素拓庄园年入百万
2005年10月,大山的“太阳岛”正式开门迎客。这座山岛庄园得天独厚的山水相间的自然环境,为赛马、真人CS、空中云梯、水上划船等休闲活动的开展营造了无比畅快的氛围,此外,山庄配以专业人员全程辅导,为人们提供了更加流畅的娱乐享受。配合着传统农家乐的自制农家菜和农家土产品等,大山的庄园在九龙湖周围近160余个大大小小的农家乐项目中脱颖而出,成为了大家的新宠。
浙江省内,甚至远到上海的众多车友会、公司、自助旅游团等纷纷将“太阳岛”作为周末出游、年中聚会的场所。按照他在网上公布的数据显示,2007年他年接待游客总数就达到了5万人,其中接待团队达到200个。如今,能够容纳近200人的庄园在春秋旺季,有时甚至会出现预定不到的情况。
到太阳岛进行素拓的游客,一般是一天一夜,将吃饭、住宿、一般设施体验等费用加在一起,一共一人一天的费用是200元,而真人CS等设施的开放则要另行安排收费,按照场地、时间等计算,一般在100至150元每人每场。如果按照这样来计算,“太阳岛”的年收入在2007年就实现了1000万元。
粗粗算了一笔账,笔者已经有些意外得咂舌,赶忙求证一下:“大山,你这个庄园居士一年就能轻松收入千万元?”
大山未置可否,却十分轻松地表示,太阳岛在2007年已经能够实现自给自足,利用收入满足自己的开发需要,而盈利所得全部都投入了新的建设。
但在周边的农家乐经营者眼中,摊销前期开发费用后,“太阳岛”项目为大山年入百万元不成问题。
最早在九龙湖周围从事农家乐开发的吴亚雄为笔者分析道,旅游开发最大的风险在于前期开发的资金过大,收益期较长,但其实维护的成本并不高。以一个普通的农家乐来计算,人工工资每年15万足够了,一座150亩的庄园,16、17个人就可以运作起来,当地人工资水平不高,一般600~700元/人/月,忙时可以雇佣一些钟点工;食品、材料等成本也不高,鸡鸭是自己养的,野菜到周围山上挖、鱼直接从水库里抓,就地取材,花不了多少钱,这块可以省下来;水电、税收等占比不多。
此外,他认为大山的素质拓展项目已经脱离了农家乐的低价竞争,不仅在形式上更加新颖,迎合了城市高收入群体的新需要;同时利润空间也较高,200元/人/天的收费标准,比起一般的农家乐100元/人/天不到的费用要更有赚头。
周围很多人都想要往素质拓展方面去转型,但是运作起来并不容易。因为素质拓展训练最关键的不是设施的引进,而是素质拓展的专业训练团队的招揽和培训上。大山本人酷爱运动,很早就和一些运动爱好者交流广泛,一些退伍军人、体校毕业生等都是他的好友,所以项目一开始运作他就招收了15、16名专业的素拓培训人员,他们都拥有专业的素拓资质,为他的素拓项目开展提供了决定性的保障。当然这些人的工资要远高于一般工作人员,而且每年还要接受省体育局的培训,参加外地拓展培训的交流,但是他们带来的收入却要远高于成本之上。
开始新的逐梦旅程
就在周围的人想要追赶大山的脚步时,他却又开始了自己追逐梦想的旅程。
他正在运作将“太阳岛”的地块进一步扩大,利用其他闲置的山地,同时再承租周围的一些地块,将自己的庄园重新规划一下,打造一个动静结合的新家园。整个工程将把所有素质拓展设施迁往地块北部,利用山地,拓展到接近200亩。而将南部地块改造成艺术工作室的集聚区,占地100亩左右。大山梦想着将自己的庄园建造成为艺术家的乐土,他计划将传统的徽派建筑整体搬进他的庄园,但通过现代思维进行改造,邀约艺术家落脚他的庄园,为所有追逐梦想的人提供一个创作的天地。
此外,他正在运作一个占地40多亩的“五行工房”,将衢州当地的文化融入到这个地块的开发当中,设立农耕、手工艺、传统祭祀等多个文化再现区域,复活并保护当地文化。此前正是通过他的努力,“余杭滚灯”顺利进入了北京奥运会的开幕式前表演,一时成为了当地街谈巷议的话题。
当笔者问起他又是如何萌发这个创意的时候,大山笑了:“这本来就是我的梦想。”
程明康寄语创富者:将文化内涵蕴于个性化中
如今各地的农家乐众多,如果想要经营好自己的庄园,首先就要注意要有个性化,否则就会很容易泯然众人。想要吸引都市里的消费人群,一定要有一定的文化内涵,配合他们的情调和心灵体验。我从一开始就很强调自己庄园的底蕴,从梦想出发,建设出自己的心灵家园,那么胸怀同样梦想的人们心中当然就会引起共鸣,带给他们一种不同于别处的享受。
当然,梦想也不能不着边际,应当因地制宜而行,比方说在深谷幽静的地方,做一个以养生、避世为主题的庄园也是很有创意的,提供进修和清心的场所,再辅以天然的食品和养生生活方式体验,不就是一个很好的创意么?据我观察,周围还没有一处这样的主题农家乐。而地形、地貌比较多变的地方,就为素拓庄园的开发提供了很好的天然条件,易于开发,也更有氛围;如果有瑰丽的自然风景,就可以围绕风景做文章,总之也要从地块自身的特色着手,保证自己的设想能够落到实处。
最后一点,要提醒一下的就是资金问题。旅游业的前期资金投入巨大,需要投资者有一定的积累,这一点我相信有很多人已经提醒过了,财富和经验的积累是实现梦想的手段。