火锅为什么上火 粥火锅 夏天不上火



  说起夏天吃火锅,可能很多人都会眉头一皱:“那么辣、那么油、那么热,夏天当然不能吃!”其实,对广大火锅爱好者来说,在各大城市悄然兴起的“粥火锅”,就是不错的选择。

 

    顾名思义,粥火锅就是用粥做汤底料的火锅。一般的粥火锅是把白粥熬得很稠,然后把米捞出,只用稠稠的米汤做底料,这样就不会糊锅了。另外,

 

    还可以在乳白透亮的粥底料中加入枸杞、松花蛋、桂圆等,以增加底料的营养和滋味。和一般的清汤、麻辣底料相比,白粥锅底味道更加鲜美,下入锅中的食物也不容易被烫老,更能保持食物的原味和爽滑的口感。如果想喝锅中的粥,就可以把带有米的白粥倒进锅中,混合着米香、肉香和菜香的粥,让人食欲大振。

 

    粥火锅除了口感清爽外,对人体健康还有诸多好处。和传统的清汤、麻辣底料相比,白粥做底料最大的特点就是清淡。在涮食物过程中,漂浮在汤上的油也越来越多,但是,粥底料可以吸附一定的油脂,不会使油都粘在食物上,对健康是有好处的。而且,粥底料中几乎没有香辛料,很适合夏天食用。

 火锅为什么上火 粥火锅 夏天不上火
  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/179686.html

更多阅读

为什么现在的小孩儿都不喜欢幼儿园上 小朋友不喜欢上幼儿园

从狗狗可以出门晒太阳开始,我就不断地听小区里大些孩子的家长说,送幼儿园有多么困难,小孩子如何古怪刁钻,想各种办法不去幼儿园。难道幼儿园真的那么可怕吗?我小时候可是非常喜欢上幼儿园。而且,我和姐姐都是从三岁开始就上长托幼儿园,也

为什么中国人擅长数学 我不太擅长学习数学

不知道在中国的朋友们是否遇到过美国人问他们为什么中国人做数学的能力一般比美国人的强。我在犹他州上高中的时候,是我们学校三个中国人之一。我在数学班考得好的时候,经常有美国同学说考得好是应为我是中国人。我不知道他们这样说是

哪些人夏天不能吃桃子 桃子与什么不能一起吃

导读:【哪些人夏天不能吃桃子 中国天气网孕妇幼儿在列】桃子是夏季不可或缺的水果,一直备受青睐。中医记载,桃益气补血、养阴生津、通便润肠,可用于大病后的气血亏虚、面黄肌瘦等症状。常食桃子可以强身健体,延年益寿。但是桃子不是任何

声明:《火锅为什么上火 粥火锅 夏天不上火》为网友清浅旧时光分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除