春节年货清单 春节卖什么 从2010春节年货中找商机



从没有哪个项目,有购销年货这样在中国红火过。在短短一个多月的时间里,似乎有一只看不见的无形大手,在引导着人们将人民币掏出来购置各种各样的年货。所以,我们需要知道的就是知道春节卖什么好,然后从中找到目标。

如今,市场商品极大丰富,春节年货的概念变得难以界定。本文将年货商机分门别类,无论你是想要兼职体验一把赚钱滋味的白领,还是原本就做着小买卖的老板,都能在新年到来前夕找到自己可以实际操作的项目。

从某种意义上说,年货就是一种快速消费品。具体来说,它具有如下的主要特点:

第一,消费频率高、使用时间短,所以产品周转周期短,可以为投资商提供数额巨大而稳定的现金流;

 春节年货清单 春节卖什么 从2010春节年货中找商机

第二,拥有广泛的消费群体,市场规模巨大;

第三,由于直接面对消费者,市场销售形态可以多种多样;

第四,在消费过程中,通常是习惯性的就近购买,或者很容易受卖场气氛、产品外观包装、广告促销、价格等因素影响。所以,消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动。

别以为年货的生命周期短暂,但其消费群体庞大,感兴趣的读者朋友不妨亲自体验一把赚年货的乐趣。

餐饮类项目:年夜饭

适合投资人群: 餐饮店、酒店、农家乐老板。

【经营要诀】

除了诚信经营、为顾客提供高质量的服务、用餐环境干净整洁而又不失节日气氛这些常见的经营策略外,以下一些新鲜招数能让经营者增色不少:

1.由于年夜饭抢手,可以采用“拼桌”的方式,让两家原本陌生的人在一起消费,菜品由双方协商确定,费用AA制。去年在重庆的不少酒楼,就出现过“拼桌”的消费方式;而记者在一些团购网站上也发现,不少人在网上招募陌生人,一起拼年夜饭过年。

2. 菜品宜新鲜多样,本土特色与时尚菜品兼顾。据重庆陶然居酒楼负责人介绍,老年人喜欢吃以前农村的“三蒸九扣”,这种“土菜”成了年夜饭的必点菜品;重庆德庄酒楼负责人称,由于绿色食品越来越受欢迎,年夜饭期间加大了“绿色井水豆芽”的生产量,预计每天的销售量将比平常多3倍。此外,像重庆这样的内陆城市,适当增加海鲜等时尚菜品,也很受消费者青睐。

3. 拓宽年夜饭流通渠道。商家搞活动送年夜饭,市民走亲戚同样也可以送年夜饭。记者从重庆市的阿兴记、菜香源、家全居等酒楼了解到,中餐酒楼推出了价位在600元~1200元不等的年夜饭“提货卡”,市民可以像办年货那样直接在酒楼购买年夜饭。

4.将城里人带到农家乐吃年夜饭。只要搞好配套服务,如负责用车接送、住宿环境安静卫生,其实不少城里人愿意到农家乐吃年夜饭。

【调查情况】

“吃完中秋团圆宴,我立马下单,预订了年夜饭。”萧小姐最近“眼疾手快”,把今年的年夜饭大问题解决了。记者调查一圈之后发现,绝大部分知名餐厅的年夜饭包厢已经预订一空。

“一家人团团圆圆吃顿年夜饭,最看重的还是口味。至于环境、价位,不像婚宴那样要求高。”萧小姐告诉记者,她订年夜饭的餐厅就在家旁边,一桌1088元。

记者联系了十几家酒店、餐馆,近九成的负责人都表示,和去年相比,价格基本持平,多在1000元/桌左右,但不少菜品会更新换代。“消费者对年夜饭价格敏感度很高,如果想提价还得看顾客的接受程度,价格太高将会流失客流量。”一家餐饮店负责人刘先生表示。

 饰品类项目: 福字、对联、中国结、红灯笼

适合投资人群: 有书法及手工制作特长的兼职者、社区小店老板等

【经营要诀】

1.注意采购新品。比如电子鞭炮、彩灯、镂空福字帖、造型独特的红灯笼、绒面春联等,很容易受到市场的青睐。

2. 把握流行趋势,及时与商家联系调整、补充货源。

【调查情况】

对联火到脱销

作为沈阳最大的批零市场,五爱市场的生意还算不错。据五爱集团市场部刘部长介绍,虽然个别行业多少受到些经济危机的影响,感受到了消费者购买力的下降,但从总体来看,像年货、日杂等跟新年相关的商品销售还是十分红火的。

过年谁家都讨个吉利,离2010年春节还有两三个月,孙先生便开始销售过年家家都要贴的对联。“厂家也考虑到经济危机的因素,对联的生产量就没有去年多。”孙先生做了四五年对联生意,他预计,元旦这三天,他家的对联销量要比平时增长15%,虽然个别对联的批发价格比往年还贵几分钱,但由于生产量不大,对联仍然成了紧俏货。他告诉记者,他家备了20万元的货,不到春节就能销售一空。&

“‘福’字上还特地镂空了,就是为防盗门上的‘猫眼’留的。”一位老板告诉记者,“福到了”一直是百姓比较喜欢的一个口彩,而如今房子都装着防盗门,福字又不能贴得太靠门的底部,所以今年就很人性化地在福字上“抠”了一个空。这种贴心创意还有很多,如中国结和红辣椒,是很多市民家中节日装扮的饰品,而今年则出了塑料的、里面带灯的、通电后可以一闪一闪的新品。除了新创意外,不少传统年俗商品,为了切合市民日渐提高的品位,今年在制作和原料上更加用心。如大红灯笼,以往的布料是美丽绸,而今年则用了八美缎的高级布料,更加好看了。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/192478.html

更多阅读

商机挖掘 从顾客的“麻烦事”中挖掘商机

 事实表明,只要用心寻找、调查、研究,你总能在人们未被满足的需求中发现适合你的商机。   追踪顾客的需求   企业家要经常问自己:顾客需要什么,然后经常或有目的地调查、研究顾客,看看有哪些产品适合自己的企业开发和生产的,并形成

网上开店卖什么最火 我想网上开店,卖什么最好?

  确定要开一家网上店铺后,"卖什么"就成为最主要的问题了。在确定卖什么的时候,要综合自身财力、商品属性以及物流运输的便捷性,对售卖商品加以定位。目前个人店铺的网上交易量比较大的包括服装服饰、化妆品、珠宝饰品、手机、家居

企业店铺可以卖什么 企业,你应该卖什么?

Apple仅仅是在卖数码产品吗?去淘宝上购物仅仅是因为它上面的东西便宜吗?在购买电脑时你仅仅关注价格和配置吗?看起来这些都是消费者最关注的地方,但又不见得真的会刺激消费者的购买行为。那么企业,你究竟应该卖什么? 要想知道这个答案

开网店卖什么比较好 在国外开网店卖什么比较好?

每个想开网店的朋友首先遇到的正是这个问题。看看淘宝吧,五花八门,几乎卖什么的都有,可见每个人的想法不同。由于每个人所拥有的资源不同、兴趣爱好的不同也就决定了从事的行业不同,寻求稳固、可靠的货源是做好网店的前提条件。就目前

网上开店卖什么好 最近网上开店卖什么好啊?

  确定要开一家网上店铺后,"卖什么"就成为最主要的问题了。在确定卖什么的时候,要综合自身财力、商品属性以及物流运输的便捷性,对售卖商品加以定位。  目前个人店铺的网上交易量比较大的包括服装服饰、化妆品、珠宝饰品、手机、

声明:《春节年货清单 春节卖什么 从2010春节年货中找商机》为网友恬静等候分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除