爱华网分析人士认为，在欧美等市场受金融危机影响之下，麦当劳对中国本土人才的重视，也是其意图扩展中国市场的举措之一。
金融危机席卷过后，众多全球性企业也难以独善其身，纷纷裁员减薪，甚至有些国际知名的大型企业也抵不过“寒冬”，破产倒闭的比比皆是。而不久前刚刚成为麦当劳(中国)有限公司CEO的曾啓山却逆势而动，承诺今年不但不减薪，还要适当加薪，薪水上调幅度将高于6.3%的全国平均水平。
此外，公司还要继续扩展中国业务，计划在中国增开175家新店，扩招10000名新员工，其中包括大量的大学毕业生。这将是麦当劳在中国开店最多的一年。
“从今年开始，麦当劳(中国)将进入一个有史以来成长最快的发展周期。”曾啓山很有信心。
培养本土人才战略
新官上任三把火，曾啓山的“第一把火”就是从内部人才管理体系发力，正式启动一项本土人才培养与激励项目，为本土人才提供更多职业成长的机会，提升本土中高层管理人员的比例。“目前我们的普通员工、中层管理人员、高层管理人员的本土人才比例分别达到了100%、99%和85%。”曾啓山说。这是他自上月上任以来实施的第一步重要举措。
昨天是曾啓山上任后的首次亮相，与他的前任——美国人施乐生的张扬风趣不同的是，这个新加坡人将东方人特有的低调、谦逊与细腻带到了这个原本充满美式氛围的团体中。虽然曾啓山不是中国人，但他的华裔身份，被视为麦当劳加快中国高层管理人员本土化进程的一大迈步。更有人猜测，该公司的下一任CEO将有望是位地地道道从本土选拔的中国人。
据介绍，麦当劳拥有一套全面深入的培训系统，其中最著名的就是成立于1961年的“汉堡大学”，每年大约有10位中国麦当劳的员工前往美国深造。目前麦当劳全球共设立了7所汉堡大学，曾啓山计划2010年在中国建立一所新的汉堡大学。
除此之外，麦当劳还有专门培养未来领导者的高级管理课程，这个MBA式的培训课程已为麦当劳培养出了53位将成为下一代麦当劳中国区领导人才的高级经理人，他们中的许多人都已得到晋升，并担任高层管理职务。
麦当劳中国副总裁、北区总经理缪钦就是一个例证，在麦当劳工作的16年中，他从一名餐厅员工做起，成长为中国本土人才中首位晋升为副总裁兼区域总经理的员工。
“麦当劳中国目前有53%的餐厅经理和1/3的中层营运管理人员是从餐厅员工成长起来的。15名高层管理团队成员中有6名是从餐厅基层开始他们在麦当劳的职业生涯的。”麦当劳中国人力资源副总裁李曼霞表示。
上月，麦当劳在200家参与“翰威特2009年中国最佳雇主研究”的公司中脱颖而出，跻身“翰威特2009年中国最佳雇主”前三甲。
两巨头抢夺中国市场
曾啓山昨天同时还宣布将于5月份开始，新增一个全新的旨在帮助麦当劳餐厅发展部管理人才成长的培训项目，他们负责为餐厅寻求最佳地理位置、签订租约、管理餐厅建设以及监督业务扩展情况。
到目前为止，麦当劳在中国的开店总数超过1000家，只有竞争对手肯德基的一半。麦当劳今年还要继续扩展中国业务，计划在中国增开175家新店，扩招10000名新员工，其中包括大量的大学毕业生。
就在麦当劳宣布扩张计划后不久，肯德基也不甘示弱，表示计划今年开店超过300家。两家餐饮巨头在危机中抢占市场的野心不言而喻。
曾啓山
麦当劳(中国)首席执行官
新加坡人，此前在麦当劳公司有12年工作经验，曾经担任麦当劳马来西亚、中国台湾和韩国市场的区域经理，以及麦当劳新加坡董事总经理。
