产品一定要标注生产商 好产品不一定要有“好的名字”



3月24日赴河北天河山,与当地政府和景区老总探讨营销思路,我最近撰写的《景区成功营销100谈》得到当地政府领导和天河山老总重视和支持,所以有了此行。25日一早返济南,中午刚下高速路口就被广众王总“劫持”,要我体验一下他的“包子宴”,顺便起个好名字,好紧张!

王总联合合作伙伴祝总开发了一款好产品——“庆丰”“狗不理”一样有核心技术的包子产品,具体什么技术,作为策划人的邵珠富没弄明白。王总此前也多次咨询,邵珠富曾给予分析:现在国内包子知名度高的就两家,一家“庆丰”,因主席的品尝而名噪一时;一家“狗不理”,因传统影响而很有人气。二者一个代表着经典和传统,一个代表着时代,均有较强的生命力。纵观济南市场呢?包子店铺就两类,一类是散落在城乡结合部等地、脏乱差的“包子小店”,一个是老字号“草包”包子,但在北方,包子爱好者是个很大的基数,于邵珠富而言,中午虽也很想吃包子,但由于对产品质量不放心,http://china.aihuau.com/一向不敢越雷池半步,故散落大街小巷的“包子小店”邵珠富一向不敢涉足,因为据说,这些店用的肉质量不过关,要么死猪肉,要么卖肉者挑剩的肉膘之类,虽是传说但仍让人心有余悸。就有好心人劝我,如在外吃饭吃包子或水饺时,千万要吃素的。对“草包”包子,虽质量能让我放心,但因只有一家店且较远,因此很少前往。所以,中午吃饭一般不会选包子。对王总的建议是,如做一个店面干净价格稍高、质量让人放心的店,会有一大批像我一样的人前来的,因为眼下现状是,包子店要么“脏乱差”,要么偏远,市场很需要一个为白领提供吃包子的地方,倘若王总的店像麦当劳、肯德基一样标准化和干净肯定能行,因为市场已预留了这样一个空间。

在加工厂邵珠富还遇到王总约来的山东财经大学4位教授,王总放弃陪教授的时间而专程来高速路口接我,让有些劳累的邵珠富颇感动。

包子端上来,大家开心地吃起来,凭良心讲,“狗不理”包子我吃过、台湾“鼎泰丰”包子我曾在台北排40分钟的队吃过,从口感上讲,王总的包子不比他们差。我经常讲,产品质量一旦达到临界点,营销成败往往与质量关系就不大了,像庆丰包子之所以火了,决非因为它的产品质量一夜之间提高了,同样像威海鸡鸣岛一下子火了,只是因为“爸爸去那儿”将那里做成了基地,前年我给维尔康大红肠提炼的“维尔康大红肠的三个为什么”之所以让产品家喻户晓,同样不是因为质量一下子提高……所以,邵珠富建议今后王总的工作重点可有意识地往营销和制造兴奋点方面冲刺一下,没必要再纠结于产品层面上了,王总和在座各位教授们也纷纷表示赞同,此观点也符合我在国内外所讲“互联网搞乱世界后的营销”中“花边营销”理论的。众所周知,汶川地震那么大的事,读者记住的可能就是“一头猪”,曼德拉葬礼呢?读者记住的是“哑语翻译”,因为严肃的社会我们需要“一头猪”“哑语翻译”等这样的无厘头事件来调节气氛。

中间,就有教授提到,王总的产品应让邵总帮着起个“好的名字”,这样营销更能成功。围绕此,大家饶有兴趣地聊起来,纷纷表示“好”名字的重要性,见仁见智中提出了许多“有意义”的观点,但邵珠富的提议还是让大家稍稍吃惊:“其实不一定要有好名字”,“在我看来,好名字固然重要,有特点的名字才会让人记忆深刻啊,像‘狗不理’‘草包’算不上是好名字,甚至济南有一家煎包店‘徐罗锅’,也算不上好名字。各位教授,‘好名字’如果一时不好起,有特点的名字同样也可以考虑,像上面几个店名,算不上‘好名字’但因有特点,同样也不错。”

表达完观点时几位专家一度“非常吃惊”,听完我的“理由”后,几位专家又纷纷点头,至少这样的观点,更能帮助大家拓宽思路,窃以为。

后来几天,陆陆续续给王总起了些名字,像“18褶”“浩然”“正气”“尝尝”“乡巴佬”“老乡”“正能量”“原动力”“十八弯”“缘份”等,要么因不理想而中止,要么因有人已注册而遗憾,其实邵珠富较喜欢的是“浩然”“正气”两个,因为孟浩然曾在一首诗中提到过“包子”二字,而“浩然”“正气”又符合眼下主旋律,但终因有人捷足先登而遗憾放弃,看来起个合适的名字真的不容易,看运气吧,这活还真费脑子,哈哈!当然,这两个也算“好名字”这范畴的!

 产品一定要标注生产商 好产品不一定要有“好的名字”
  

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