客观看待问题 中国茶叶品牌化进程需客观看待



系列专题:中国茶叶品牌

     著名经济学家艾丰认为,中国作为世界第一大茶叶生产国和消费国,应该有自己品牌,这和中国茶业的地位很不相称。

 客观看待问题 中国茶叶品牌化进程需客观看待
  我国是一个农业大国,以前中国的茶叶种植、加工、销售都是由政府安排,企业实际上就是一个加工车间。由于历史的原因与茶产业特性,“小农经营”为主体的茶业生产经营体系还将相当长时期存在,小生产与大市场的矛盾;小规模生产、小农家庭化经营方式、传统的茶叶加工方式与茶业产业化以及传统而原始的交易、管理方式阻碍了我国茶业企业的发展,但是对这些问题的解决不能一蹴而就,也不符合经济规律。

  经过近10年的发展,现在的茶叶行业绝对不是封闭的行业,它融汇了各个行业的优势想在市场上努力做大做强。地区性的大型茶叶企业在整合资源上逐步脱颖而出,例如大益、八马等。他们的产品已经被国内外所认识,其中有的企业产品还被国家有关部门作为礼品赠送国外友人,这些企业绝对不是挑一个担子沿街叫卖的小贩所办得到的。

  茶叶企业家以及茶产业管理部门认为,茶行业的问题并非观念问题,而是资金问题。进行产品线规划、进行市场调研,茶叶企业知道怎样做,只是缺乏资金。

  茶企可以去请专业的调研机构,或招聘做过市场调研的人员,针对市场和消费群体设计适合的产品,通过调研反思自己的茶叶产品存在什么问题,在市场上与竞争产品是否雷同,产品在质量、价格、个性上的差异是什么;产品如何发挥独特的优势和卖点。

  茶叶毕竟是商品,不能一成不变,市场变化了,消费群体变化了,茶叶产品就必须进行变化。这些以前的茶企业的确不甚明了,现在非常清楚了,拿英国“立顿”、新加坡“元德”等知名洋茶与我们中国目前的茶企业相比,本身就没有可比性,一是整体的经济环境不同,二是投入的资金量也不同,就如同巴西的足球和中国足球相比一样。一句话:“没有资源和资金支持,调研市场、招揽人才、启动市场、广告支持等等都是一句空话,利用企业现有的资金也只能是一步一步来。”    

  

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