餐厅盈亏平衡点 决定开餐厅盈亏的18个关键



关键1:店址的选择决定餐厅盈亏的一半

    1.选址就是争取“地利”优势

 餐厅盈亏平衡点 决定开餐厅盈亏的18个关键
    2.开餐厅选址必须考虑的因素

    3.黄金店址的特征

    4.餐厅选址十不宜

    关键2:店面是餐厅最好的“招牌”

    1.店面不整,门可罗雀

    2.好店名带来好财运

    3.设计一个了的店招

    4.设计好店门和橱窗

    5.良好的布局展现餐厅的风格

    6.良好的气氛增加餐厅的魅力

    7.以独具特色的设计夺人眼目

    关键3:经理是决定餐厅命脉的核心

    1.经理:餐厅的领导人和联络人

    2.餐厅经理的具体职责

    3.餐厅经理应有的素质

    4.餐厅经理必备的能力

    5.餐厅经理工作中的三个关键

    6.招聘优秀经理的有效途径

    关键4:服务员也是餐厅的“上帝”

    1.服务员是餐厅生动的营销广告

    2.服务员的素质要求和岗位职责

    3.培训塑造服务员的好习惯

    关键5:好厨师是餐厅最宝贵的财富

    关键6:让菜单“秀色可餐”

    关键7:餐厅服务决定一切

    关键8:抓好原料的采购与管理

    关键9:餐厅的卫生管理举足轻重

    关键10:餐厅安全管理无小事

    关键11:会理财才能实现发财

    关键12:靠高明的促销策略开发客源

    关键13:紧紧抓住和精心培育回头客

    关键14:凭特色打造餐厅的核心竞争力

    关键15:绿色理念造就餐厅绿色的未来

    关键16:让餐厅彰显文化底蕴

    关键17:在竞争中脱颖而出

    关键18:预防和应对经营危机  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/173084.html

更多阅读

品牌形象策划的几个关键 品牌形象策划方案

品牌形象策划的几个关键——简介塑造和传播品牌形象,是品牌营销的主要任务。那么为品牌策划目标形象,这就是品牌营销策划的重点和首要工作。形象是品牌的灵魂,塑造出一个理想的品牌目标形象将赋予品牌强大的生命力,而品牌的目标形象如果

影响淘宝排名的34个关键因素 影响关键词排名的因素

宝贝在淘宝类目和搜索中的排位,直接关系到店铺的流量、生意的好坏,当然如果您做淘宝直通车,可以排的非常靠前,但如此,却要花费不菲的资金,对于大多数淘宝卖家来说,往往很难承受,但是如果您能好好的运用一些技巧,您可以得到非常不错的自然排名

转载 国内外最好用的18个网络硬盘 硬盘哪个牌子最好

原文地址:国内外最好用的18个网络硬盘作者:译海天涯http://www.youyv.com/network-hard-disk-with-the-ten-best网络硬盘(简称网盘),是一种可以用户基于互联网登录网站的进行信息数据上传、下载、共享等操作的信息数据存储空间。也称为:

操作OTC普药终端模式的五个关键 otc fd系列操作

操作OTC普药终端模式的五个关键2013年OTC品牌企业哀鸿遍野,尽管一些上市公司的报表做得还蛮漂亮,但是,整体下滑已经是行业内公开的秘密。与此相对应的则是普药终端模式做得更加风生水起,以修正为龙头的普药终端操作模式从偏远的吉林走

声明:《餐厅盈亏平衡点 决定开餐厅盈亏的18个关键》为网友独揽风月分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除