最佳商业模式 餐饮与社区商业如何最佳结合?
从临街为市到购物中心,从城市的核心商业到社区商业,随着人们精神物质需求的日益提高,餐饮业与社区商业就成了一对孪生兄弟,有资料显示,现在的餐饮业已托起社区商铺的半边天。但是,餐饮也让不少社区居民苦不堪言。餐饮业到底怎样与社区商业和谐共生成了海口发展商、市民关注的问题。 餐饮与社区商业如何和谐发展?为此记者采访了房产界和餐饮业界人士。他们一致认为餐饮业与社区商业要和谐发展,重要的是如何在规划和设计上做文章。海南鸿桥物业公司的总经理张一凯认为,餐饮需要解决的问题就是减少噪音和油烟对居民的影响问题,而要解决这些问题,最重要的是在规划上做文章。以前由于都是底商的模式,所以饭馆的油烟不可避免地对居民造成侵害。如果社区配套商铺独立成栋,这样就可以避免餐饮的噪音、油烟对居民的影响。另外作为餐饮的商铺,设计上开间不能过小,否则就不适合餐饮业因为太小,经营的商家在装修上肯定无法达到排油、烟、隔音效果。底商的开间一般只有12平方米,很不利于餐饮,而独立商业的铺面开间一般在16-20平方米之间,这样就适合做餐饮。
业内人士提出,做餐饮的另一种模式就是打造美食一条街。如:金龙路美食一条街,南海大道美食一条街等,这种餐饮不会扰民,而且可以发展,形成一定规模。现在海口许多新开楼盘在社区的商业配套上花费很多心血。他们不仅在做独立商业这一概念,而且做社区步行街、美食一条街等,把城市步行街的概念补入到社区,这样既可以避免以前那种底商对居民的影响,还可以形成特色,使居民除单纯的购物外,在业余时间还有一个好去处。除此外,社区商铺在功能分布,功能划分上也重要。要引进餐饮特色化,引进大的具有特色的上档次的餐饮。
更多阅读
dnf如何堆独立与属强让伤害最大化?:1
dnf如何堆独立与属强让伤害最大化?:[1]——简介想知道如何把自己角色的伤害提到最大化吗?请慢慢细看一下公式dnf如何堆独立与属强让伤害最大化?:[1]——工具/原料电脑dnf账号
知识共享是如何可能的?——基于“新浪爱问共享资料”的个案探析 新浪爱问知识共享
知识共享是如何可能的?——基于“新浪爱问共享资料”的个案探析吴飞 展宁摘要:从2004年第一个威客网站兴起至今,短短几年间,这一互联网Web2.0阶段的重要模式已经发展成为上千万人参与的庞大工程。除了促进威客发展的商业模式,还有一种
中国的南方与北方是如何划分的? 南方北方划分
(2011-07-09 16:17:17)
bi与erp BI与ERP如何完美结合?
实施多年的ERP应该成为BI软件提取数据,进行分析的来源。这是一个简单的道理,但是对于ERP实施本身都历经多年坎坷,如今在数据分析应用方面欠缺经验的中国企业来说。在希望将BI与ERP进行结合的时候,大家普遍面临的问题仍然是:怎
经销商营销管理系统 食品厂家与经销商,如何协同营销进商超?
当今的食品、饮料行业,商超是其主要的销售场所。据统计,食品行业中70%的销售额来自于各种类型的大卖场、商业超市和便利连锁店,街边的传统小店只是食品销售场所的一个补充(尤其是在一线城市,这种通路形态最为明显)。因此,越来越集中的现