爱华网4月23日，本刊组织浙商理事会主席团成员企业30余人参观娃哈哈，与宗庆后座谈。通过面对面的交流沟通，他们试图亲历探寻娃哈哈能够获得持续成功的核心奥秘所在，学习宗庆后的企业经营方略。
“一季度我们的营业收入达103亿元，相信2009年500亿元的销售目标一定能够实现。”在娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后的办公室案头上，放着一份由中国饮料工业协会调查的“2008年饮料十强企业生产完成简况”，上面显示2008年娃哈哈的饮料产量和销售收入增长比分别为55.57%和65.10%，娃哈哈的各项指标超过了其余9强的总和。今年一季度，娃哈哈更创下了22年来单季最大增幅：实现营业收入103亿元、利税29亿元，同比分别增长37.22%和95.68%。
娃哈哈已经连续十年在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上雄居中国食品饮料行业首位。
娃哈哈为什么能够成功？而且连续22年持续的成功？其成功经验能否被众多中小企业借鉴和学习？
4月23日，本刊特地组织浙商理事会主席团成员企业30余人参观娃哈哈，与宗庆后座谈。通过面对面的交流沟通，他们试图亲历探寻娃哈哈能够获得持续成功的核心奥秘所在，学习宗庆后的企业经营方略。
让人钦佩的企业家精神
考察团参观的乐维食品有限公司位于杭州经济技术开发区，这里还是娃哈哈机械工程公司和研发部门（科委）的办公所在地。
座谈会现场就在科委一楼会议室。下午1点左右，杭州汇林食品集团董事长兼总经理李九斤就行色匆忙地进入会场。这个时候，离参观还有一个小时，离座谈还有两个小时。
作为第一个到达现场的企业家，李九斤对此次能与宗庆后交流有着急迫的学习心态。
“我非常敬佩宗庆后的企业家精神，这次来是想学习一下，提高一下自己。”李九斤告诉《浙商》记者，之前都是从媒体的报道里看到宗庆后的勤奋和敬业，“据说他早上7点就到办公室了，晚上10点才下班，大年三十晚上都在公司和员工吃饭。”
“其实有时候晚上11点、12点才能下班。”下午的座谈会上，宗庆后“纠正”了李九斤的话，这位浙商中最具“威严”的企业家用他一贯的从容的语气开着玩笑：“其实，我也感觉非常失败，没有享受生活。你们不要学我。”
但似乎不会有人把他的这一玩笑放在心上，在场内场外的表态可以看出，他们很乐意学习宗庆后的这一“失败”。
浙江金昌房地产集团董事长潘政权与宗庆后一样，同是改革开放后第一代浙商，他评价娃哈哈是“浙商中最成功的企业”。他认为，宗庆后的“持续的创业精神”才是企业成功的核心所在。“管理、营销、科研开发，任何一项制度创新都需要保持那份激情。”
事实上，创业初期的企业家们都怀有一份激情，但这份激情随着事业的成功和环境的变迁，大都消退了一些。而宗庆后已64岁了，仍然在为娃哈哈的壮大而奔波，几乎将所有的时间用在了工作上，一年365天，他有200天时间奔赴市场一线考察。2002年8月，为新建分厂考察选址，宗庆后创下了12天跑遍大半个中国的纪录。2009年，他提出了500亿的销售目标，而1000亿元的宏伟计划，也已经在他的脑海中闪现。
“如果身体允许，我觉得他可以干到105岁。”浙江永利集团董事长周永利也对宗庆后的工作激情深怀敬意——如何永远保持这份激情，是他和其他浙商想从宗庆后那里得到的答案之一。
宗庆后的答案很简洁：“首先是乐趣，有时候也是没办法。”
这与初始侃侃而谈形成了鲜明的对比，全场鸦雀无声，希望宗庆后能详解。
“现在生产线有很多，还有销售员5000多人，还有其他配套的厂家、营销商、经销商等很多，如果倒掉了怎么办？”宗庆后用力将手中的烟蒂摁在了烟缸里。
现场一阵沉默。
“当时我想问他为什么要把自己搞得那么累的，答案显然是其对社会，对员工的责任心在驱使。”浙江电联工程技术有限公司董事长胡正发最终并没有就此再发问，显然他已经找到了答案。在座谈会接近结束之时，他建议宗庆后有空去打打高尔夫球或者爬爬山。
“如果你想要打高尔夫球，我陪你。”潘政权接过话茬，宗庆后未置可否。
敬业成就专业
“娃哈哈的广告天天在看，其产品每天都要接触，宗总把饮料行业做透了。”在参观娃哈哈企业发展史展厅时，潘政权感慨着与自己企业差不多同样创业背景的娃哈哈发展之迅速。
在当天的晚宴上，一位房产公司老总与宗庆后并肩而坐，利用就餐前的间隙，他倾身向宗介绍着企业待上马的一个房产项目，并向宗庆后发出了合作开发的建议，他们看上去都全神贯注。他左手拿纸右手握着笔，不时画出项目方位图辅助介绍。宗的双手交叉着放于胸前，平静地听着，偶尔四目相接，两人微笑。
但宗庆后对他的这一项目的兴趣仅止于此。对宗庆后来说，除了饮料及其相关产业，其他行业都是娃哈哈的“雷区”。
事实上，被宗庆后拒绝，这位房产公司老总不是第一人，在娃哈哈的成长过程中，宗庆后拒绝了很多诱惑。
“有人在今年年初的时候劝老板拿出几个亿去股市抄底，他断然拒绝。”一位娃哈哈员工向《浙商》记者转述着宗庆后的回答：“不要看别人赚了钱就眼红，有的钱是自己能赚的，有的钱不是。”
娃哈哈只赚食品饮料的钱，20多年以来，宗庆后在这一领域潜心主业经营，任何人、任何行业都无法让他分心。
但在座谈会上，宗庆后还是不得不接受浙江电联工程技术有限公司董事长胡正发的相关询问。在胡正发看来，娃哈哈拥有的100亿元现金完全有能力撬动500亿元的项目，但是为何未见娃哈哈在资本运作上有动作？
宗庆后是这么回答的：“不要以为你一件事做成了，就样样事都能做成。我们也不缺钱，另外对陌生行业，我们也不熟悉，我们不做没有把握的事情。”
宗庆后的这种良好心态，是建立在对饮料行业的执着之上，过去20多年来，娃哈哈始终没有跳出这一行业。如今，娃哈哈集团生产销售乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品。
娃哈哈丰富的产品线是其专业化发展的真实写照，对于娃哈哈能在国际金融危机中继续扩张、持续发展，宗庆后总结了三点原因：
第一条就是坚持主业经营。虽然从2002年起，娃哈哈也曾有过一段多元化发展的经历，他们选择了与孩子生活、成长紧密相关的童装业作为跨行业发展的起点，但宗庆后说，他们近两年并没有继续多元化发展，而是坚持了专业化的发展方向。
也正是由于专注，哇哈哈的竞争力才越来越强。最近几年，娃哈哈将饮料生产这一环节发展到了极致后，开始逐步向上下游发展，完善产业链。
在研发领域，娃哈哈正酝酿其生物工程项目，进行菌种培育，在满足娃哈哈研发需要的前提下，实现菌种输出盈利。而在配套的供应方面，娃哈哈在杭州萧山和下沙都成立了模具生产基地。
“他们的模具技术很先进，这应该是娃哈哈的竞争优势之一。”浙江双飞轴承公司的周引春也是从事机械生产行业，在参观完娃哈哈的模具生产车间之后，宗庆后向他透露了成立模具生产基地的原由：买一套模具要几十万美元，时间要半年以上；而自己制造，成本只需四分之一，而且仅要一个月。
外界很难想象，除原材料之外，娃哈哈系列产品的产业链，在娃哈哈内部已经完全能够自给解决：从吹瓶技术、到模具制造、到商标设计、乃至最后的物流、售后服务，娃哈哈已经建立起完整的、基本自给自足的产业生态体系。
甚至我们所熟悉“我的眼里只有你”、“喝了娃哈哈，吃饭就是香”这样的广告创意和设计，都出自娃哈哈集团的市场部。该部门下设广告设计、市场开拓等部门。
实际上，娃哈哈介入饮料生产的上下游，正是出于更加专业化的目的。在其总成本战略的指导下，娃哈哈的规模优势让产品竞争力得以提升，并通过不断的产品创新提高附加值，增收增利。
对娃哈哈的这种专业化程度，周永利很是佩服。在与宗庆后交流中，他带着羡慕的语气“表扬”着宗庆后：“你围绕一瓶水做成这样，很不容易，我很敬佩。”周永利还向宗庆后建议，将专业化的思路多多宣传推广，让更多的浙商能认识到专业化的重要性。
务实的作风
宗庆后是一个务实的企业家——这一印象，让参与交流的浙商理事会成员感触颇多。
“听他发言是一件很爽的事情，总能立即点到实处。”浙江荣事集团董事长陈贵荣在座谈结束后对《浙商》记者表示，娃哈哈所透露出来的管理、营销等方面的策略和做法，就是宗为人处事的风格体现。
在当天的座谈会上，宗庆后并未因会见客人而多加修饰，他穿着黑色的裤子、浅蓝色的衬衫，脚下蹬着数十年前流行的白底黑面布鞋。
64岁的宗庆后已经习惯于这样朴素的穿着，创业22年以来，宗把这种务实的作风一一展现在其企业经营管理上。在娃哈哈，管理体系上实行的是部长负责制。宗庆后是老板，但是他没有助理。他认为，一些具体的事情，财务部长管财务，后勤部长管后勤，在同一个层面上各负其责，效率上会更高一点。
尽管这种管理模式早前受到过一些质疑，但宗庆后显然有自己的理解，娃哈哈现有的管理模式相较那些西方管理理论，更适合中国的现实环境。
“当时的国有企业内部各有各的线，勾心斗角很厉害。所以，我当时没设副总。”在当天的座谈会上，参会者就娃哈哈独特的管理方式向宗庆后求解，宗这样解释着，“实际上我们实行民主集中制，充分听取意见后最终由我拍板。”
在公司管理中，宗庆后的管理触角几乎伸至每一个环节。
“宗老板是我们的第一研发人员、第一法律顾问、第一车间主任……”其部下向《浙商》记者表示，宗庆后每次到国外出差，每次都带回来10箱、20箱各种饮料，请公司里搞研发的、搞生产的负责人和员工一起品尝，然后问，“这饮料哪里好，哪里还可以改进，我们的产品有没有类似的参考，如果我们做，会怎么做，做成什么样子？”
宗庆后每一次决策，就是靠这些“一线信息”而生成的“直觉”。这种在实践中长期积累逐渐形成的直觉，成为了宗庆后在中国饮料界一次次决胜的“法宝”。
“这种基于对一线市场的实践和了解，并由此生成的‘直觉’，比来自学界的管理思想更有价值。”和娃哈哈做产品包装生意的上峰集团董事长俞建虎这样认为。
而娃哈哈专注饮料行业的企业经营策略，也源于宗庆后的务实理念，“娃哈哈这些年是‘小步快跑’，不做超出自己能力范围的事情，人的心态得平衡，‘欲速则不达’。”
而在对跨国公司管理模式、营销手法的学习问题上，宗庆后很注意结合娃哈哈自身优势的运用。娃哈哈高层团队极其稳定又十分开放，十多年来随着环境的改变不断学习，不断充实新鲜血液，但很少有海归空降或猛然的机构改革，也没有实行被不少中国企业奉为经典的品牌经理制度。
一句话，娃哈哈的经营管理方面处处显露着宗庆后的“务实”作风。
“这样的企业，全球仅有啊。”一位参加了座谈会的企业家与《浙商》记者聊起此次交流时仍意犹未尽，感慨良多。
