99美分 “99美分”均价商店为何风靡美国
作为世界上最发达的零售业,美国零售业是多层次的,既有面向少数富人的名牌专卖店,也有面向广大普通消费者的连锁商店。最近20多年以来,面向低收阶层的99美分商店如雨后春笋般纷纷出现,全美究竟有多少家以99美分作招牌的商店,谁也说不清,但这些商店有几个共同特点:一是绝大部分(不是全部)商品价格只有99美分,二是99美分商店主要集中在低收入者集中居住地区和新移民地区,三是绝大部分99美分商店出售的商品都产自发展中国家,特别是中国。 小生意赚大钱 99美分概念的始作俑者是美国人戴夫高德。1982年,他在加州开设了第一家99美分商店(99 CentsOnlyStore),该店1996年在纽约证券交易所上市,目前市值大约在10亿美元。截至去年10月底,该公司巳拥有217家分店,全年销售额超过10亿美元,公司的财务状况非常良好,持有现金1.75亿美元,债务则为零。其股票价格上市8年来已增长了8倍,创始人戴夫·高德更成为亿万富翁,其家族拥有的财富也超过了6.8亿美元,成为美国小生意赚大钱的楷模。 高德的贡献不仅在于提出了一种全新的商业理念,还在于成功地付诸实施。不过,他的这一理念被很多商人复制,可以说,现在美国绝大部分99美分商店并不属于高德家族,而仅仅是模仿了他的商业经营模式。经过20多年的试验,99美分商店已成为美国零售业的招牌之一,而以99美分、一美元为代表的廉价商店也已成为美国整个零售商业重要组成部分。据美国一家市场研究机构分析,包括99美分和一美元在内的廉价商店在去年的销售额已达160亿美元。 以99美分店为代表的廉价商店之所以发展迅速,有两个因素不容忽视: 第一,庞大的消费群体。现在,75%的美国消费者到99美分或一美元商店购物,其中半数以上每月至少一次。美国是一个高消费的国家,也是一个移民国家,每年都有大量的新移民(合法或非法)进入美国,新移民的收入不稳定,消费能力也十分有限,99美分商店为他们提┝艘桓隼硐牍何锍∷送猓恍┩诵堇先恕⑸踔烈恍┲械仁杖爰彝ヒ蚕不兜?9美分店选择日用品。 第二,贴牌包装。99美分店出售的商品绝大部分都来自发展中国家,其中更有90以上来自中国,但美国公司却拥有大部分商品的品牌,美国制造业生产过程的外包为这些99美分店提供了充足的货源,如果没有这种外包,99美分商店就会成为无源之水,绝不可能如此迅速发展。去年圣诞节期间,笔者在纽约最有名的Saks商店注意到,德国制造的圣诞树装饰卖到20美元一件,而在99美分店,差不多同样精美、来自中国的装饰只卖99美分,两者居然相差了近20倍! 薄利多销学问多 99美分商店里的商品大致有三类:基本食品、基本日用品、节日礼品,基本日用品的比重最大,其中又以一次性消费的日用品为主,这类商品需求弹性比较小,也就是说,不管价格如何变化,消费者总要定期购买这些商品,消费者自然会选择价格更便宜的商店,因此,几乎所有99美分店的经营哲学都是薄利多销,离开了这个理念,就很难生存。
另外,99美分商店的利润空间也有很多来自有效的成本控制,99美分店与其他商店不同之处在于,其商品价格基本是一刀切(除少量商品价格超过99美分以外),由于不能再涨价,所以,99美分店必须在每个采购环节上尽量压低成本,进货成本越低,利润空间越大,这是每个经营99美分商店老板随时牢记在心的一个道理。 99美分店商品的平均成本为60美分,假设所有商品价格都是99美分,毛利则是40%,一家经营好的99美分店,一年内就可以收回投资。最后,99美分店的概念抓住了一般消费者的心理:如果价格低至99美分,再挑剔的顾客也没有了在价格上挑拣的非分之想,由于所有商品价格一律为99美分,消费者不必担心买到不合适的商品,更不会担心上当受骗。 99美分是美国零售业又一个成功的商业概念,这个试验只有20至30年的历史,但已经赢得了众多美国普通消费者的喜欢。99美分店的经营是美国式的:货物一律开架,任凭顾客挑拣,而且还接受退货,商品也是琳琅满目,一个普通的99美分店商品种类经常达到几千种甚至更多。这些商店的成功给其经营者带来了可观的利润,但这些店主在接受记者采访时不约而同地流露出来他们的担心,这就是来自中国等发展中国家的商品生产成本正在逐步提高,如果该成本增长太快,在未来99美分店恐怕就将很难支撑下去了。
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