爱华网新希望集团董事长刘永好以全国政协经济委员会副主任的身份，就当前如何帮助农民提高收益、解决农民就业、保障食品安全等问题，和媒体展开对话。作为一个有着27年在农业摸爬滚打经验的“老兵”，刘永好不断强调：“帮农民就要帮到‘点子’上。”并且在他看来，做好做实产业链对企业至关重要。
关于农业发展
“欢迎有更多的人来养猪”
记者：近来有越来越多的企业以及资本开始关注养猪，不久前IT大亨网易CEO丁磊也宣布将投巨资建“实验养殖基地”，请问您作为我国饲料养殖业龙头企业的当家人，如何看待丁磊养猪事件？
刘永好：现在有越来越多的企业宣布养猪，这在我看来是件非常好的事情。以前人们总认为养猪是件非常“土”的事情，而对互联网则是件非常“洋”的事儿，现在看来，连丁磊这样时尚的人都来养猪了，说明养猪并不存在着“土”和“洋”的问题。
我们可以看到目前中国的畜牧水产业发展的核心问题在于小规模养殖的模式，难以抵御自然风险和市场风险，无法促进我国农业向现代化产业转型，而有更多的人加入则说明这个行业是有发展的。发展科学的、绿色的规模化养殖业，是市场的需求，也是投资的需求，欢迎有更多的人来养猪。
关于农民增收
“发‘惠农券’为农民贷款做担保”
记者：请问您为何提出向农民发放“惠农券”这一创新性建议，这样做对农民有什么好处，具体将如何操作？
刘永好：“惠农券”实际上就是一种以促进农业生产为目的的在银行机构认可下的信贷保障凭证。我们希望农户拿“惠农券”就可以去银行贷到款。目前我们在全国已经成立了12家对农户的金融担保公司，通过担保，让农民得到银行资金的支持，帮助农民扩大生产。
“惠农券”有不同的担保额度，由合作经济组织根据农户发展规模和风险情况以及经验水平评定，小规模的农户可能领到几百块的“惠农券”，多的可以达到几十万元，而有了政府、龙头企业、担保公司等各方的参与，这样银行的风险就降低了，银行也就很愿意合作了。
目前我们选择跟农业银行合作，我们做的小范围“惠农券”正在实验中，效果很好。
关于食品安全
“做有良心有道德的企业”
记者：请问您如何看待近一段时间以来包括乳品在内的食品安全事件频频爆发的产业现状？
刘永好：现在食品安全已经成为当前社会广泛关注的重要问题。究其根源，一是现阶段落后的分散经营方式，不能有效地形成完整可追溯到农业产业链，质量无从保障；二是安全监管存在着制度缺陷，缺乏威慑力。
同时食品产业中有两种模式，一种是市场导向的，把大量的钱用来做广告做宣传，委托加工，这样做见效快，但是原料供给体系的问题会带来安全隐患。三聚氰胺事件便给我们敲响了深刻的警钟。
另一种方式是基地型模式，是以生产为导向，重视产业链的建设模式，就是从饲料抓起，从养殖抓起，这种模式的缺点是投资很大、周期很长，但好处是食品安全得到了解决。所以在政府加强监管的同时，企业都要静下心来踏实地把产业链做好做实，做有良心、有道德的企业，从源头抓起，我们的食品安全才能得到最终的保证。
