SPAR是世界上最大的自愿连锁组织和最大的食品分销企业。2004年与IGA同时进入中国,与IGA的高速发展不同的是,除了在追求增长的同时更在乎每一步是否走的扎实有力。日前召开的SPAR中国董事会,在高度肯定中国合作伙伴的努力后,在如今的经济环境下也做出了前景规划。高登·R·坎贝尔,作为SPAR 77年发展历史中最卓越的领导人之一,怀着将SPAR做成中国最有影响力的零售品牌的决心,第六次来到中国。
这次中国董事会的主要内容是什么?
高登:基本都是内部管理工作的部署,你知道,SPAR中国有五个合作伙伴,我们的讨论内容包括目前已经发展为SPAR团队的一些门店,2009年的工作计划,自有品牌的发展,目前自有品牌的种类已达到175种,到今年六月底,我们的自由品牌的种类就会发展到250种。还讨论到了联合采购的问题。目前我们在讨论如何增加联合采购的数量、人力资源管理、团队培训方面的工作。
目前的自有品牌以哪个种类为多?
高登:我们自有品牌目前有三类核心产品,食品方面我们主要经营软饮料、饼干、烹饪油。还有一个种类是个人卫生护理产品。我们在这一类用品方面还有自己的品牌——Sense心思,另外我们集中主要精力在做SPAR的童装——Kid’s club。我们从欧洲进口食品意大利通心粉,价格方面有很大的优势,在SPAR中国的销量非常好。
SPAR国际联合采购主要集中在哪些种类?
高登:我们有定期的采购总监联系会,很多关于商品采购的信息是互相交换的,比如产品的销量、产品的选择、采购条件等。通过这样的会议更优化采购资源。另外,联合采购的叫法不是很准确,因为这种合作不仅仅是采购,更多的联合是销售方面的。
SPAR在中国的采购是面对全球SPAR还是只有中国区的销售?
高登:现在目前还仅是在中国,但是我们在尝试怎样在全球进行销售。实际上,欧洲SPAR销售的非食品在中国的采购比率是非常高的。目前我们在中国有这样几种采购形式,如果是小的零售企业,最简单的做法就是找一个中间商。如果是中等规模的企业,同中国的合作就会更紧密些,通常会一年几次来中国考察商品。大型的零售企业会有中国采购中心。这些方式我们都在使用。我们希望将来SPAR中国可以成为SPAR欧洲的中国采购中心,但在角色上,介绍合作伙伴也是采购之外的又一职责。
全球性的金融危机对整个消费市场产生了什么影响?
高登:如果讲采购方式改变的话,我会告诉你没有变化,如果讲采购量,那么影响是非常大的。对食品和非食品的影响都非常巨大。有些国家受到的影响会非常大。具体讲是从去年一月份,美国股票房地产价格急剧下跌,油价和食品价格上涨,去年六月份金融危机到达顶峰。不夸张地讲,在西班牙有100万套房子等待卖出,但是,我这样说不是要给你错误的印象,实际上,食品的销售依然在增长,只是增长的速度放慢了很多。
具体到对SPAR中国的影响呢?
高登:据我目前得到的数据显示,并没有在中国产生太大的影响。我不知道各位了解到的情况是否同我一样。
此时是不是加大自有品牌投入力度的最佳时机?
高登:简单来说,绝对是的。目前自有品牌在层次上分为三种:标准型自有商品,质量和国际知名品牌是一样的,价格却优惠20%;优质型自有商品,在质量上可以胜过知名品牌;价格型自有商品,价格非常有竞争力,当然质量上也有保障。目前在中国自有品牌的发展还没有到如此清晰的格局。
您是否认为SPAR中国发展的速度相对缓慢?
高登:我们的管理团队中,本来就有些来自中国区域的,我们的主要任务是把管理经验和技术的支持带给中国的合作伙伴们。这些工作的复杂性不是我们开始就预料到的,尤其是在实施过程中比原来想象的要难度大些,我不觉得SPAR发展的速度不够快速,我们在建立很好的基础。任何想要加入进来的企业,我们都欢迎,但是前提是要在学习先进的管理技术方面愿意付出足够的时间。
-记者手记
未见到高登先生本人前,我一直在想象,一个曾当选爱尔兰全国青联主席的生物化学博士是如何干上零售行业的?
高登先生给我留下的第一印象是和蔼的笑容,近两个小时的采访博士那谈吐间的从容镇定、风趣幽默深深地定格在记者的记忆里。高登先生告诉我大学毕业后经过一段时间在食品生产工厂的工作,对商业运作产生了浓厚的兴趣,伦敦商学院进修后,便走上了营销战略的职业生涯,进入了一家公司出任市场营销总监。因工作接触到了SPAR,最初对其并不了解的高登,去了很多地方做调研,结果却发现SPAR店铺无论从运营模式、货品陈列、灯光布置等方面要好过自己所在公司的店铺,而且可以从那里学来更科学的经验技术、管理模式等。于是便萌生出要将其放大的想法,并付诸于行动将店铺加入了SPAR团队,于是他创立了爱尔兰SPAR,并将其壮大。经过多年的管理经营,被SPAR国际正式任命为总裁。说起如此大跨度的转行,高登先生说,他成功的经历是一个特例,因为他确实经历过很多不同的职位,而这个过程中,也学到了很多化学工业以外的知识。
在合作伙伴的选择上,高登始终坚信:惟有专业,方能成就事业。而在他的概念里,专业和业余的差距就在于前者会把事情做到最高水准,而后者只是尽自己最大的能力。SPAR的品牌标志是永不落叶的杉树,在荷兰语中SPAR也有拯救的含义,不知道高登率领的SPAR管理团队是否能在金融危机之下,带领其中国的合作伙伴平安度过危机并让越来越多的消费者亲身体验到SPAR带来的全新购物感受?