“祈福饭堂”上周二开张大吉,每天均有10多人订餐,此前赋闲在家的陈小姐终于找到了新乐子,每天买菜、煮饭和送餐全部“一脚踢”忙个不亦乐乎。
每天10多人订餐
张先生之前在小区论坛上发帖,诚征同伴共进晚餐。短短数天,该帖便成为论坛热帖,且有好几十人应征。说起征伴共进晚餐的原因,张先生解释,天天独自叫外卖既浪费金钱又浪费粮食,征伴一起吃,既能分摊费用,又方便经济。然而,尽管响应者众多,但是由于下班时间等种种原因,张先生昨日告诉记者,他始终找不到合适的朋友一起共进晚餐。
但是,张先生不曾想到,他的帖子招来了另一桩新鲜事。年过30岁的陈小姐看到这个帖子后才知道,原来祈福新村有吃晚饭烦恼的业主群体是如此的庞大。她想着,反正自己做2个人的饭也是做,做10个人饭也是做,何不干脆搞个祈福饭堂,让大伙都能吃到便宜、卫生、新鲜的饭菜?
没有太多的顾虑,陈小姐说做就做,3月25日她在小区论坛上发帖宣布“祈福饭堂”于27日开张。当然,所谓的“祈福饭堂”并不是正式挂牌经营,陈小姐只是利用家里的厨房作为“祈福饭堂”的根据地。她也没做什么宣传,只是在论坛上发帖子宣布每天的菜式,但还是有不少为晚餐而苦恼的业主主动找上门,现在每天订餐的业主有10多人。
曾是贸易公司经理
陈小姐对自己的手艺很有信心,家里人也经常称赞她做的饭菜味道好,她笑说,“不过大家千万别跟外面酒楼的大师傅比就是了。”
“我的目的不是为了赚钱,只是为了给自己找些事情做。现在的收入情况赚得不多,但也不致于让自己亏本。”陈小姐告诉记者,自己以前是开办贸易公司的,去年辞职后便在家里做家庭妇女,日子过得有点无聊,总想着怎么可以让沉静的生活泛起涟漪。她说自己是一个喜欢尝试新鲜事情的人,“以前从来没试过给这么多陌生人煮饭,觉得这是一件很有趣的事情。”
每天除了买菜、煮饭以外,陈小姐还会亲自给客人送餐。她说,“每天送10多个盒饭,就当是锻炼身体啰,而且还可以趁着送餐的时候跟其他业主闲话家常,认识一些新朋友呢。”当然,基于安全原因,陈小姐的送餐时间原则上只到晚上9点的。
“祈福饭堂”
老板是一个家庭主妇,以前曾是贸易公司经理,现在辞职在家。
网上命名的“祈福饭堂”,实际上并不实际挂牌,靠网络做宣传,每天发帖子公布当天的菜式。
2荤1素的饭菜定价每餐8元,而且每逢周一、三、五供应广式老火汤,每份5元。订餐的业主须在每天4点前致电订餐,然后陈小姐就根据订餐人数到肉菜市场买菜。出于安全考虑,送餐时间原则上只到晚上9点。