浙江省土地流转价格平均大概是一亩400元左右,最高的到1000元左右。如果是利用流转土地投资农业,要么就是用技术创新或管理创新来改造传统农业,要么就是针对中高端市场生产高附加值的绿色食品、有机食品。
近几年,随着TMT(数字新媒体)、零售、绿色能源、健康医疗等行业的此起彼伏,传统行业又引起VC的追捧,新农业就是关注的重点之一(见下图)。
什么是新农业?新农业是相对于传统农业来说的,深圳市创新投资集团有限公司总裁李万寿给我们列出了几个新农业必备的特征,包括:成规模的种植和养殖基地,工业化的标准控制和生产流程,有一定的科技含量和产品创新,并最终能够建立全国性乃至全球性的市场。只有这样的企业才能够灵活调整产品结构,保持产品的高附加值,越做越大实现上市。
如何抓到土地流转中存在的商机?又该如何利用流转土地投资新农业?
到全国去建农业基地
不少参与土地流转的浙商都会专程拜访著名的三农问题专家、浙江省农办原副主任顾益康。网易创始人丁磊为养猪一事曾拜访了他,而农夫山泉股份有限公司在新疆的番茄基地与在赣南的甜橙基地,就是他帮忙牵线搭桥的。
农夫山泉已相继在新疆昌吉、霍城、吉林靖宇、江西安远、海南等地建立番茄、胡萝卜、小浆果、脐橙、热带水果、茶叶等原料基地。农夫山泉建立的农业基地有三种模式:创建农产品精深加工企业,自建农产品果蔬原料基地,以及在优质原料地区实行订单农业。
随着安远脐橙生产基地的落成,农夫山泉的第一个10年生产战略部署全部完成:在全国建成七八个世界领先的大型生产基地,形成覆盖全国的多元生产网络,从而在原料、生产和运输上都达到效益最大化。
事实上,参与土地流转的浙商远不止农夫山泉。巨科电气流转承包了近千亩茶园,同时种植枇杷林和水蜜桃林。森马集团在温州瓯海投资800万元建了瓯柑生产基地。以耐火材料起家的湖州红鹰集团在太湖边流转了土地经营起生态园,养鸡、养鹿,种草、种树。
像农夫山泉这样走出去,在全国参与运作流转土地的浙商也不在少数。
2007年9月,盾安控股独家竞得江西进贤32万亩的军山湖水面20年经营权,养殖“军山湖”牌清水大闸蟹。
作为全国最大的蓝莓育苗、种植基地,沃林现代农业(青岛)有限公司的投资者就是一家浙江的机电企业。如今,沃林农业已投资完成15个规模化基地的建设,总面积达6580亩,从事蓝莓种植的专职人员超过400人。
浙江森禾种业借鉴“股田制”模式创造的“准股田制”土地流转模式已在浙江、重庆、江苏、四川、云南等省市得到大规模推广应用,发展基地2万多亩。
2002年5月,义乌人何姣英响应开发西部的号召,率先到新疆轮台县创建华隆农林业开发有限公司,专门从事杏酱、番茄酱、杏仁加工。如今,华隆公司已成为浙江省参与西部开发的典范、全国优秀农业产业化龙头企业。
农业如今已经成为传化集团4大主业之一,目前传化已经在全国建立10多个农业基地,具备年产各类穴盘苗、组培苗、嫁接苗、扦插苗等种苗一亿株,年产高档盆花500万盆,鲜切花200万枝的生产能力,拥有占地5000亩的传化农业园区。
万向集团旗下的万向三农不仅在浙江临安营造2万亩山核桃基地林园,还控股黑龙江省第一家农业类高科技上市公司万向德农,在北京、黑龙江、甘肃、内蒙古、山东等地拥有生产基地,玉米种子业务的覆盖率名列国内第一位,控股或参股的承德露露、兔宝宝都拥有众多农业或林业基地。
除了农地农用之外,浙商还在全国各地创新土地流转模式。“我的同学——中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文对联众休闲的模式非常重视,”顾益康告诉《浙商》记者,“联众休闲通过土地流转,在全国各地打造乡村连锁酒店,参与新农村建设,已经引起中农办的重视。”
农地生金的五大模式
浙江省农业厅经营管理处处长童日晖表示,由于经济增长和国家给予种粮农民补贴等,目前,浙江土地流转价格总体上以每年约10%左右幅度在上涨,而这个价格也跟土地流转期限与种养品种紧密相关。“浙江省土地流转价格平均大概是一亩400元左右,最高的到1000元左右,种植经济作物的流转费用高,流转给种植粮食的,流转费用相对低一点。”他说。
日渐抬高的土地成本,到底该如何经营才能超越盈亏平衡点甚至达到盈利?
如果是利用流转土地投资农业,要么就是用技术创新或管理创新来改造传统农业,要么就是针对中高端市场生产高附加值的绿色食品、有机食品。正如顾益康所说,企业家要投资新农业,就要做农民单门独户做不了的、做不好的、不肯做的、不敢做的事情。
提高亩产量。红杉中国基金投资的第一个农业类项目——利农集团是这么提高亩产量的:农民一年种2茬叶菜,利农能种到14茬。农民种蔬菜每年利润不足2000元/亩,利农能做到10000元/亩。利农在全国有12个基地,1.8万亩农场,多数土地从农户手中直接流转。利农集团董事长马承榕提出,判断农业基地运营良好的标准之一是,任何季节都不能有荒地,同一个农场应该看到作物不同生长周期。
延伸产业链。沃林农业每亩蓝莓的收购价如今已飙升至6万至7万元。“沃林”创始人之一、种植发展部经理应永久算过一笔账:没有“升级”的蓝莓大路货,售价在30元-40元/公斤。如果对“大路货”进行深加工,利润更可观。将最好的果实做鲜果销售,每公斤卖200元;将品质次些的蓝莓清洗、消毒、包装后可长久保存,每公斤售120元-150元;剩下的小个蓝莓、口味酸点的蓝莓,可将其制作成果酱、果汁、食物添加剂、果脯等休闲食品,榨成汁的蓝莓,1吨可卖1万元;如果再利用高科技进行处理,蓝莓的售价就更高了,比如,在蓝莓的果皮、果肉里提取出的花青素每吨也能卖1万元。
提高农产品附加值。湖州的紫鑫农科引进浙江大学的“迷你珍珠糯玉米”,卖16元/斤,而普通玉米的价格低至它的1/10;而今他们又准备引进新品草莓,每斤能卖到35元以上,也是普通草莓的10倍以上(具体介绍见后文案例)。
农产品规模化、品牌化。绍兴天天田园集团依靠现代管理模式和技术,在全国各地养殖了16万头生猪,打造了国内第一只生猪驰名商标“瘦八戒”,吸引了美国高盛的眼球。高盛多次与天天田园邳州瘦八戒养殖公司联系希望高价收购,高盛看中的是有规模的生猪养殖公司,而邳州瘦八戒占地370亩,年产生猪8万头,正是高盛相中的对象。不料,高盛的要求遭到了天天田园的明确拒绝。今年,天天田园还在邳州邢楼镇自己的生猪养殖基地附近承包了7785亩良田,利用生猪养殖基地的沼液灌溉农田,走上了一条种养结合的新路子。
发展休闲农业。如果利用流转土地开发休闲农业、观光农业,只要模式创新运作得当,收益自然不菲。联众休闲以低成本流转土地,其利润却能与高土地成本的房地产业相当,达到50%以上(具体介绍见后文案例)。
其实,经营土地与经营企业的道理相通。一旦形成独特的核心竞争优势,土地就能生黄金;否则,利润便会被日渐抬高的成本所吞噬。