民消费结构的变化,服务业的特许经营逐步发展起来。根据对346家特许企业行业分布情况的统计,服务业的特许体系数占到总数的29.5%,已接近零售(43.4%)、餐饮(27.2%)两大行业在特许经营中的比重。发达国家的经验表明,服务业的特许经营具有非常广阔的发展空间,孕育着丰富的商业机会和概念创新。目前,国内的服务品牌纷纷导入特许经营,通过连锁化运作提升企业规模和品牌知名度,正在改变传统服务业陈旧落后的形象。
三、整体发展水平尚处于初级阶段
这主要表现在以下几个方面:一是企业创建时间普遍较短,企业实力弱、网络稳定性较差;二是企业从创建到开始特许经营,中间的准备时间普遍偏短,在没有一到两年直营经验的情况下开展特许经营,对体系本身来说,往往存在一些缺陷和不成熟的地方,对下一步的发展容易产生不利影响;三是加盟费的收取金额普遍偏低,说明品牌价值和知名度有限,不足以支撑高水平的加盟费,同时,特许权使用费的收取方式多为按定额收取,此种方式也缺乏科学性;四是合作期限短,暴露特许双方缺乏信任,不诚信是导致纠纷发生和合作关系瓦解的主要原因。
四、外部制约因素有待消除
主要包括融资渠道不足、法律环境不健全等问题。融资受限使特许企业在总部建设上的投入不够,进而无法对加盟店提供有力支持。同时,很多潜在加盟商也因资金不足放弃加盟机会。法律环境不健全,导致总部无法对违规加盟商进行有效约束,合同难以履行,加盟商的利益也因此得不到有效的保护。
五、海外品牌的加快进入将进一步带动中国特许市场的繁荣
WTO过渡期即将结束,海外特许品牌将纷纷加快进入中国市场的步伐。同时,CEPA的逐步落实将加快香港品牌进入内地以及海外品牌通过香港进入大陆的步伐。2003年,汉堡王、加拿大最大的咖啡企业第二杯等国际知名品牌已经确定了来华发展的计划;麦当劳在天津发展了大陆第一个加盟商;美国知名的医药零售品牌Medicine Shoppe授权海王星辰为中国区域加盟商。海外品牌的进入,不仅丰富了中国的消费市场,也带来很多新的商业概念和运营模式,对国内特许市场将起到引导、促动和示范作用。