惯用技术手段 实施单品管理的技术手段



  传统百货商店之所以不能推进单品管理,是因为缺少现代化的技术系统。而现代连锁超市之所以能普遍实施单品管理,正是由于有POS系统作为其技术支撑。POS(point of sales)系统是卖场销售信息网络系统,它能对卖场全部交易信息进行实时收集、加工处理、传递反馈,是连锁超市公司经营管理,尤其是单品管理的得力助手。

   1.POS系统的组成   POS系统由商品条形码、前台电子收银机(ECR)和后台电脑组成。商品条形码是一种商品识别标记,是供光电识读设备向计算机输入数据的代码,其中包含该商品与销售有关的各种信息;POS使用的收银机除接有一般收银机所带的条码扫描仪、票据打印机之外,通常还连接磁卡或IC卡识别器,具有与计算机通讯的功能;后台电脑除了及时接收与分析POS记录的销售信息外,还通过数据调制解调器(MODEM)与总部或配送中心、供应商进行网络信息传递。

 惯用技术手段 实施单品管理的技术手段

   2.POS系统的单品管理功能   由于POS系统能够高效实时地收集、处理销售信息,如在收银时,POS将每一种商品销售的数量、金额等有关资料,实时送入POS系统数据库,经瞬时处理后,可适时提供每个时点、每个时段的销售资料,所以POS系统能完全实现商品的单品管理,可以对各种单品的进销存情况进行及时控制,大幅度提高单品管理的准确性和高效性。

   关于POS系统还有两点需要说明:一是运用POS系统进行信息管理是现代零售业的发展方向,百货店、专业店、专卖店等各种业态也都正在引入POS系统,但由于超级市场普遍采取连锁方式经营和管理,实行网络化组织结构。信息资源的共享性效益大,所以超市公司运用POS系统管理的效果相对比较理想。二是POS系统的实质是销售信息收集、处理、传递系统,它除了为超市公司单品管理提供技术支撑手段之外,还在收银管理、品类管理、价格管理、顾客管理、外部联(与银行、供应商、配送中心等联系)等方面发挥着重要作用。

  

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