安吉白茶 安吉白茶需要“代言词”吗?
系列专题:安吉白茶加盟
2010年3月28日,安吉白茶“首天茶”回馈社会活动仪式,在安吉白茶领导世外茗源基地如期举行。出席该仪式的有安吉县知名的书法家、诗人、画家及国家级茶艺专家等。仪式上,各专家针对安吉白茶的生长环境,品质特点等发表了自己独到的见解。其中已逾古稀之年的国家高级评茶师张家松先生,将安吉白茶世外茗源的环境特征之一比喻为“天然盆地”,或者说“盆地效应”。张家松先生提到:“世外茗源基地类似个小盆地,中间有个天然水库,形成了一种比较独特的生态环境,为安吉白茶的生长提供了很好的环境,这一弥足珍贵的‘盆地效应’为品质卓越的世外茗源又增添了一大特色。”
业内人士指出安吉白茶贵为茶中仙子,应当予以相应的准确的“代言词”,以加深社会各界对安吉白茶的认知和理解,进一步提高安吉白茶的整体品牌形象。那么,安吉白茶冠以何种“代言词”,才最为恰当?“世外茗源”? 安吉建县于东汉中平二年,至今已有1800多年历史,汉灵帝赐名“安吉”,取之于《诗经》“安且吉兮”。如今,安吉地理环境基本保留着生态原貌,人文环境充满着历史造就的包容与和谐,正如陶渊明笔下的“世外桃源”。|www.aihuau.com|22安吉地处天目山北麓,群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉被称为“中国竹乡”,植被覆盖率为60%,而茶竹之缘,也颇为“珍贵”。而且,凡四周为竹林或靠近竹林的茶园所采制的茶叶,一般都含有板栗香或豆花香,且越邻近竹林的,其香味越是明显。著名品牌专家、远卓品牌策划机构策划总监谢付亮先生曾在《安吉城市品牌:开锋第一,开发第二》一文中指出,安吉城市品牌的定位可以表述为:“市外桃源,城间仙境”。安吉堪称现代都市的“世外桃源”,有人认为用“世外茗源”作为安吉白茶的“代言词”就恰如其分了。“世外茗源”涵盖了安吉白茶独特、珍贵等特性,颇具代表性。“世外茶源”?“世外茶源”与“世外茗源”,从外形到内在都有很高的相似性,但把安吉白茶重点称为“世外茗源”,却是有迹可循的。原来中间还有一个感人的故事。浙江省安吉县天荒坪镇桂家场,发现第一株安吉白茶树的地方。桂家场的村民本来姓赵,原居安徽潜山。桂家先辈在朝廷做官,犯了错被满门抄斩,只有一位母亲带着儿子在外走亲戚,历经重重艰辛,终于躲避了官兵的盘查与追捕,逃至一处不易为外人发现的地方,与陶渊明笔下的“世外桃源”有着异曲同工之妙。当时,母亲和孩子生怕这地的人不接待他们,没想到,这里住的人们热情善良,一听说他们的遭遇,立即帮助母子找了一块地,村民还负责把房子给修好了。就这样,母亲和孩子住了下来。随后的一个春天里,渐渐平静下来的母亲发现了这棵神奇的白茶树,但是她想到“茶”字仍旧心有余悸,所以,为了回避“茶”字,同时也为纪念这里“世外桃源”般的和睦与友善,白茶树所在的区域就被称为“世外茗源”,而不是“世外茶源”。日复一日,年复一年,“世外茗源”一词就传开了。至今,桂家人已经在世外茗源居住了“十三代”。“天然盆地”?以“天然盆地”作为安吉白茶的“代名词”,恐怕会引起别人的误解和非议。原来,“天然盆地”只为像世外茗源那样的少量知名企业所拥有,并不能指代安吉白茶所有的生产加工基地。 “天然盆地”只为安吉白茶的特色,并不能成为其“代言词”。“茶中仙子”?安吉白茶“茶中仙子”的美誉,已耳熟能详。用“茶中仙子”作为安吉白茶的“代言词”,似乎妥当之中缺少了点差异化和新意,贴切之中缺少了点亮点,难免让人觉得有不尽如人意之感。从现存的形势看来,似乎“世外茗源”成为安吉白茶的“代言词”,更得人心。事实也的确如此,“世外茗源”似乎更具筹码,人们似乎也越来越接受安吉白茶堪称“世外茗源”的观点。但是,仁者见仁智者见智,对于安吉白茶的“代言词”,自抒己见,每个人都可以有自己的答案。事实上,在市场的历练中,安吉白茶变得越来越惟妙惟肖,安吉白茶的形象变得越来越丰满动人,这才是真正值得我们欣慰的事情。
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