成功经营一家店面,需要全方位的思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划:包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥,以便争取到最快、最高的经济效益。
选址
有人说开店的三个关键条件:第一是地点,第二是地点,第三还是地点。由此可见店铺的选址对于店面的成功经营所具有的深远影响。店面成功与否,店址的选择非常重要。经营店面就好比种植物一样,除了要有好的种子外,更要有好的土地,以及好园丁的辛勤培育。如果店址选择得当,客流质量与数量自然比较理想。一个优秀的店址应当具备以下六个特征,一般至少也要拥有两个以上:
1、商业活动频度高的地区,比如在步行街、中高档商业区等,在这些地区,商业活动极为频繁,把店面设在这样的地区自然就非常理想,相反,如果在客流量较小的地方设店,营业额就比较难以提高。
2、人口密度高的地区,在居民聚集、人口集中的地方是适宜设置店面的地方。在人口集中的地方,人们有着各种各样的对于商品的大量需求,如果店面能够设在这样的地方,致力于满足人们的需要,那肯定会生意兴隆,店面收入通常也会比较稳定。
3、面向客流量多的街道。店面处在客流量最多的街道上,可使多数人购物都较为方便。
4、交通便利的地区,比如在几个主要车站的附近,也可以在顾客步行距离较近的街道设店。
5、接近人们聚集的街区,比如居民社区、大中专院校、旅游景区附近等。
6、同类商店聚集的街区,大量事实证明,从顾客的角度看,店面众多表示货品齐全,可比较参考,选择也较多,人气越旺,业绩就越好。许多城市已形成了各种专业街,如在广州,买服装要去北京路,买电器要去海印等。
同样,成功经营一家店面,选址就一定非常重要,一般情况下,以下商圈是我们应该优先考虑的:
1、主要商业街的临街首层独立旺铺,或商厦独立门面;
2、步行街,中高档商业区、旅游区、高校区等;
3、面积应该不少于10平方米;
4、门面招牌宽度要3米以上,高度为1米以上。
5、交通便利性较好,尤其是多种交通工具均能抵达的地方。
由于各个地区的商业环境不尽相同,所以在选址时,应注意以下几点:
1、 选出二到三个可供选择的店址
2、 进行客流数量及质量的调查
3、 比较各个店址的优缺点
4、 确定店址。