草根必读:小巷里走出十余百万富翁的秘密



百米小巷走出十余百万富翁,早点摊子也能做成连锁企业。独特的户部巷创业传奇,成了眼下小本创业的范本。户部巷为何能成功?记者采访了多位专家,为户部巷总结出了四大成功因素:脚踏实地、及时升华、抱团作战、强化品牌。 

脚踏实地 小钱变出大财富 

市教育局副局长、国家高级职业指导师田文江说,户部巷的创业传奇,与这些经营者脚踏实地、吃苦耐劳的精神分不开。

田文江分析,户部巷创业者多是下岗职工,他们创业就是为了谋生存,心态比有一定经济基础的人要好,不求一夜暴富,只求养家糊口,做事更踏实,不会眼高手低。而且,他们懂得诚信经营的制胜法则。

武汉大学经济与管理学院教授汪涛说,户部巷的崛起与汉正街的早期成功有相契合的地方。通过两大模式的回顾和反思,可得出适合武汉人创业的一般规律:初期创业,不怕投资规模小,不怕行业起点低。谁都想做大生意,但在没有“大生意”之前,更现实的选择还是从小生意着手。小生意意味着风险小,可尝试很多次机会---这是创业人生最缺乏的东西。

汪涛还说,当前对IT英雄、高科技精英备加推崇,其实现实中,往往从事草根经济的企业赚钱最多。眼下,老百姓荷包大大暖和,传统的吃穿住行行业都面临可观的机会。

  及时升华 户部巷摆脱粗放模式

武汉餐饮协会会长刘国梁说,户部巷模式算得上为本地小吃业开辟了新的经营模式:各品牌小吃先扎堆经营,形成一定气候,然后就地整合建立专门市场,再由市场管理部门统一对外宣传,其影响力呈现几何级扩大。这就是户部巷小吃街一诞生就声名远扬的原因。

汪涛为户部巷及时抓住创业模式的升华时机而高兴。创业早期可以是粗放经营,达到一定阶段后一定要升华。户部巷通过个体投入、政府引导等,将品牌充分呈现出来,实现了创业模式的升华,否则就会淹没在后期涌起的创业洪流中。在这个方面,户部巷显现出与早期汉正街很大的差异,汉正街衰落的原因或许就在这里。 

著名表演艺术家何祚欢说,户部巷之所以能成功,除了经营户自身的创业劲头,很大程度要得益于政府的推动。

田文江说,政府的介入及时改善了户部巷的环境,并在管理模式上提供参考意见,使得户部巷及时摆脱早期的粗放经营模式。 

抱团作战 小业主集体致富

在采访中,各位专家都对户部巷众多经营户的抱团发展产生了深刻的印象。

 草根必读:小巷里走出十余百万富翁的秘密

田文江说,户部巷经营的产品都具有浓郁的地方特色,这些不同品种的特色产品扎堆,形成了产业集群效应,经营户们很好地把握了这个优势,竞争优势自然强过其他单个品牌。

不仅经营户抱团作战,政府、市场管理方以及经营户也紧密合作。汪涛说,在其品牌营造过程中,政府的引导和管委会的统世界创业实验室(elab.aihuau.com)一管理发挥了有效作用,规范商户行为,令服务品质、产品品质与品牌相称,为其崛起打下很好基础。而早期汉正街鱼龙混杂、良莠不齐,消解了整体竞争力,使品牌形成进程大大受阻。

品牌化经 营户部巷走向成功

刘国梁说,户部巷的统一管理体系保证了经营户始终如一坚持品牌化经营,为经营户节约了品牌成长时间。

湖北民营经济研究院副院长许汝玉说,户部巷的成功最关键得益于品牌打造,并维护品牌质量。“武汉人喜欢过早,户部巷在武汉的过早市场上创出了品牌,它就成功了”。

许汝玉说,做生意扎堆的很多,但有品牌培养意识的却不多。石记热干面、老谦记豆丝、徐嫂糊汤粉……每家每户都有自己的品牌,然后大家又有一个共同的品牌---户部巷小吃。 

他还提醒,如果哪一天户部巷加盟店像掉渣烧饼一样满天飞,如果哪一天食客发现户部巷小吃和其他地方小吃味道一样,哪一天武汉就没有“户部巷”了。

  

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