餐饮生意不好怎么办 经商当老板 生意不好怎么办?



经商做生意,如何使自己的买卖红火起来是老板们的追求,文中以一位眼镜店老板的经商经验为例总结了一些具有代表性的问题给做生意的朋友们抛砖引玉。

1、没特点:“你的店有什么特点吗?”回答说:“没有,和别的店都一样。”没有特点就不能吸引顾客,只能与大家平分市场份额,店开得越多,分到的越少。想把生意做好多挣钱的理想就永远不可能实现。要想把生意做好,就必须有特点,而且这些特点应该是顾客喜欢的,是对手学不去的,是你独有的,这是让生意好起来的根本。

2、没文化:来学习的老板中有近一半文化不高,有的经营了十几年竟说不出近视眼的基本概念,这在很大程度上限制了事业的发展。顾客在配眼镜方面是外行,很希望从咱们这得到更多的知识和信息,咱们讲的越清楚,顾客越信任,越忠实,生意也会越做越好,其实老板文化不高并不影响他当老板,但员工一定要有文化,老板可以不站柜台,员工却一定要优秀。

3、没技术:干了几年,十几年眼镜,不知合格眼镜的五项指标是什么,不知怎样给顾客画俯视图解释什么是合格眼镜。很多人手中都有高级验光、中级验光资格证书却不会验影验光,有的甚至对眼睛常识一窍不通,证中的“水”份太大,证是买来的。眼镜是个技术活,嘴上说不好,手上干不好,生意如何能好?现在竞争这么激烈,不懂技术想“混”怕是“混”不下去的,只有练好基本功,生意才有可能好转。

4、没理想:没有远大的理想,只知挣小钱,不会挣大钱。由于没有特点,没文化、技术水平又不高也就渐渐丧失了做大生意的理想。其实没文化、没技术都可以学,没特点可以创造出特点来,但不能没理想,生意人谁不想多挣钱呢?

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5、没行动:有一部分人是有理想的,想把生意做大,打电话来向我咨询,在我分析了他不成功的原因和成功的途径后,我听到的最多一句话就是:“听君一席话,胜读十年书。”结果是激动一会,激情慢慢冷却,还是没行动。省下了来考察的路费和加盟费,继续干着他那没有什么特点的生意,继续和对手打着价格战,拼装修、拼设备、你死我活......省下的钱能用多久呢?没想过。

如果碰到生意不好的时候,还是应该静下心里想想,多总结,毕竟光烦恼和逃避是没用的!

  

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