月子食谱 专卖“月子汤”成就她的财富梦



    老板杨嫂笑着说,她的“月子汤”是为孕产妇提供一条龙服务的:“产前要喝‘助产汤’,奶水不够喝‘催奶汤’,乳腺肿胀喝‘通乳汤’,年轻妈妈想断奶时,还有特制的汤。”

 

    “你不要觉得喝汤很简单,其实非常讲究。”杨嫂告诉记者,她的汤按剖腹产和顺产分两大类:如果是剖腹产,产后6小时喝的第一道汤必是萝卜通气汤,以助产妇理气开胃,然后才喝滋补的鸽子汤和乌鱼汤;如果是顺产,第一道汤最好是醪糟鸡蛋汤,然后才是滋补的汤。杨嫂介绍说,月子汤分为两种,一种是功能汤,如“催奶汤”、“断奶汤”等,另一种是营养汤,如“乌鸡汤”、“排骨汤”等,一份汤的价格在5元至30元不等。“‘牛鼻子特效汤’是我们家的独创产品,对催奶有特别好的效果。”杨嫂说,牛鼻子全是从大巴山运过来的水牛鼻子,价钱是牛肉的3倍。

 

    将为自己的招牌注册

 

    杨嫂说,现在的年轻父母很多都不懂产后的营养学,而老年人的营养观念又过时了,不科学。“煲汤又很费时间,年轻人哪有那么多时间去煲汤哦?”杨嫂很看好小店的前景,还表示会尽快将“月子汤”的招牌进行注册。

 

    59岁的杨嫂名叫杨贵华,阆中人,曾是阆中妇幼保健院的一名工作人员。谈起开小店的原因,杨嫂坦言,“我们家3个娃娃都下岗了,我开个小店也算生活有个着落,为儿女们铺路!”

 

    编后:产妇“坐月子”,竟“坐”出新行业。助产汤、通气汤、催奶汤、补血汤……小小一个汤整出这么多花样,果然是“术业有专攻”。只需花费几元或几十元就能让产妇吃好喝好,家属省时又省力,老板也是看准商机,轻轻松松把钱赚,真正意义上的双赢。

 月子食谱 专卖“月子汤”成就她的财富梦

 

    可是从另一个侧面看,说明妇产医院没有提供完善的配套服务,把本该属于医院的“经济增长点”拱手让给了个体业者。这再次证明了市场经济条件下颠扑不破的真理———“顾客要什么,我们就提供什么”,而不是“我们提供什么,顾客就会要什么”。

 

  

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