咖啡店选址攻略:“商业旺街”
与传统餐饮相比,投资经营咖啡店是个极具发展前景的项目。 华人首富李嘉诚在总结他的地产投资秘诀时曾说过:地段、地段还是地段。对于投资经营咖啡店的成功与否,同样与选址有着密切的关系。在哪里开店,开什么样的店直接影响经营业绩。 商业旺街成为咖啡厅首选 商业旺街往往以历久不衰,久负盛名的优势享誉商界,商业氛围浓厚。更重要的是,经过新陈代谢,其周边不断有新的商业项目加盟进来,新鲜血液不断输入是其青春常葆之根本,因此商业旺街成为咖啡厅的首选地址,选地址时往往参照以下几点:
★位置显眼,十字路口或L面直角形转角,U面圆形转角处; ★商业街、高档写字楼多的地方,可能成为商家与客户谈生意的好去处,也是逛街人士的理想休息地。 ★公园附近也可以,动静结合,是情侣约会的最佳理想地。 开咖啡厅和开公司完全不同,前者是开张就能见到实在的效益,选址策略直接影响经营业绩。如果是在大城市,你就选取一些商业区附近地带,因为大城市中心区房价太贵,新开者不宜选取。在商业区附近地带一是房价低,再一个就是很多上班白领经过,他们一般去喝咖啡要么工作要么休闲。
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