物流产业发展初探 安溪县茶叶发展战略初探



  安溪县地处福建省厦(门)漳(州)泉(州)金三角地带,是全国著名的乌龙茶主产区,名茶铁观音、黄金桂的发源地。1995年3月农业部授予安溪县“中国乌龙茶(名茶)之乡”,茶叶是我县的主要产业之一,全县涉茶人口60万人,安溪茶业的现代化、产业化和可持续发展关系到我县经济发展的兴衰与否。

1 “九五”期间安溪茶业的发展回顾

  “九五”期间安溪茶业的发展是稳定茶园面积,狠抓茶园基础建设,做好绿色食品基地和铁观音基地建设,更新制茶设备和改良制茶工艺,不断开发名优特产品,培育茶叶市场,初步实现“优质、高产、高效、低成本”的茶业发展进程。现已有祥华茶厂、大坪绿色食品工程有限公司、安溪岐山保健茶有限公司、安溪茶厂、溪源茶厂获绿色食品标志使用权,同时安溪茶厂凤山牌特级铁观音已连续18年保持国家金质奖的荣誉。

1.1 生产现状

1.1.1 茶叶产量和产值

  按照统计年报,1999年全县茶叶产量1.4万吨,生产产值2.6亿元,加工产值2亿元,年创税利3000多万元,出口创汇1600万美元。

1.1.2 茶园面积,品种资源结构和分布

  全县生产规模形成,品种资源丰富,优势得以充分发挥。现有茶园面积22.5万亩,茶树100%为无性系品种,全县茶园良种率高达90%以上。全县拥有乌龙茶茶树品种64个,国家级优良品种6个,近期又选育出省级茶树良种杏仁茶、凤圆春。

1.1.3 基地建设

  抓好基地建设是茶叶生产的关键,也是基础。近年来,全县通过改植换种、茶园“低改”,分期分批规划建设10万亩铁观音基地,严格按绿色食品生产要求,科学管理,逐步建设6万亩绿色食品茶叶基地,茶园生态逐步改善。

1.1.4 茶叶农残降解

  茶叶“农残”的降解和控制初见成效。从抓好茶叶农残降解技术研究,到应用、推广。采取了各种有效措施,宣传推广使用“高效、低毒、低残留”农药和生物农药,进行茶园病虫害综合防治。1999年,对春秋各季茶叶抽样检测,合格率达到90%以上。

1.1.5 茶园机耕水平有待提高,包括机具开发、茶园适耕性改造等。

1.2 加工现状

1.2.1 茶叶初制

  茶叶毛茶质量较好,并已实现半机械化作业,制茶工艺日趋精湛。售价上百元的毛茶比比皆是,铁观音毛茶在北京钓鱼台国宾馆和香港茶王赛中,100克茶王拍卖成交价分别高达7万元人民币和11万港元。历年来,茶叶产品共获各种奖项40多个,有20多个产品获省优、部优称号。

1.2.2 毛茶精制及产品品牌

  全县在1999年度年检茶叶企业350多家,年产值100万元以上的有50多家。加工企业大多规模小而散,管理水平和科技含量较低。目前,产品较有知名度的有“凤山牌”、“祥华牌”、“八马牌”、“华福牌”、“魏荫牌”、“天信牌”等几家企业。“凤山牌”、“祥华牌”铁观音分别被北京钓鱼台国宾馆和国谊宾馆列为专用茶。几年来,还相继开发出速溶茶、茶饮料、袋泡茶、保健茶等十多种产品,并投放市场,增加了茶叶产品的附加值,但还没有形成份额,综合开发力度不高。

1.3 销售现状

1.3.1 国内销售现状:内销市场主要以福建、广东为主,北京、上海、东北三省、重庆、西安、新疆等地也具有一定市场,年销量6000~7000吨左右,并以香高味醇的高档茶畅销,同时趋向早、特、绿色、天然、快捷。

1.3.2 国外销售现状:我县已获得茶叶自营进出口经营权。外销市场主要是日本、东南亚地区。年销6000吨,其中日本约占70%,东南亚及香港、台湾地区约占25%。同时开发欧美市场。

1.3.3 销售方式

  现在,市场销售初步形成网络,营销手段及方式逐步连锁化或代理制。茶叶市场管理水平较低,茶叶等次较乱,以次充好时有发生,严重影响安溪乌龙茶声誉。

2 发展对策与措施

2.1 茶园的科学管理

  加强实用技术的研究,加快安台技术合作,加大科技推广培训力度,运用科技新成果和栽培管理新技术,科学管理茶园。大力推广茶园生态间作,全面实施以有机肥代替无机化肥,生物防治代替化学防治,保护茶园生态环境建设茶叶绿色食品基地,开发“有机茶”与国际农业发展相接轨。

  优化茶树品种结构,选育、引进优良新品种,对大面积单一茶类的茶区,推广一些芽期早、香气高的特殊品种,使品种结构更趋合理科学,巩固10万亩铁观音基地建设,促进丰产茶园向优质茶园转化,改善茶树机械性状、发展机耕茶园。

2.2 茶叶初精制技术应有新突破

 物流产业发展初探 安溪县茶叶发展战略初探
  加大科技投入,促进技术进步,改革制茶工艺,更新制茶设备,不断开发新型茶叶机械,使制茶机械化、现代化。利用现有开发的茶产品的技术生产线,增加资金投入,进行技改,不断开发茶叶系列产品,如茶食品、保健茶、药用茶,提取茶多酚、儿茶素,形成茶叶产品系列化,使茶叶深加工不断提高。对渗透到食品、保健品等领域的产品,在资金、科技、人才等方面应有前瞻性。

2.3 实施名牌战略

  实施名牌战略是发展茶业的必由之路,规范市场管理是实施名牌战略的基础,首先应加强茶叶质量监控管理,保证安溪乌龙茶质量信誉;其次,实施茶业战略还必须创造名牌占领市场。创名牌的前提是企业要有规模、有实力,有现代化的管理水平,创名牌意识。因此,要增强茶叶行业管理和茶业公会自我管理,对传统品牌产品,严格质量监管,可通过注册的“安溪铁观音”、“安溪黄金桂”证明商标和茶叶绿色食品或有机食品标志使用权。在产品包装上统一使用防伪镭射标识,树立品牌形象。用名牌主动地参与市场竞争,力争使优势产品成为优势名牌,成为全国和世界的知名品牌。目前,应着重扶持树立“凤山”、“八马、”、“祥华”、“华福”、“天信”、“魏荫”等品牌,逐步占领市场。

2.4 拓展市场

  安溪乌龙茶市场前景十分广阔,必须有计划、有步骤地用战略高度拓展内外销市场。以内外销并举,侧重内销为指导思想,提高国内市场占有率。

  拓展内销市场应以“巩固闽粤、发展京沪、开拓东三省、辐射全中国”为拓展目标。

  开拓国外市场以“东南亚和日本为主,向周边地区辐射和渗透,开拓欧美市场”为目标。

  首先应通过电视广告、报刊、上网或举办茶王赛、茶叶节、茶艺、茶歌、茶舞、名茶品尝等多种形式,促进茶文化交流,展开宣传攻势,促销茶叶;其次,应健全营销网络。通过名牌产品的统一证明商标,开办高规格、高起点的品牌连锁店,或是“定点直销”的茶艺馆,拓展各地市场,在国内外构架营销体系;三是加强营销网络管理,引进现代企业管理方式,促进代理制向连锁经营转变;四是建设全国性茶叶批发市场,利用中国乌龙茶都联系辐射国内外茶叶市场;五是充分利用自营出口经营权,发挥侨力商家优势,用足用好出口经营权,扩大外销市场。

2.5 实现产业现代化企业

2.5.1 建设和完善茶叶市场贸易的服务体系

  投资近亿元正在兴建的安溪全国茶叶批发市场是一个规模大、档次高、功能全、设施配套、辐射力强的大型专业批发市场,要充分发挥整体效益,完善产后服务体系。建设贸易市场思路要超前,目标要大,不但要把放眼于服务本县生产和销售,而且要逐步发展成为吸引全国各地名茶产品的交易市场,形成茶叶市场信息网络中心。政府及主要部门宏观管理,服务市场,搞好搞活茶叶贸易。

2.5.2 推行股份制,组建茶业集团,争取股票上市

  组建茶业集团是茶业产业化的最好模式。它不仅有利于发挥安溪茶业的区域优势和发挥现有企业的群体优势,而且有利于解决千家万户的分散经营与千变万化的大市场矛盾,有利于沟通生产、加工、销售的全过程和产品质量管理。要通过国有企业(安溪茶厂)和茶叶企业中有实力的中小型企业,以名牌为传媒,进行兼并或资产重组,联合组建股份企业,壮大企业资本,形成产、供、销联合经营模式,完善现代企业管理,争取股票上市。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/176528.html

更多阅读

中国企业物流现状及发展战略探讨 国外物流发展现状

中国企业物流现状及发展战略探讨摘要:如今,伴随着经济全球化进程的加快,现代信息网络技术的日益完善和运输业的高速发展,物流业已在全球范围迅速成长为一个充满生机、活力并且有无限潜力和发展空间的新兴产业。提高物流水平,降低物流成

生物柴油产业发展政策 生物柴油企业发展的战略与战术

——生物柴油企业起诉中石化案分析会的发言观点作为处于资金、市场和政策劣势状态下的生物柴油民营企业,如何将产品进入到消费者终端?如何跳出行业巨头掐住脖子的铁链?如何获得市场份额和利润?这是新能源产业发展了十几年后,今天不得

战略新兴产业发展规划 中国电力产业战略发展展望

笔者声明:“投资有风险,入市需谨慎”,笔者进行行业分析文章,纯属个人观点,仅供参考,投资者据此入市操作,风险自担。一、产业发展概况中国电力装机容量继2009年4月份,我国电力装机容量突破8亿千瓦,2010年6月,我国电力装机容量突破了9亿千

广西农产品流通协会 广西医药流通企业的品牌发展战略

    首先,我们一起看看全国医药物流产业的发展走向   我国医药物流业是在国内医药生产与市场体制改革逐步深化的过程中迅速发展起来的朝阳产业,党的十五届五中全会指出:要大力发展现代物流。这是从我国经济发展战略高度提出的

草畜产业调研报告 新疆棉花产业发展调研报告

 二十世纪九十年代,自治区党委、人民政府确立了“一白一黑”(棉花和石油)发展战略,在中央政府的重点扶持下,全区各级党政和各族棉农围绕优质、高产、低成本发展壮大棉花产业,实现了棉花单产、总产的稳步增长,逐步建成中国最大的优质棉

声明:《物流产业发展初探 安溪县茶叶发展战略初探》为网友仯姩億愾分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除