爱华网金色摇篮：另类模式成长
1995年，时任北京师范大学儿童青少年心理咨询中心主任的程跃与北京市妇联合作，在北京妇产医院选择了6个刚出生孩子，推出了一个当时“在中国从来没有做过，而且在世界范围里面做得也不多”的“6婴家庭教育跟踪指导”。经过媒体报道之后，活动反响广泛，引发了当年全国范围内的科学育婴热。之后，程跃在学校成立了一个名为“伴你同步成长专家服务网”的咨询机构，提供这方面的有偿服务。但仍然无法满足很多家长的需求，因此有家长请求程跃建立一所开发婴幼儿潜能的幼儿园。
当时的程跃并无多少积蓄来开一家幼儿园，坦言资金有困难时，竟然有许多家长爽快的表示，“你只要出来做，我们愿意帮你解决钱的问题。”心存犹豫的程跃做了一个问卷调查，发现大部分家长都愿意在孩子入学时以交一笔教育基金的方式参与进来，这笔钱将在孩子毕业的时候本金返还，“这样一来，我们就有了第一桶金，是家长们帮助金色摇篮启动了。”
1996年，金色摇篮北京第一家直营幼儿园——小关幼儿园开张，创始人程跃也成为全国第一个博士园长。很快这家幼儿园就满员了，程跃便以特许加盟的方式开始了集团化发展道路。
据程跃表示，每年都有一些投资机构来跟金色摇篮洽谈，但他此前都婉绝了，“我们认为教育和商业还是不一样，婴幼儿潜能开发教育不仅有商业发展的规律，更重要的是教育规律，有很多机会我们也不敢做，不敢快速扩张，我们一直强调适度。”程跃认为，按照适度发展的要求来看，金色摇篮并不缺钱，他更看重管理、培训、人才储备的同步发展。
“顾客催生了金色摇篮，” 但是家长们的推力还远不止于此。当幼儿园的第一批孩子快毕业时，看到良好效果后，爱子心切的家长们希望程跃再办一所小学，可以接着读。2000年，程跃又创办了一所名为全程超越实验小学的学校。“它是长出来的小学，一般都是中小学附属幼儿园，我们是幼儿园附属小学，是从根子上长出来的。”由于一直发展良好，需求很大，后来程跃还贷款1亿元在北京昌平投资了一所中小学一体化的学校，“但是几年以后，证明这个商业判断是错误的，所以我们果断地把时间调整到0～12岁一体化教育。” 程跃说。
目前金色摇篮的直营店已经达到了12家，今年还将再开设4家，直接的加盟商已有60多家，而很多加盟商又发展出了自身的直营系统，最多的已做到7家店。据此统计，金色摇篮的学校规模超过110家，每年有超过上万学生在金色摇篮接受潜能教育。
金色摇篮的成长折射出相关领域的成长潜力，儿童教育培训市场已成为眼下最热门的创业领域之一。像北京东方爱婴刚刚走过十年的历程，目前仍在稳健发展，红黄蓝、天才宝贝等多个品牌也都保持着不错的势头。
在幼教培训市场，金色摇篮瞄准的是高端市场，平均每个孩子的月收费超过3,000元。对于中国大多数孩子的父母来说，根本无力承担孩子一年超过3万元的学费，“我知道许多人确实很想上金色摇篮，但是上不起。”程跃坦承。
为了更广泛的向大众传播金色摇篮的教育理念，2007年，程跃建立起一个大众化的网络平台——中国儿童成长管理网，“进不来学校的人也照样可以获得我们的教材、教育观、做法。”该网站采取会员制收费的形式，一年的费用只有几百块钱，相当于实体学校月收费的1/10。网站从2008年开始试运行，至今已积累了6万多名会员。
谭庆：做轻松的加盟者
江西人谭庆旗下已有13家迪欧咖啡加盟店，从2002年开始接触，他加入“迪欧小社会”七年有余。与此同时，他继续运营着从1993年就起步的ACER电脑江西总代理的业务，还打理医药等生意。他表示，加盟迪欧咖啡是自己投入产出最高的生意，最快的一家店仅用15个月就收回了投资。“我做这个项目的原因很简单，开一家店，忙完开张那段时间，10年以上的时间里它就在那儿慢慢给我赚钱。”谭庆颇为得意地对《创业邦》记者说。
选择行业前三
2002年时，谭庆的电脑代理生意做了近十年，对IT业的变化有些厌倦，希望涉足新的行业。因为平时接触服务行业较多，他认识到其中的发展前景，同时也看到这个行业的淘汰率太高。“相对于自己独立开店，加盟方式的成功率至少高三倍。”谭庆说，他当时做了一个统计：中国餐饮行业的平均寿命是3.6年，中上水平的中餐厅平均两年收回投资。
“我宁愿收入略低一些，却能持续更长的经营时间，比如10年以上，这肯定比平均3.6年就关门的情况好。”因此，谭庆开始选择单位面积里经营效率最高的领域，并看中了西餐。在他看来，西餐在一天里有7个收费段：早餐、早茶、中餐、下午茶、晚餐、晚茶以及夜宵。他同时发现，国内生活水平在不断提高，喝咖啡的人群平均每年增长率在25%以上。
在2002年，国内的西餐品牌前5名分别是上岛、迪欧、老树、名典和两岸，基本上都是中国台湾的品牌。他还了解到，西餐厅在台湾的生命力平均有16年。谭庆一直是上岛的忠实客户，比较喜欢它的氛围，约上生意伙伴或者朋友，不需要喝酒，点一个便餐就可以直接谈事。
既然确定了西餐这个领域，谭庆首先考虑的是选择行业里的前三位。2002年上岛是全国第一，迪欧则排第二。他通过调查发现，上岛因为体制的问题已经走到鼎盛阶段，7个股东分管7个区域，而迪欧也是由上岛的部分股东创办的，同样有丰富的运营经验，正处于爬升阶段。通过和几个品牌的交流，谭庆最终选择了迪欧。
艰难选址
选址、装修、办手续、进场筹备，半年多以后江西第一家迪欧咖啡诞生。“选址很麻烦，一般都需要三个月上的时间。”谭庆讲述了他的亲身经历。第一家店开业后，他希望能在江西上饶再开一家。为了选址，他先委托当地的朋友筛选出目标，自己再和迪欧咖啡华东区的业务员去考察确认。两、三年间，他们去了上饶25趟，否决了25个店址。最终，谭庆在又跑了5趟之后，终于选到合适的店址。按照迪欧的管理条例，第26趟～30趟之间，谭庆分别和5拨迪欧咖啡总部不同部门的工作人员去考察，最终确认。
“站在迪欧的角度看，他们的员工工作认真;站在我的角度看，迪欧对我的投资负责。”谭庆说。作为新加盟商，谭庆刚一接触就发现迪欧对选址有简单、清晰的指导，可以看出其市场管理团队的专业性，因此他也有耐心为一家店的选址奔波近三年。迪欧总部对选址的要求是：一、动向要好，即车流量和人流量要好;二、面积要在750～1,000平方米或者以上;三、有10个以上的车位更好。
谭庆也用7年时间去验证这三点，证明了750～1,000平方米的店面是最好选择，但不容易找到。他曾开过1,500平方米的店，生意很好，但平白无故浪费了500平方米，也要耗管理费，服务员要多，用电量要大，房租要高。后来他发现，这一规定是迪欧的管理层通过十几年的运营经验得出来的，把市场的变化统一成很简单的规则。迪欧交了很多学费，然后这些很值钱的知识告诉加盟商，能避免走很多弯路。
当然，谭庆也在总结自己的选址经验。他认为，在符合迪欧总部的三个条件下，在新老城区交界处开店成功率比较高，这样的地方一般道路宽广，建筑物也相对漂亮，停车位一般充足，客户的心情会比较愉快，从地理位置来说也是商务和休闲前后衔接的地方。或者尽量靠近银行、高档住宅、高档宾馆、商业区等，因为迪欧的客户就在那里。
如果完全满足上述条件，这类地方可能在全国也找不到很多，“但是这种地方一定有，比如说上海的陆家嘴[25.24 0.08%]。找到一个完全符合的地址开一家店，对于加盟的创业者来说，就相当于印钞机。”谭庆说。
利益共同体
谭庆是个能从小故事里总结经验的人。他向记者讲述了这样一段经历。
有一位南宁的迪欧咖啡加盟商，与谭庆相熟，加盟后生意不错，一个月的纯利润9～10万元，一年下来有110万元左右，而他最初的投资是210万元，这就意味着两年能收回投资。而迪欧总部收取的管理费为营业额的6%，如果加盟商一个月少交1.8万元的管理费，这么一计算，似乎一年半就可收回投资。
这位加盟商夫妻俩一商量，就决定不交纳这1.8万元，于是向迪欧总部申请自己接管。加盟商太太的铁杆好朋友提了个建议说，南宁人喜欢吃锅仔狗肉，于是他们在西餐厅里开始供应。咖啡的味道跟狗肉的味道混在一起，谁都看不出来有什么硬件上的损害，但是几个月过后，最赚钱的咖啡越卖越少，营业额每况愈下。同时因为管理问题，后厨的员工集体辞职。问题越来越多。
加盟商很快找到迪欧要求委托管理。其实客户流失的原因并不复杂，“因为喝完咖啡后身上带着狗肉味道”，这并不符合客户的消费定位和期望。迪欧总部接手后，希望能重新拉回客户。谭庆在做了多年加盟后深知，这甚至比开新店更困难，但迪欧做到了。一年后的今天，这家偏离轨道的加盟店回到了正轨，每个月盈利7万多元。“锅仔狗肉让他丢掉了两辆法拉利。”谭庆笑言。
“利益是共同的，我认可，委托给你管理，交加盟费给你，我很开心。”他对加盟之道如此理解。对他而言，亲自管理两家加盟店就足以让他黔驴技穷。面试、培训员工不是他的专长，且占用时间太多，而迪欧咖啡店是可以不断复制的，加盟商真正要做的是去开第二家店、第三家店，这才是几何式的增长。
他认为加盟商要成功，就需要花精力理解总部的精神，然后贯彻执行到位，不能有一个环节出问题。加盟商也不要企图赚所有的钱，比如装修，迪欧总部1,000元/平方米的标准看似很贵，但其施工队两个半月就能搞定，有的加盟商自己4个月也不行。谭庆将迪欧总部比作复印机，“直接从总部发过来就好了，一切环节都有配套服务，不用自己费劲。”
“个人管理与迪欧的联营管理，完全不在一个层次上。”谭庆说。在他看来，像集体辞职这类事对总部来说小菜一碟，对个人就是天崩地裂。如果委托总部管理，即便24小时之内全店的员工走得一个不剩，总部也能轻松从其他店里抽调人员解决。“每个创业者只做自己能做好的，投资下去，并且委托管理。”
谭庆的经验是：加盟商往往可以处理好当地的一些关系，比如工商税务，外地人就算懂得流程，一路跑下来也很麻烦。但是大门以内的事情要全部由总部负责，所以加盟商在店面开张之后工作量就不大了，只要监控财务就好了。
