爱华网系列专题：红酒如何代理加盟？
“像买楼花一样买酒花”成了一种时尚而有品位的投资选择。投资顶级酒庄所产的顶级红酒，其收益率可能大大超过同期道琼斯和标准普尔500指数成分股的涨幅。
电影《杯酒人生》里，对红酒情有独钟的男主角Miles驱车前往法国波尔多酒庄品酒。在这个被称为“建筑在味蕾之上的城市”里，大片大片绿色的葡萄树涌入视线；与此同时，地下酒窖里那些被榨汁的葡萄，正在慢慢发酵，也正在慢慢形成对品酒人最致命的诱惑……
典型的地中海气候，常年阳光的眷顾，让波尔多的红酒享誉世界。和男主角Miles一样，每年都有数不清的人涌入波尔多酒庄。不过，除了品酒和收藏的目的之外，还有很多人抱着另外一个目的而来——投资。
红酒是近年来国内逐渐升温的一个投资项目，“像买楼花(预购房屋)一样买酒花”成了一种时尚而有品位的投资选择。那么，红酒投资究竟是怎么一回事呢？它的门槛又有多高？
“酒花”，另一种选择
在浙江名庄传奇红酒有限公司总经理谢建江的会议桌上，满满地摆着各种高档红酒：奥比康、玛歌、拉图、拉斐……一瓶瓶的红酒，在阳光下闪烁着深红色的光芒。
“每一瓶红酒都有自己不同的个性，有不同的灵魂。”谢建江谈论红酒的口气，仿佛在谈论自己的朋友，“不过，并不是所有的红酒都有投资价值，如果要投资的话，一定要选择名庄的红酒。不但品质有保障，而且每个年份的总量是一定的，喝一瓶少一瓶。”
谢建江指出，之所以选择世界名庄的红酒进行投资，并不是“崇洋媚外”，而是国内的红酒生产流程还很不完善。“国外的酒庄，一般都是从种植、采摘、榨汁、瓶装一体化生产的。但是中国的红酒各项工艺分离，所以酒标上的年份一直是个问题。对红酒来说，年份实在是太重要了！”
而所谓的“酒花”，其实和“期酒”一样，是红酒投资中一个资本概念。一般来说，像法国波尔多酒庄这样的顶级酒庄只和世界上数百间交易公司做买卖，而不会直接卖给饮家。消费者可以从这些交易公司买酒，包括买旧年份或新出年份两类酒。后者因交易时红酒尚未入瓶，因此又称为“酒花”。
每年4月之后，市场上就可以买到上一年收获的葡萄酿成的“酒花”。买家买“酒花”，其实到手的只是一纸单据，要等到红酒在木桶中存放约两年后入瓶面世，买家才能凭单据提货。
“其实性质和股票、期货有些类似，买到的‘酒花’也会遭遇价格波动，但是相对来说这是一个比较稳健的投资。”谢建江表示，“通常红酒的现价会是‘酒花’价格的1.5至2倍，但是年份对红酒来说非常重要，如果遇上好的年份，价格的涨幅就更难预料了。因此，如果投资者能在对的年份买到对的‘酒花’，那将会是一笔非常划算的投资。”
曾有人在1995年购入顶级酒庄——拉图酒庄(CháteauLatour)、玛歌酒庄(CháteauMargaux)、帕萃斯酒庄(CháteauPetrus)所产的顶级红酒，现在收益率已达100%，大大超过同期道琼斯和标准普尔500指数成分股的涨幅。而一般投资红酒的年收益率也在10%以上。
鲜花之下的荆棘
然而，正如所有的投资都会有风险一样，红酒投资也并非是只有鲜花，没有荆棘。投资红酒最大的风险就在于对红酒品质的错误估计，以及来自国际经济气候的影响。
“一般来说，每年9月、10月份，是葡萄的采摘季节。次年4月或5月，就会有一个红酒的品酒会。在这个盛大的品酒活动上，权威机构会对红酒进行评分。”然而，谢建江指出，这个分数虽然会对红酒投资具有很好的指导意义，却不是唯一的风向标。“毕竟，红酒七分靠原料，三分靠工艺，在木桶中存放的两年时间里，有很多不确定因素，可能会导致一款好酒变坏。当然，在很巧合的情况下也可能让一款平平的酒脱颖而出。”
品质和年份，是鉴别一款优质红酒的重要标准。然而，是不是年份越好，就越值得投资呢？谢建江给出了否定的答案：“有时候好年份的酒，量非常少，不具备流通条件，只适合收藏。当然如果遇到爱酒的，也许能卖个好价钱。”
同时，好的年份的葡萄酒，往往意味着其起步价也高，需要投入的资本量也大，相应的风险也就比较大了。
据谢建江介绍，和红酒的出产年份相比，其“适饮年份”更重要。“适饮年份”可以称为红酒的“壮年期”，这时候的红酒，酒体强壮，往往具有更高的投资价值。一般来说，红酒的“适饮期”为15-25年，过了25年，红酒的品质就开始走下坡路了。所以，如果要投资红酒，最好投资者自己热爱红酒，并且有一定的经验，这样才会减少判断失误所带来的风险。
至于经济气候带来的影响，谢建江以眼前金融危机为例。他认为这样的情况谁也预料不到，可以说是天灾人祸吧！不过，就算是在这样的情况之下，红酒投资也不会像股票、期货那样有让人倾家荡产的风险。除非投资者是通过融资的方式来投资的，在经济不景气的背景下低价抛售，导致资金链断裂。但是这样的事情发生的概率很低。
谁在投资红酒？
在法国、美国等国家，红酒投资已经是一个比较成熟的产业了，很多投资者都会在自己的家中设置私人酒窖。在香港等地，红酒投资也日趋成熟。谢建江笑称，他就知道好几个影视明星在自己家里设酒窖。但是中国大陆真正在专注投资红酒的人还不多，只有少数的高端投资者，凭借兴趣在参与，主要是还没有这样的投资氛围。
目前国内虽说已有一些红酒交易机构，但相对来说，还是显得不够成熟。一个完善的交易机构，应该涵盖一个庞大的组织体系。国内目前还不具备这样的实力。
“如果条件允许，我建议大家现阶段还是去国外做，像英国的一些投资公司就不错。”
不过，谢建江认为，红酒投资的苗头已经在中国市场上出现，未来应该会有比较好的表现。中国市场很特别，受传统文化影响，讲究礼尚往来。作为礼品，红酒是馈赠亲友的佳品，有这个需求在，市场肯定会慢慢打开。
不过，中国市场又会有一些自己的特点，谢建江举了个有趣的例子，就是拉斐酒庄的葡萄酒大拉斐和小拉斐在中国市场上的“命运”：在国外市场上，是大拉斐卖得好，但是在国内市场却是小拉斐的天下。原因要归结于中国人的性格——中国人讲面子，送礼要送高档的。小拉斐既是知名品牌，但和大拉斐动辄几万元的身价比，几千块钱的价格又在人们的承受范围之内，所以就很畅销，也成了国内不少红酒投资者的选择。
