投资餐饮商铺 投资商铺做餐饮 设计缺陷要搞清

 投资餐饮商铺 投资商铺做餐饮 设计缺陷要搞清


金融海啸来袭,什么生意都难做,有钱投资都不知道往哪投。股票一路跌,炒股成股东。楼价月月降,炒房成房东。一些商铺以前“一铺养三代”,现在连养活一代人都成问题。连高档漂亮的甲级写字楼,也在去年底出现搬离潮……在这种低迷中,湖南老乡老黄发现,经济再不景气,人们吃饭照样得吃,大宗的消费负担不起了,“吃在广州”的人们对“饱口福”这样的小消费,还是舍得花钱的。看看那些总是有人等位的餐馆吧,铺位选得好,照样可以发财。

    于是,老黄凭直觉萌生了投资做餐饮的商铺,然后出租给人家做餐饮或者干脆自己做的念头。去年6月,老黄看中了天河区某社区推出的产权式商铺,觉得地段好、面积合适,特别适合出租做餐饮,于是就爽快地交了10万元定金,不久又签了预售合同,合同中对商铺的水、电、煤气等各项配置做了约定。待三百多万元房价付清后,老黄在同年11月拿到了所购买商铺的产权证,不久就有租客上门。

    老黄喜上眉头,与做餐饮的吴先生签订了租赁合同,租金每月两万元。可是,到了装修快完毕的时候,问题来了,老黄发现,该商铺设置的电容量只有5000瓦,根本无法做餐饮,而且,商铺内的煤气接头也没有到位,造成餐饮许可证批不下来。老黄憋着一肚子气,找开发商理论,认为开发商在规划、建造物业时应具备专业水平,现在商铺设计有缺陷、配置不符合餐饮标准,违反了当初的承诺,应当承担责任。而开发商却认为,合同约定的义务全都做到了。双方僵持,老黄不得不向法院提起了诉讼。直到现在,事情仍然不了了之。

    中原地产专业人士指出,老黄遇到的情况,在餐饮商铺投资中时有发生。由于餐饮行业污染严重等因素,政府对经营餐饮设置了较多限制。在物业方面,商用房产如要做餐饮,规划需经有关部门专门批准。还有水、电、煤气、排污等方面,也都有行业要求。

    现在的问题是,一方面是开发商不负责任,规划、设计、配套都没有考虑周到,有的商铺项目是由烂尾楼改造的,内部设置还是好多年前的水平,根本不符合现在标准,但在销售时说得很好。另一方面,投资者不具备相应知识,缺乏风险意识,购买时只想到餐饮商铺是市场热门,租金比其他类型的商铺高,保值升值潜力也相对较大。

    因此,专业人士建议,餐饮商铺不同于一般商铺,投资人在决定投资前应先请教一下业内人士,并向开发商问清有关情况后让其做出书面承诺,最好还要查验一下规划设计。任何一个配套设施没到位,这餐饮就不能开张,投资的初衷就很难实现。  

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