高常壮:吃巧克力吃出生意经



大男生也那么爱吃巧克力?人家不但恋巧克力的香,还赚巧克力的钱。

  2006年初,高常壮决定开一家巧克力店,当时单纯经营巧克力已经不能满足他的要求了,经过半年的考察,他决定开一家DIY巧克力店。寻找店面、装修、进货等共投入了十多万。现在,店面已经经营了半年多,在顾客中反响还不错。

  接下来,等经营稳定后,他准备扩大店面。

  昨天:巧克力让他吃遍了

  高常壮的身材有点胖,这跟他喜欢吃巧克力有点关系。市面上几乎所有巧克力他都吃过了,时间长了,高常壮对巧克力有很深的了解。平时,高常壮买巧克力也花了不少钱,他决定自己开一家巧克力店。

 高常壮:吃巧克力吃出生意经

  有了开店的想法后,2006年初,高常壮到各大商场考察各家巧克力店经营的情况,发现他们经营的情况不是很好,主要是经营模式不理想。之后,高常壮又上网查找资料,最后决定开一家DIY巧克力店,顾客自己动手做巧克力多有纪念意义!

  经过他半年的考察,选定了经营的方向,接下来就是选店面的位置。高常壮将店面开在铁西一出居民区内。

  高常壮的店面有160多平方米,租店、装修、原料……前期投入能有十多万,他坚信两年内能收回成本。

  创业心得:接触一件事物时间长了都会对这样事物有深层次的了解,并且有自己独特的见解。高常壮虽然是开巧克力店,但是他将自己品尝、购买巧克力的体会加了进去,再加上充分的考察,做出来的巧克力肯定与别家的不同。

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