爱华网蝴蝶兰象征着坚韧不拔，在陈号玲的办公室，摆满了造型各异的蝴蝶兰。从白手起家成立家庭小作坊，到如今的“明星企业”打造中国味道，作为洪太生物工程有限公司董事长，陈号玲也如同商场上的一朵蝴蝶兰，演绎外地人在义乌创业的沉浮。
回想起创业初期的艰辛，陈号玲忍不住一度落泪，世人艳羡她如今的风光，却不知她过去面对厕所用餐时的凄凉。丽水缙云的一个山里女人，带着400元钱和对美好生活的期望，闯入义乌这片陌生的土地，从街头地摊到麦片代理商，最后破茧成蝶开创洪太集团，酸甜苦辣的创业史成就如今的“中国味道”。
没想好做什么只想着要到义乌
1993年，陈号玲还在缙云摆服装地摊，丈夫陈洪见贩卖中药材。到温州进货，看着当时很多有钱人开“本田王”、穿真皮衣，夫妇俩只有羡慕。而几次到义乌进货后，陈号玲的心开始“躁动”了。
“缙云相对比较闭塞，经济不发达，而当时义乌的城中路这边早已是人挤人。”陈号玲动了到义乌发展的念头，却遭到了当时还是男朋友的陈洪见的反对，“他怕有风险，不肯到义乌发展。我叫他到义乌看店面，他就去朋友那玩，骗我说找不到店面。”为此，两人在正月里大吵了一架。“如果他不跟我去，我说就要跟他分手。”
虽然陈洪见很不情愿，但“冷战”的最终结果是两人带着400元钱到了义乌，由于租不起好房子，就在义乌盐埠头一带租了60元每月的二楼木板屋。“楼板踩上去会吱吱的叫；夏天刮大风都是灰尘；晚上太热只能在外面坐到2点多再上楼；下雨天又漏水，那样的日子，想着都心酸。”
然而，仅在义乌租起房子并不能实现他们的“义乌梦”，没有工作并不是长久之计。“以前义乌小百货市场附近有很多餐饮店，生意红火。我想到陈洪见做菜好吃，就提议卖快餐过度。”在陈号玲的建议下，两人买了三轮车和煤饼炉，每天6点多起床，早上10点多做好饭菜后拉到市场上卖。“5块或者10块钱一份，陈洪见烧的梅干菜肉很好吃，许多人都认准了过来买，一天能有200多元的收入。”
每天卖完盒饭后，两人一边买菜一边找工作。“老卖盒饭总不是个事，后来我妈建议我们去卖味精，我觉得这个主意挺好。”于是陈号玲着手去副食品市场找摊位，“当时真的很无知，在很偏的角落找到了一个空的摊位，现在想起来，那种摊位根本是做不出生意的。摊主也没让我付租金，但是我很天真，硬把300元定金给他，深怕被别人租走了。”当天中午，陈号玲领着陈洪见看摊位，但由于太偏僻，找了好几个小时才找着，并且把剩余的700元租金付清。
随后，陈号玲联系了西湖味精厂家，但她的“不懂行情”却让她与味精经销失之交臂。“厂家批发一箱味精其实就赚几毛钱，我一下子就让他们便宜5块钱，厂家一下就听出我是个新手，而且这么没经验，就不让我批发了。”
味精经销“泡汤”后，意外的机会却让陈洪见和陈号玲捞到了一桶“金”。“陈洪见的朋友介绍我们卖T恤，他1块5毛钱进的货，卖给我们2块5，每天4点半左右，我们骑着三轮车在小百货门口，零卖5块一件。”第一次进的1000件T恤，很快就被抢空，“T恤是棉的，路边店面很多老板娘都来买，一次买好几件。还有街上骑三轮车的，当时几乎都穿着我们卖的T恤。人多的时候蜂拥上来，怕被人拿走，我只能扑在整堆衣服上。”
1997年的那个夏天，陈号玲回忆起来还是满怀喜悦，虽然被晒得黝黑，但3万多元的收入着实让夫妇俩尝到了甜头，也想用这笔资金从事“正儿八经”的生意。
“我们在想，到底是卖味精还是卖矿泉水。”而这个选择，陈洪见和陈号玲竟然是在火车站用投硬币决定，“投到正面卖矿泉水，反面就卖味精，结果投到了正面。”
7月20日，陈洪见和陈号玲租好仓库批发了矿泉水，并用7000多元钱去义乌电视台打广告，可是他们却不知道，7月份早已经过了矿泉水批发的旺季。“我们就是在别人都处理矿泉水的时候批发了一卡车的矿泉水，根本卖不掉，最后只能转给了一位上海的商人，亏了8000多元钱。”
而那时陈号玲已经怀有两个多月的身孕，但是装车卸货她都要搭把手。“已经考虑不了那么多了，只想着能赚点钱，没想到最后还亏了近两万块钱，陈洪见都后悔来义乌了。”
商机伴随着年尾悄然而至小麦片成就大市场
眼看1997年即将过去，陈洪见一心想着做生意，细心挖掘身边的商机。农历12月的一天晚上，陈洪见与好友逛街，偶然间发现了躺在柜台里的麦片。“那时麦片刚刚在广东那边流行起来，我们这边的人基本上不知道这是什么东西。”发现这个“新玩意”后，陈洪见买了一包回家，农历12月17，联系了麦片厂家，“他们那厂也是刚起步，一车货是6万元，第一车发给了杭州解百。我们觉得这是个不错的商机。”
打给麦片厂家50%的货款后，陈洪见动身去广州，并且选择了让周围的人都吃惊的交通方式——飞机。“我分析，去广州坐飞机只要1小时，但坐火车要一天两夜，再加上谈判的时间，等货发过来差不多都过年了，将错过一次绝好的销售时机，我就让陈洪见坐飞机。”陈号玲的决定引起了老乡的轰动，“可不得了，600多元的机票，那时大老板都只坐火车，老乡就取笑我，说我胆子太大了。但是我那时却一直这么觉得，如果生意好，一天就把机票钱赚回来了。”
现在回想起来，陈号玲大胆的决定是明智的。陈洪见赶到广州后，比他还年轻的麦片厂老板就带着560件货，与他一起赶到了义乌。“来义乌的那天晚上，老板在我家吃饭，交谈后我们终于知道了总经销、总代理。”有着雄心壮志的陈号玲听完后心动了，“我让老板跟我签总经销的合同，老板就笑话我，说快过年了，货能不能卖掉还是个问题，所以他只跟我签订了临时总经销的合同，并且要求我一个月内把货物卖掉，不然就撤销我的资格。”
“说不定三天就要你发货。”没想到陈号玲的一句玩笑话，最后竟然成了真。“我们请了KTV的服务员来做促销员，并且买货送礼品，上货当天下午卖掉了50多件，第二天卖掉100多件，第三天卖掉了300多件……”三天过后，当陈号玲打电话向老板要货时，年轻的老板站在柜台前，并对义乌无限商机和陈洪见夫妇的能力震撼。于是，陈洪见和陈号玲也水到渠成地成了他的第一个经销商。而之后，陈洪见和陈号玲名声在外，逐渐成了义乌名副其实的“麦片大王”，客户遍及江苏、安徽等地。而1998的一笔大单子让他们的生意有了质的飞跃。
“当时一个知名品牌麦片公司看中了我们，公司在长沙，老总让我去上海坐飞机，飞往长沙谈合作。但是我想还是直接从义乌坐火车去长沙方便，而且也不用浪费别人的钱。”到了长沙火车站，一辆奔驰早就等在了门口，直奔地下海鲜城，“老总的老婆、女儿都来了，说对我是最高级别的待遇，让我爱吃什么就随便点。”但是淳朴的陈号玲却说，她只会吃蔬菜和肉。陈号玲直爽和老实厚道让对方感到安心，“他让我把账上的钱全部打给他，再回义乌租个2000多平米的仓库。”
回家后，陈号玲借钱租了仓库，打给对方30万，竟然收到了100多万元的货物。“他肯定是很信任我，觉得我老实彻底了，不然不敢把这么多钱的货物一次性发给我。”而一年不到的时间，陈洪见和陈号玲卖力推销，这批货物卖了1000多万。
从包装红糖到打造“中国味道”
然而，站在市场的最前端，陈洪见和陈号玲感觉食品销售有下滑趋势，而品牌产品逐渐占据了主导地位。1999年10月，属于陈洪见和陈号玲自己品牌——洪太生物工程有限公司正式诞生。
“义乌的红糖声名远扬，很多外地人都要到这边进货，我们起初就包装300克的小红糖。”而这一举动却拉动了一方经济，“起初到义亭镇以8毛钱一斤的价格收购，当时真正吃红糖的人已经比较少了，红糖滞销，村民家里的红糖都长了毛，我们去收购是解决了他们的燃眉之急。市农办称赞我们是惠农工程，真正的农业龙头企业。”
但是，小小的红糖销售市场有限，做不了“大文章”。联想到很多人有喝姜汤的习惯，陈号玲尝试开发延伸产品。“咨询了很多专家后，决定叫洪太姜汤。但是认知品牌需要一个过程，我们也有些担心。”然而，2002年12月的浙江省农博会上，洪太姜汤一炮打响，“首战告捷”让陈洪见夫妇信心大增。
“陈洪见当时既当老板又当销售员，很不容易。刚开始我们看中了东北市场，投放了很多广告，效果不错。但是后来，这些客户慕名跑到义乌来找产品时，我们当地人却不知道洪太的产品。”2004年，两人调转“枪头”，对准了浙江市场，把产品打入了各大商场。接受两年的市场洗礼后，洪太姜汤系列产品铺开了。
而近些年，国内糖业受国际市场冲击，糖价不稳定，挫伤了糖农种植糖蔗的积极性。为了保护糖农的利益，洪太公司承诺以“保底价”收购红糖。“碰到困难户，我们肯定以最高的价格收购。”陈号玲回忆，前几年有个糖农，自己是个残疾人，丈夫得了气管炎，儿子又有白血病，生活非常艰难，“每次我去收购红糖，都会给她几百块钱，然后以最高价收购。”而对方为了感谢陈号玲，大老远的挤公交车，把一只养了四、五年的鸭子送给到她手上。虽然陈号玲没有收下那只鸭子，但那份温情回想起来仍旧让她感动。
走街串巷的鸡毛换糖造就了义乌市场今日的繁荣，随着产业做大后，陈号玲想到要做文化“文章”。“紧贴义乌的历史，2006年我们尝试开发了姜糖，一推出就受到市场的追捧。后来考虑到义乌这边老外比较多，2007年又开发了适合他们口味的软姜糖。”
2008年，经过前期的铺垫和积累，几年的辛勤“耕耘”终于要迎来收获的季节，然而一场突如其来的金融危机让企业发展顿时“冷却”了下来。
“我们的产品属于高消费品，不是生活必需品。金融危机以来，市场萎缩比较明显，以前购买的大客户，订单明显减少。”而在金融危机的阴霾下，陈号玲也看到了企业发展过程中的一大“硬伤”，“发展步子太快，前期投入太多，一个产品没站稳脚，就想着开发新的产品，摊子铺得太大了。”
不过，尽管如此，对于公司的主业陈号玲仍旧信心满满。“危机之下，绝大部分企业发展都面临挑战。健康饮品是我们今后一个主打方向，比如新开发的‘洪太太’浓缩饮品和‘莱特’口服液，就是一大延伸产品。健康是21世纪的一大主题，我们看好公司的市场前景。”
除此之外，陈号玲对自己一手打造的团队也颇有信心。“我与员工是平等的，只是分工的不同，在生活上我把他们当做兄弟姐妹，企业再困难我也不会欠他们工资，所以很多员工都跟了我们十几年，有很高的忠诚度，当我们遇到困难时，他们表示洪太到哪里，他们就到哪里。”而在工作上，陈号玲则是十足的“完美主义者。“我很严格要求他们，如果有错误一定会指出，大家都不断进步，才能推动企业向前走。”
十多年的岁月沧桑，谱写了一对外地夫妇在义乌的创业史诗，见证了从街头小摊到“中国味道”这一奇迹的诞生。而对于这一切，陈号玲只用了“感谢”两个字。“感谢一路走来这么多人的帮助，没有他们，就没有我们今天的企业。”这个紧贴义乌历史渊源的企业，3个月前在厂区内开放了“中国鸡毛换糖展览馆”，每天都免费向社会开放，并提供专业人士的演示与讲解服务，很多义乌的旅行社甚至将展览馆设定为外来旅游团队来义乌的一个指定参观点。
“很多人都知道义乌市场很繁华，他们对义乌人如何白手起家最感兴趣。所以我们希望把这个展览馆办成一个爱国主义基地和具有义乌地方特色的旅游目的地，让大家都来认识义乌小商品市场发展的渊源。”如今，展览馆正静静地诉说着义乌先人走南闯北、走街串巷的一路坎坷，展示义乌从无到有的创业奇迹。
