爱华网宏观层面：繁荣可期的两大因素
因素一：国家政策导向
《中国酿酒产业“十二五”发展规划》明确提出：预计到2015年产量达到500万千升；销售收入达到4,300亿元，比“十一五”末增长60%，年均递增11%；利税990亿元，比“十一五”末增长46%，年均递增8%。
同时明确提出结构调整目标：坚持把经济结构战略性调整作为加快转变酿酒产业经济增长方式的主攻方向，构建扩大内需长效机制，促进酿酒产业经济增长向依靠第一、第二、第三产业协同带动转变。发挥农产品加工与新农村建设的有机结合，统筹城乡共同发展，促进区域良性互动。品牌诚信体系建设目标，支持名优酿酒企业实施品牌战略， 培养一批酿酒企业进入世界500强，引导一批知名品牌参与全球竞争，打造一批具有自主知识产权、具有国际影响力的民族品牌走向国际市场。
因素二：未来经济环境
白酒行业的发展和国家经济的发展、社会收入的增加联系紧密。政商务消费之外，居民收入的提高也为白酒消费、尤其是中高端白酒消费带来了潜在的购买力和市场。随着未来国家更加注重普通劳动者收入的提高，个人消费对行业整体消费将产生较大影响。另外，国家的城镇化进程还在继续，这极大利好白酒行业。因为城镇的人际交往、商务政务活动比农村要频繁，城镇化也为白酒行业提供了新的市场，新的增长点。
过去十年，加入WTO、国家建设跃进与房地产市场的繁荣，中国消费市场极盛，白酒市场也空前繁荣，白酒处于超经济增速发展阶段，即“黄金十年”。未来十年，随着宏观经济环境的变化，以及白酒产业调整，未来将进入白酒发展的另一个高度起点。
专家预测，预计到21世纪中叶中国人口将突破16亿。对于白酒企业来说，庞大的消费人群无疑是一个巨大的市场。随着国民收入水平的提高，必将带来巨大的社会消费增长，特别是中高档消费品的增长，对于白酒企业来说这也是一个难得的市场机遇。
产业层面：支撑产业发展的五大因素
因素一：资本助力产业整合
2008年至今，共有22家白酒企业获得VC/PE机构投资，累计投资规模达42.82亿元，整体融资趋势呈上升态势。
随着越来越多“业外资本”转化为“业内资本”，它们正逐步成为产业“战略性资本”的主力，这是一个特别值得关注的变化。这种变化，让白酒这个传统产业，开始向着现代产业经济快速迈进。正是在这种迈进中，白酒的“产业格局”和“产业价值”日益走向升华。
因素二：产业集群化、园区化趋势
近年来，中国白酒产业集群不断涌现，众多白酒主产区在依托名酒龙头企业进行酒业园区建设、酒镇打造，如：泸州酒业集中发展区、郎酒二郎镇的名酒—名镇建设工程、茅台镇“国酒新城”建设、宿迁“酒都”、古井镇白酒产业集群建设等，代表了产业发展集群化，这将强化白酒主产区及名酒企业的市场竞争优势地位，促进行业结构优化和健康稳健发展。
因素三：新兴渠道成长趋势
随着白酒行业的持续快速增长，白酒消费的升级，消费者需求的多样化和其对品牌与品质理性认知的提高，白酒的主要销售渠道也在发生变化：餐饮渠道在酒类渠道中的主导地位逐渐弱化，团购、网络、名烟名酒店等新兴渠道在销售中的地位迅速提高。
白酒渠道向产业化、现代化转型：以华泽、商源、吉马、朝批、桥西、新星等为代表的超商浮出水面，亿元大商不断涌现；区域集中的连锁酒行已成规模，在细分渠道中的市场份额大幅提高；酒类电子商务平台运营商酒仙网、也买网、一九在线等发展迅猛。未来白酒行业新兴渠道的力量在快速成长。
因素四：香型多元化、复合化趋势
中国白酒的香型品类需求随着宏观经济水平、科学技术能力、行业巨头强势度等因素的变化一直处在不断发展和升级中。当经历过清香当道、浓香为王、酱香称霸的三个阶段后，随着新生代消费者进入主流消费群体，个性化、时尚化、多元化消费需求上升，白酒口感要求醇厚、绵软、幽雅俱备，白酒香型将向多元化、复合化方向发展，适应消费需求的同时，带来了更加广阔的市场空间。
因素五：清洁生产、低碳发展的生态化趋势
“十五”期间，国家提出了“以市场为导向，以节粮、满足消费为目标”走“优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”的方向。
政策引领下，以“生态发酵、生物酿造”为产业特质的“中国白酒”，在生态环境保护、低碳和循环经济发展方面，已展现出产业自身更高的要求和更大作为。
无论是已经打造的白酒产业生态园区，还是正在兴建有机原粮生产基地，倡导绿色健康消费这种“更高要求和更大作为”，将从根本上改写这个民族传统产业的历史地位及其价值。
结语
民族的，才是世界的。与京剧、中医、武术一样，白酒是中国的国粹，是中国文化的一面旗帜。对其价值，我们毋庸置疑，对其价值，我们唯有尊重！
一个民族不可没有信仰，信仰不可没有载体。绽放千年的白酒产业，又何尝不可作为我们信仰的载体？
思索仍在进行，行动仍在继续，美丽的中国梦，怎能缺少白酒的身影？在中华民族追逐梦想的征程上，怎可缺少白酒产业的责任与担当？
白酒产业，我们理当自信！
白酒产业，我们理当自豪！！
